Συνεχίζεται με επιτυχία το πρόγραμμα ανακύκλωσης τηγανελαίων, το οποίο πραγματοποιείται στο Ρέθυμνο, με τη συνεργασία του Δήμου Ρεθύμνου και του Εργαστηρίου Ανανεώσιμων και Βιώσιμων Ενεργειακών Συστημάτων του Πολυτεχνείου Κρήτης.
Το πιλοτικό πρόγραμμα εφαρμόζει τις καλές πρακτικές που έχουν αναδειχθεί πανευρωπαϊκά, από τους συνεργάτες της Ευρωπαϊκής πρωτοβουλίας RecOil, η οποία υποστηρίζεται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, και υλοποιείται στην Ελλάδα και σε άλλες πέντε ευρωπαϊκές χώρες (Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Βέλγιο, Δανία). Το RecOil στοχεύει στην προώθηση της ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης χρησιμοποιημένων οικιακών μαγειρικών λαδιών, για τη βιώσιμη παραγωγή βιοντίζελ.
Τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά λάδια έχουν βλαβερές επιπτώσεις για το περιβάλλον όταν καταλήγουν στις αποχετεύσεις: ρυπαίνουν τον υδροφόρο ορίζοντα (δηλαδή το πόσιμο νερό), εμποδίζουν την επεξεργασία των λυμάτων, φράζουν τις σωληνώσεις και προκαλούν δυσάρεστες οσμές. Η λύση για την ορθή διαχείριση χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών είναι η ενεργειακή τους αξιοποίηση, καθώς μπορούν να μετατραπούν σε βιοντίζελ με απλή χημική διεργασία.
Ανακυκλώνοντας τα μαγειρικά λάδια:
-Κερδίζουμε πιο καθαρό περιβάλλον.
-Περιορίζουμε τα εισαγόμενα ορυκτά καύσιμα και εξοικονομούμε φυσικούς πόρους.
-Μειώνουμε τον όγκο των απορριμμάτων στους ΧΥΤΑ.
-Εξοικονομούμε χρήματα για τον Δήμο και τους πολίτες.
-Προστατεύουμε τον πλανήτη και τη διατροφική αλυσίδα.
Το βιοντίζελ είναι εναλλακτικό καύσιμο παρόμοιο με το ντίζελ, αλλά με αρκετά πλεονεκτήματα από τη χρήση του:
-Είναι βιοδιασπώμενο.
-Είναι πιο φιλικό για το περιβάλλον.
-Προσφέρει αυξημένη λιπαντικότητα επεκτείνοντας τη ζωή του κινητήρα.
-Συμβάλει στη μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα (CO2).
Το βιοντίζελ που παράγεται από χρησιμοποιημένα μαγειρικά λάδια – μετά από κατάλληλη επεξεργασία – ρυπαίνει λιγότερο από τα συμβατικά καύσιμα. Με την αξιοποίησή τους, μειώνεται η ποσότητα των εισαγόμενων ορυκτών καυσίμων, αποφεύγεται η εναπόθεσή τους σε χώρους υγειονομικής ταφής, προστατεύεται η διατροφική αλυσίδα και μειώνονται τα υγρά απόβλητα που δημιουργούνται όταν τα λάδια αυτά καταλήγουν στο δίκτυο αποχέτευσης.
Όλα τα λάδια που χρησιμοποιούμε στο σπίτι μας για μαγείρεμα ή τηγάνισμα όπως ελαιόλαδο, σπορέλαια (ηλιέλαιο, καλαμποκέλαιο, βαμβακέλαιο, φοινικέλαιο) και πυρηνέλαιο, ακόμα και τα παλιά ταγγισμένα λάδια μπορούν να ανακυκλωθούν. Τα λάδια που περιέχουν σάλτσες, νερό ή υπολείμματα τροφών και τα ορυκτέλαια δεν ανακυκλώνονται. Τα τηγανέλαια που συγκεντρώνονται μεταφέρονται στην ηπειρωτική Ελλάδα σε εξειδικευμένες εγκαταστάσεις για τη μετατροπή τους σε βιοντίζελ.
Στο πιλοτικό πρόγραμμα συμμετέχουν ήδη 12 σχολεία, όπου έχουν τοποθετηθεί κάδοι συλλογής και έχουν ήδη πραγματοποιηθεί ενημερωτικές / εκπαιδευτικές δράσεις στις οποίες συμμετείχαν πάνω από 1.200 μαθητές. Κάδοι ανακύκλωσης τηγανελαίων πρόκειται σύντομα να τοποθετηθούν και σε κεντρικά σημεία στην πόλη.
Πρόκειται για τα σχολεία: 2o ∆ηµοτικό, 7o ∆ηµοτικό, 8o ∆ηµοτικό, ∆ηµοτικό Σχολείο Άδελε, 1o Δημοτικό Σχολείο Ατσιποπούλου, 1o Γυµνάσιο, 2o Γυµνάσιο, 3o Γυµνάσιο- 3o Λύκειο, 4o Γυµνάσιο, 1o Λύκειο, Πρότυπο Πειραµατικό Γυµνάσιο Πανεπιστηµίου Κρήτης, 1o Επαγγελµατικό Λύκειο (ΕΠΑ.Λ).
Εν τω μεταξύ, ο Δήμος Ρεθύμνης και το Πολυτεχνείο Κρήτης διοργανώνουν διεθνή συνάντηση με θέμα: «Ανακύκλωση χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών, από απόβλητο ενέργεια», αύριο Τετάρτη στις 19:00, στην αίθουσα «Παντελής Πρεβελάκης» (Ωδείο).
Θα παρουσιαστούν και θα συζητηθούν θέματα όπως:
• H αξία της ανακύκλωσης των χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών, τι κερδίζουν οι πολίτες και ο Δήμος.
• Παραδείγματα και καλές πρακτικές σε χώρες της Ευρώπης.
• Το πιλοτικό πρόγραμμα ανακύκλωσης τηγανέλαιων στον Δήμο Ρεθύμνου.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί βράβευση των σχολείων που συμμετέχουν στο πιλοτικό πρόγραμμα.