Εντατικοί έλεγχοι, για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας, πραγματοποιούνται καθ’ όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας στην αγορά του Ρεθύμνου. Εν όψει του Πάσχα και των αγορών που θα πραγματοποιήσουν οι καταναλωτές για το πασχαλινό τραπέζι, μικτό κλιμάκιο, αποτελούμενο από ελεγκτές της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας, του Τμήματος Εμπορίου, της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής και Αγροτικής Οικονομίας, καθώς και εκπρόσωπο της Ελληνικής Αστυνομίας, πραγματοποιεί συστηματικούς ελέγχους σε κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, αρτοποιεία, πρατήρια άρτου και γλυκισμάτων κ.ά., σε μια προσπάθεια να εξακριβωθεί η τήρηση των υγειονομικών διατάξεων.
Ο διευθυντής της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου, Μιχάλης Δαράκης, σε δηλώσεις του στα «Ρ.Ν.» ανέφερε: «Από την πρώτη ημέρα της μεγάλης Εβδομάδας ελεγκτές οργώνουν την αγορά και πραγματοποιούν ελέγχους για τα είδη που κυρίως καταναλώνονται αυτή την περίοδο. Το μικτό κλιμάκιο θα συνεχίσει τους ελέγχους για να διασφαλιστεί η υγιεινή των τροφίμων και να διαπιστωθεί αν τηρούνται οι προϋποθέσεις για τα προς διάθεση προϊόντα.
Συμμετέχουμε σε κλιμάκιο της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας και παράλληλα διενεργούνται έλεγχοι από μικτό κλιμάκιο ελέγχου, το οποίο συντονίζει η Διεύθυνση Ανάπτυξης και παίζει σημαντικό ρόλο γιατί ο έλεγχος είναι πλήρης και από πλευράς υγειονομικού και από πλευράς αγορανομικού ελέγχου. Ο έλεγχος γίνεται συντονισμένα και θεωρούμε ότι είναι αποτελεσματικός.
Η συνεχής παρουσία ελεγκτών στην αγορά αποτρέπει έτσι κι αλλιώς τους επίδοξους παραβάτες, ωστόσο μέχρι στιγμής δεν έχουν παρουσιαστεί ιδιαίτερα προβλήματα».
Η έλλειψη κτηνιάτρων και οι έλεγχοι στο κρέας
Εν τω μεταξύ, εξαιτίας της υποστελέχωσης της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, προβλήματα υπάρχουν για μια ακόμη φορά σχετικά με την σφαγή και την τροφοδοσία κρέατος στην αγορά. Η έλλειψη κτηνιάτρων δημιουργεί «εμπόδια» σε κτηνοτρόφους και ιδιοκτήτες κρεοπωλείων, καθώς ο μοναδικός κτηνίατρος της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου και τα δυο άτομα που εργάζονται με σύμβαση στην υπηρεσία, δεν επαρκούν για να καλύψουν τις ανάγκες των σφαγείων του νομού.
Ωστόσο, η διευθύντρια της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής, Ευθυμία Βυδάκη, επισημαίνει στα «Ρ.Ν.» ότι έστω και μετ’ εμποδίων έλεγχοι πραγματοποιούνται και διαβεβαιώνει τους καταναλωτές για την τήρηση των προβλεπόμενων υγειονομικών διατάξεων.
Ειδικότερα, η κυρία Βυδάκη ανέφερε: «Παρά την έλλειψη προσωπικού, η υπηρεσία μας ό,τι είναι να κάνει, το κάνει. Δεν μπορεί να διατεθεί το κρέας στην αγορά χωρίς να έχει προηγηθεί κτηνιατρικός έλεγχος. Επομένως οι καταναλωτές πρέπει να μείνουν ήσυχοι. Οι έλεγχοι είναι επιβεβλημένοι και πραγματοποιούνται σε κάθε περίπτωση».
Σχετικά με το πάγιο αίτημα της πρόσληψης μόνιμων κτηνιάτρων, από την Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου και την αντιπεριφερειάρχη επανειλημμένα έχει γίνει προσπάθεια να λυθεί το πρόβλημα, χωρίς όμως να έχει επιτευχθεί μόνιμη λύση, ενώ παράλληλα έχει εξαντληθεί κάθε δυνατότητα στελέχωσης της υπηρεσίας με μετακινήσεις προσωπικού από άλλες Περιφερειακές Ενότητες, μέχρι σήμερα λύση δεν έχει βρεθεί, με αποτέλεσμα ο νομός Ρεθύμνου να παραμένει χωρίς ικανό αριθμό κτηνιάτρων και να δημιουργείται πρόβλημα με την σφαγή, τον έλεγχο και την τροφοδοσία κρέατος στην αγορά, ειδικά σε περιόδους εορτών.
Το θέμα έχει διαβιβαστεί πλέον από το υπουργείο Εσωτερικών στο υπουργείο Διοικητικής Μεταρρύθμισης. Η λύση που επιχειρείται να δοθεί είναι η ολοκλήρωση της διαδικασίας των προσλήψεων τεσσάρων κτηνίατρων της πρώην Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου, οι οποίοι παρότι εξασφάλισαν τις θέσεις μέσω ΑΣΕΠ, οι προσλήψεις τους δεν υλοποιήθηκαν ποτέ, καθώς το 2009 «πάγωσαν» όλες οι διαδικασίες. Με δεδομένο ότι πλέον έχουν καταργηθεί οι Νομαρχίες και η Περιφέρεια είναι ενιαία για την Κρήτη, αν ολοκληρωθούν οι προσλήψεις των συγκεκριμένων κτηνιάτρων, τότε θα μπορέσει να ενισχυθεί με δυο τουλάχιστον μόνιμους υπαλλήλους η Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου.
Ωστόσο, εξέλιξη μέχρι στιγμής δεν υπάρχει και είναι άγνωστο αν τελικά θα υπάρξει, καθώς λόγω μνημονίου και δημοσιονομικής προσαρμογής της χώρας, οι προσλήψεις είναι πολύ δύσκολο να προχωρήσουν τη δεδομένη χρονική περίοδο, παρά τη διαβεβαίωση υπουργικών στελεχών στην αντιπεριφερειάρχη ότι το θέμα θα «ξεμπλοκάρει».
