Την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου, στο κρητικό κέντρο «Ζορμπάς», που κατακλύστηκε από Αμαριώτες και φίλους, πραγματοποιήθηκε ο Αποκριάτικος χορός της Ομοσπονδίας Σωματείων Αμαρίου, στη διάρκεια του οποίου τιμήθηκαν για την προσφορά και το έργο τους δύο επιτυχημένες αμαριώτικες επιχειρήσεις, που δραστηριοποιούνται στο Αμάρι και παράγουν προϊόντα τοπικής προέλευσης: η Αναπτυξιακή Επιχειρηματική Αμαρίου ΑΝΕΑ Α.Ε. με έδρα την Αγία Φωτεινή και η Φάρμα Αλεξανδράκη με έδρα το Μοναστηράκι.
Η εκδήλωση της Ομοσπονδίας ξεκίνησε με τους χαιρετισμούς και το καλωσόρισμα του κόσμου από τον πρόεδρο Στέφανο Αντωνακάκη, που προσκάλεσε στο βήμα και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου.
Ο κ. Αντωνακάκης στον χαιρετισμό του, αναφερόμενος στην Ομοσπονδία και το έργο της, είπε μεταξύ άλλων:
«Η Ομοσπονδία στα 31 χρόνια λειτουργίας της με τα 22 σωματεία – μέλη της, φέρνει κοντά τους απανταχού της γης Αμαριώτες και φίλους, προβάλλει την επαρχία Αμαρίου με τις παραδόσεις, τα ήθη και έθιμά της και στηρίζει τους ανθρώπους της με τα αγνά αμαριώτικα προϊόντα.
Επίσης συνεργάζεται με τον Δήμο Αμαρίου και τους αρμόδιους φορείς για την ανάπτυξη του τόπου και τιμά τους ανθρώπους της που με το έργο και την προσφορά τους μας κάνουν να νιώθουμε υπερήφανοι για τον τόπο καταγωγής μας, όπως οι καταξιωμένοι Αμαριώτες επιχειρηματίες των επιχειρήσεων που θα τιμήσουμε σήμερα.
Το Αμαριώτικο Σπίτι στεγάζει τα Σωματεία-Μέλη και αποτελεί το πολιτιστικό και πνευματικό κέντρο όλων των Αμαριωτών. Είναι μια ζεστή αγκαλιά για κάθε απόδημο Αμαριώτη και φίλο.
Μέσα στη δύσκολη αυτή συγκυρία που ζούμε, πιστεύουμε πως η Ομοσπονδία θα παίξει σημαντικό ενωτικό ρόλο, γι’ αυτό και προσπαθεί να φέρει πιο κοντά τη νέα αμαριώτικη γενιά για να συνεχιστεί το έργο και όλοι μαζί ενωμένοι να βοηθήσουμε ο ένας τον άλλο και να ξεπεράσουμε αυτές τις πρωτόγνωρες δυσκολίες που ζούμε. Η ισχύς εν τη ενώσει.
Στο διάστημα αυτό με τη δική σας βοήθεια και αγάπη, συνεχίζουμε την έκδοση της εφημερίδας «Αμαριώτικη Φωνή», που ταξιδεύει τα νέα μας στους όπου γης Αμαριώτες και φίλους και αγωνίζεται για την ανάπτυξη και την προβολή του τόπου μας.
Επίσης με τη στήριξή σας λειτουργούμε στο διαδίκτυο την πιο οργανωμένη ιστοσελίδα (www.omospamari.gr), (e-mail:info@omospamari. gr). Εκεί ο όπου γης Αμαριώτης και φίλος μπορεί να ενημερώνεται για πολλά πράγματα και να διατυπώνει τις σκέψεις του. Η λειτουργία της έχει μεγάλη επισκεψιμότητα που μας δίνει τη δύναμη να συνεχίσουμε.
Θέλουμε με τις δράσεις της η Ομοσπονδία να αγκαλιάσει όλους τους Αμαριώτες, να ικανοποιήσει κάθε ιδέα που έχει σαν στόχο την ιδιαίτερη αγάπη που έχει για τους ανθρώπους της και τον τόπο».
Κατόπιν ο κ. Αντωνακάκης, αναφερόμενος στις Αμαριώτικες επιχειρήσεις που αποφάσισε η Ομοσπονδία να βραβεύσει, είπε:
«Σήμερα στα τριάντα ένα χρόνια δράσης και προσφοράς της Ομοσπονδίας έχουμε τη χαρά και την ξεχωριστή τιμή, αναγνωρίζοντας το έργο που επιτελούν, να βραβεύσουμε για την προσφορά και το έργο τους δύο επιτυχημένες Αμαριώτικες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο Αμάρι και παράγουν υποδειγματικά προϊόντα τοπικής προέλευσης, που βοηθούν την οικονομική ανάπτυξη και προβολή του τόπου μας.
Οι επιχειρήσεις αυτές είναι:
1. Η Φάρμα Αλεξανδράκη με έδρα το Μοναστηράκι.
2. Η Αναπτυξιακή Επιχειρηματική Αμαρίου ΑΝΕΑ Α.Ε. με έδρα την Αγία Φωτεινή.
Με αυτή μας την ενέργεια θέλουμε να πούμε ένα μεγάλο ευχαριστώ στους συγκεκριμένους Αμαριώτες επιχειρηματίες, να υποστηρίξουμε τα αγαθά του κόπου τους, που θα τα βρούμε σε καταστήματα στην Αττική, στην Κρήτη και αλλού. Τέτοιες προσπάθειες είναι άξιες επαίνου και αποτελούν παράδειγμα προς μίμηση για όλους μας».
Ο Β’ Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας, Μανώλης Μηναδάκης μίλησε για την εταιρεία «Φάρμα Αλεξανδράκη».
Η Φάρμα Αλεξανδράκη βρίσκεται στους πρόποδες του Ψηλορείτη, στο Μοναστηράκι Αμαρίου Ν. Ρεθύμνης και ιδρύθηκε το 1999 από τον Παύλο Αλεξανδράκη και τη μητέρα του Ελευθερία, με αφορμή την πολυετή ερασιτεχνική εκτροφή κουνελιών, από τη δεκαετία του 1970. Χρησιμοποιεί μόνο φυσικές ζωοτροφές και αναδείχθηκε σε πρότυπη μονάδα, σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα διατροφής. Με τη συμμετοχή του γιου του Χάρη από το 2009 η φάρμα αναπτύσσεται και επενδύει στην ανέγερση υπερσύγχρονου, ιδιόκτητου σφαγείου για κουνέλια (από τα πρώτα στην Ελλάδα) και πουλερικά, στο οποίο τηρείται το παγκόσμιο πρότυπο ασφαλείας και ποιότητας τροφίμων ISO22000:2005 (HACCP). Με τη συμμετοχή από το 2013 και του γιου του Νίκου ξεκινάει και την εκτροφή κρητικών πετεινών και την επέκταση διάθεσης των προϊόντων της πέραν από επιλεγμένα κρητικά κρεοπωλεία και καταστήματα στην Κρήτη και σε επιλεγμένα της Αθήνας. Τα εξαιρετικά προϊόντα της φάρμας όλα κορυφαία στο είδος τους έχουν βραβευτεί με χρυσό βραβείο ποιότητας ο πετεινός και αργυρό το κουνέλι. Η διατροφική αξία του κουνελιού αδιαμφισβήτητα είναι μεγάλη και η δράση του απόλυτα ευεργετική, που οι σωστές επιλογές εκτροφής της Φάρμας Αλεξανδράκη εξασφαλίζουν σε σταθερή βάση μια απολαυστικά υγιεινή διατροφή.
Στον εκπρόσωπο της εταιρείας, Νίκο Αλεξανδράκη, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας παρέδωσε πλακέτα καθώς και έπαινο σε πάπυρο.
Στη συνέχεια ο κ. Μηναδάκης, μίλησε για την εταιρεία Αναπτυξιακή Επιχειρηματική Αμαρίου ΑΝΕΑ Α.Ε. Όπως είπε:
«Η ΑΝΕΑ ΑΕ. (Αναπτυξιακή Επιχειρηματική Αμαρίου) είναι πολυμετοχική Ανώνυμη Εταιρεία που ιδρύθηκε το έτος 2002 με σκοπό την συμβολή στην ανάπτυξη της περιοχής Αμαρίου. Μέσα σε ένα περιβάλλον φυσικό και κοινωνικό που το προστατεύουμε και δεν το καταστρέφουμε που να μπορεί να ζήσει όχι μόνο εμάς, αλλά και τους μετά από εμάς. Για να πλησιάσει αυτό που πιστεύει η ΑΝΕΑ Α.Ε. ενοικιάζει αγροτεμάχια και ελαιώνες, με πολυτελή μισθωτήρια, τα καλλιεργεί με βιολογικό τρόπο, παράγει τα ανάλογα προϊόντα, τα τυποποιεί και τα προωθεί στην αγορά.
Για το παρόν η ΑΝΕA δραστηριοποιείται:
• Στην ελαιοκομία, με κύριο στόχο την επιτραπέζια ελιά.
• Στα αρωματικά φυτά.
• Στην παρασκευή παραδοσιακών τοπικών προϊόντων όπως χαρουμπία, πετιμέζι, αγκινάρες τουρσί.
Ακόμη έχει αρχίσει με καλλιέργεια ροδιάς εξαιρετικής ποικιλίας. Επίσης σε μικρότερη κλίμακα με όσπρια και μελισσοκομία. Τα τυποποιημένα προϊόντα της ΑΝΕA έχουν ονομασία «Αμάρι». Έχει ιδρύσει εργαστήριο Τοπικών Αγροτικών Προϊόντων στην Αγία Φωτεινή όπου και η έδρα της εταιρείας».
Στον εκπρόσωπο της εταιρείας, Κωστή Σημαντήρη, ο Α’ Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας, Παναγιώτης Βαμιεδάκης, παρέδωσε πλακέτα και έπαινο σε πάπυρο.
Ο κόσμος διασκέδασε και ξεφάντωσε με το συγκρότημα των Γιώργη Καραγιώργη, Σταμάτη Αλεξανδράκη, Σταύρου Σουλακιώτη και Σπύρου Πατάπιου, καθώς και το χορευτικό του Συλλόγου Κρητών Πετρούπολης με τη δραστήρια Φουρφουριανή πρόεδρο Φρόσω Μουρτζανού και δάσκαλο τον εκλεκτό Φουρφουριανό Βασίλη Μουρτζανό.
Καταχειροκροτήθηκαν επίσης τα δέκα μέλη του Συλλόγου Ριζιτών «Αμαριώτες» που απέδωσαν θαυμάσια το ριζίτικο: Από την άκρη των ακρώ(ν) ώστε να πας στην άλλη, έχουσι τάβλες αργυρές, στρωμνιά μαλαματένια, ποτήρια με τις ερωθιές κι απού τα ‘δει πλανάτε και πέρασ’ ένας άρχοντας κι είδε τα κι πλανέθη. Χριστέ, μην ήμουν’ άρχοντας.
