Μετά από 1,5 χρόνο παρουσίας του στια αθλητικές εγκαταστάσεις «Καλογεράκης» και στην σχολή ποδοσφαίρου Ολυμπιακού Ρεθύμνου, οι «ερυθρόλευκες» Ακαδημίες και ο Γιώργος Κωσταράκος έλυσαν την συνεργασία τους, με τον έμπειρο προπονητή να αφήνει το δικό του στίγμα στην ανασύνταξη και τον τρόπο λειτουργίας της σχολής κατακτώντας και το πρωτάθλημα Νέων πριν από λίγες μόνο μέρες.
Αντιπροσωπευτικές άλλωστε και οι δηλώσεις του Δημήτρη Καλογεράκη, που συνεργάστηκε με τον τεχνικό «Προσωπικά θα ήθελα να ευχαριστήσω το Γιώργο Κωσταράκο, για την σημαντική συμβολή του στην ανασύνταξη της σχολής. Πιστός στις αξίες και στα ιδανικά του, δουλεύοντας με ήθος και αγάπη για το ποδόσφαιρο με γνώμονα το καλύτερο για τα παιδιά μας. Ένας καλός φίλος, του οποίου οι συμβουλές πάντα θα μου είναι πολύτιμες».
Πιο λιτή ήταν η ανακοίνωση της σχολής ποδοσφαίρου Ολυμπιακού Ρεθύμνου.
«Η Σχολή Ποδοσφαίρου Ολυμπιακού Ρεθύμνου ανακοινώνει την λύση της συνεργασίας με τον προπονητή κύριο Γιώργο Κωσταράκο.
Τον ευχαριστούμε θερμά για την προσφορά του και του ευχόμαστε καλή επιτυχία στην συνέχεια της καριέρας του».
