Με τη συμμετοχή εργαζομένων σε ξενοδοχεία από όλες τις περιοχές της Κρήτης πραγματοποιήθηκε για 28η συνεχόμενη χρονιά η τελετή απονομής του «Βραβείου Δασκαλάκη» στην κατάμεστη αίθουσα του συνεδριακού κέντρου στο ξενοδοχείο Creta Maris στη Χερσόνησο.
Στην εκδήλωση την οποία οργανώνει ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων, τιμήθηκαν οι εργαζόμενοι του 2016 που διακρίθηκαν για το ήθος τους και την εργατικότητα τους στα ξενοδοχεία της Κρήτης. Φέτος διακρίθηκαν συνολικά 70 εργαζόμενοι από ξενοδοχεία και των τεσσάρων νομών του νησιού.
O πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων αλλά και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων, Γιώργος Πελεκανάκης, στην ομιλία του αφού αναφέρθηκε στη ζωή και το έργο του Γεωργίου Δασκαλάκη είπε: «Η επιλογή και η βράβευση των καλύτερων εργαζομένων της χρονιάς στα ξενοδοχεία της Κρήτης από τον Παγκρήτιο Σύλλογο Διευθυντών Ξενοδοχείων αποτελεί ένα καθιερωμένο θεσμό που στοχεύει στην αναβάθμιση του επαγγέλματος και στην επιβράβευση των ικανοτήτων που απαιτούνται στον ανταγωνιστικό στίβο του επαγγέλματος. Είμαστε σε μια εποχή εντεινόμενου διεθνούς ανταγωνισμού. Εποχή που απαιτεί να επιδιώκουμε συστηματικά τη διάκριση, την πρωτοπορία, την ποιότητα, σε ό,τι κι αν κάνουμε. Η διαρκής στόχευση της αριστείας είναι προϋπόθεση επιτυχίας».
Την απονομή έκανε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων Κρήτης, Μιχάλης Βλατάκης, ενώ χαιρετισμό απηύθυνε ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρεθύμνης Μανώλης Τσακαλάκης, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδοχοϋπαλλήλων, Γιώργος Αρετίνης και ο γιος του αείμνηστου Γιώργου Δασκαλάκη, Αναστάσιος Δασκαλάκης.
Τα ονόματα των εργαζομένων που τιμήθηκαν με το «Βραβείου Δασκαλάκη» είναι τα παρακάτω:
ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ
Αγγελάκης Αντώνιος Village Heights Golf Resort
Adoni Yanni Elysium Boutique
Αποστολοπούλου Μαρία Marin Dream
Αρμπατζάκης Ιωάννης Palmera Beach Hotel & Spa
Ασλανίδης Τριαντάφυλλος Aldemar Knossos Royal & Knossos Villas
Βαρσινάς Μιχάλης Chrissi Amoudia
Βλασσάκη Κυριακή Hermes
Βολτυράκη Ελένη Rethymno Mare Royal
Γαϊτάνη Ελευθερία Aldemar Royal Mare
Γαλανάκης Ιωάννης Santa Marina Resort
Γιακουμάκης Γεώργιος Agapi Beach
Δαφνομήλης Μιχαήλ Bali Paradise
Δασκαλάκη Ελένη Despo
Δερμιτζάκη Νεκταρία Insula Alba Resort & Spa
Δημητρίου Αικατερίνη Eurohotel Katrin Hotel & Bng
Ευαγγελιδάκης Ιωάννης Royal Blue Resort & Spa
Ζαλώνης Κωνσταντίνος Creta Maris Beach Resort
Ζερβού Βιολέτα Sitia Beach City Resort & Spa
Τζανιδάκης Τζανής Minos Mare
Θεοδοσάκης Ιωάννης Ariadne Beach
Caco Brisilda Castello Village Resort
Καμπάνη Αικατερίνη Pela Maria
Κανδριστάκη Αικατερίνη Iro
Κάντσου Παρασκευή Kalia
Καπετανάκης Στυλιανός Elounda Breeze Resort
Καστελιανάκη Ειρήνη Smart Line Sergios
Κατσαμποξάκης Μηνάς Appolonia Resort & Spa
Καψάλη Άννα Asterias Village Resort
Κηρυκάκης Νικόλαος Sentido Elounda Blu
Κισσανδράκη Ευγενία Minos Mare Royal
Κοκολάκης Εμμανουήλ Coral
Κονταράκης Ιωάννης Domez Of Elounda
Κουτσοπούλου Ελισάβετ Solimar Ruby & Ruby Royal
Κυπραίου Ελένη Gouves Water Park Holiday Resort
Λιοντάκης Χαράλαμπος Avra Palm Studios
Μαρτιμιανάκης Νίκος Galaxy
Μελισουργάκης Ιωάννης Koni Village
Μωραϊτάκης Μανόλης Lavris
Νικολουδάκης Ιωάννης Cactus Beach
Νικολουδάκη Μαρία Atrium – Ρεθυμνο
Νίσκου Ντενίσα Rethymno Mare
Ντάβαρης Νικόλαος Domes Noruz Chania
Ντουλάκης Νικόλαος Cretan Malia Park
Duro Behar Sentido Aegean Pearl
Dinkov Nikos Golden Star
Νύκταρη Δέσποινα Dessole Dolphin Baym Resort
Νύκταρη Πελαγία Sea Side Resort & Spa
Oncioiu Mariana Fodele Beach & Water Park Holiday Resort
Παπαδάκης Μιχαήλ Capsis Astoria
Παπαδοπούλου Σοφία Galaxy Villas Resort
Παπαποστόλου Νικόλαος Elmi Suites
Πισκοπάκη Ιωάννα Sendido Pearl Beach
Πολυχρονάκης Αντώνιος Candia Maris
Potrivaev Sergey Blue Bay Resort
Ρεμιδιανάκη Χριστίνα Lyttos Beach
Ροκαδάκης Κωνσταντίνος Club Lyda
Σφακιανάκη Μαρία Eurotel Katrin Suites
Τριανταφύλλου Γεώργιος Chc Athina Palace Resort & Spa
Τριανταφύλλου Καλλιόπη Nana Beach All Inclusive Resort
Τσαρδάκα Ελένη Castello Boutique Resort & Spa
Τσουντάνη Χρυσούλα Minos – Ρεθυμνο
Φανουργιάκη Γιασεμί Sirens Beach
Φραγκιουδάκης Μιχάλης Ikaros Beach
Φωτάκη Βαρβάρα Theartemis Palace
Χαμαλάκη Αγγελική Astir Beach
Ψωμάς Γεώργιος Bali Beach & Village
Puica Cristina Orion
Φλεβάρη Αδαμαντία Ανεμος Hotel – Γεωργιουπολη
Μιρτσεβα Γιάνκα Central Hersonissos Hotel
Choku Flavio Santa Marina – Αγιος Νικολαος
Γεώργιος Δασκαλάκης: Ξενοδόχος, 1904-1985
Ποιος ήταν ο Γεώργιος Δασκαλάκης, στη μνήμη του οποίου θεσπίστηκε το ομώνυμο βραβείο, αναφέρεται στο παρακάτω σύντομο βιογραφικό του.
Πρωτότοκος υιός αγροτικής οικογένειας του χωριού Απόστολοι Πεδιάδος και από πολύ νεαρή ηλικία πατριάρχης αυτής, εξ αιτίας του ανύπαρκτου πατρικού εισοδήματος, της κατάκοιτης μάνας και των επτά μικρότερων αδελφών του.
Τελειώνοντας το δημοτικό ήρθε στο Ηράκλειο σε φιλικό σπίτι σα δουλάκι. Γυμνασιακές σπουδές δεν υπήρξαν. Αντί αυτών υπήρξε θητεία σε διάφορες βοηθητικές δουλειές στην Αθήνα. Ξεπέρασε μια μορφή φυματίωσης μόνος του, αλείφοντας με πετρέλαιο την πλάτη του τα βράδια και δουλεύοντας σε βιοτεχνία γλυκών, όπου έτρωγε κρυφά σοκολάτες για να συντηρηθεί.
Βοηθός σερβιτόρου από ζήλια για τα παπιγιονάκια και το κομψό στυλ των γκαρσονιών της εποχής. Φροντίζει παράλληλα, με πολλές θυσίες, τη προσωπική του επιμόρφωση. Πολύ γρήγορα captain και μετά maitre d’ hotel σε πολυτελή εστιατόρια όπως το Αβέρωφ στην Αθήνα και το ξενοδοχείο Θεοξένεια στην Πορταριά.
Κερδίζοντας την εκτίμηση των ιδιοκτητών του, αναλαμβάνει το τελευταίο, ως επιχειρηματίας, σε ηλικία 27 ετών. Ένα χρόνο αργότερα νυμφεύεται τη μοναδική αγάπη της ζωής του, την Έρασμία Κουερίνη, κόρη φτωχού επιπλοποιού από τα Χανιά.
Ακολουθούν δέκα χρόνια σκληρής εργασίας, που αποφέρουν απόκτηση κατοικίας στην Αθήνα και νέες επιχειρηματικές δραστηριότητες με κορυφαία το άνοιγμα του ξενοδοχείου City Palace στη Σταδίου, όπου, για τριάντα περίπου χρόνια, εκατοντάδες κρητικές οικογένειες έκαναν χρήση των υπηρεσιών του.
Ο πόλεμος φέρνει την κατάληψη του ξενοδοχείου από τους Γερμανούς, (και ενώ, με τη βοήθειά του, αντιστασιακοί είχαν εγκαταστήσει πομπό σε κρυφό χώρο του) αλλά και την πυρπόληση του ξενοδοχείου της Πορταριάς από τους ίδιους.
Φέρνει όμως και τη γέννηση των δύο αγοριών, του Μιχάλη (1943) και του Αναστάσιου (1945). Η μεταπολεμική περίοδος και όλη η δεκαετία του πενήντα είναι έξοχα δημιουργική και ευτυχής.
Κέντρα πολυτελούς διασκέδασης και εστιατόρια, (Caprice, Chez – nous, Media Luz, Chez – Lapin,) ξενοδοχεία όπως το National στην Πανεπιστημίου, το Ράδιο στα Καμένα Βούρλα, τα Ξενοδοχεία Υπάτης, 4 μονάδες μεταξύ των οποίων το Ξενία, προστίθενται στη δυναμική διαχείριση του ακάματου επιχειρηματία.
Ο ίδιος προεδρεύει της Ένωσης Αθηναϊκών ξενοδοχείων συμμετέχει σε όλα τα Δ.Σ. του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, είναι πρόεδρος της διοικούσης επιτροπής, που ιδρύει και εποπτεύει τη σχολή της Ρόδου και πηγαίνει σε πολλά συνέδρια στο εξωτερικό, ξεπερνώντας με θράσος την έλλειψη επαρκούς γλωσσομάθειας, που υπήρξε το χρόνιο παράπονό του.
Ωστόσο, έχει αποκαταστήσει κοινωνικά, οικογενειακά και επαγγελματικά όλα τα μέλη της οικογένειας, που του το ανταποδίδουν με υπερβολικό σεβασμό και αγάπη.
Κάτι, που θα το χρειαστεί πραγματικά, όταν τον χειμώνα του 1959 η μοίρα χτυπάει με την ανίατη ασθένεια την αγαπημένη του σύντροφο. Η ολοκληρωτική συμπαράστασή του δεν απέτρεψε το μοιραίο στα τέλη του Γενάρη του 1961. Και η ζωή αλλάζει.
Οι σπουδές των παιδιών τον κρατούν για τα επόμενα χρόνια στην Αθήνα, όπου επιχειρεί τη λειτουργία δύο νέων ξενοδοχείων, φίλων του ιδιοκτητών, με εξαιρετικές προοπτικές συνεργασίας, του Coral στο Παλαιό Φάληρο και του Έλενα στο κέντρο.
Ακόμη δημιουργεί τη κοσμική ταβέρνα «Παιδιά του Πειραιά», στο βράχο της Καστέλας, σημείο αναφοράς, μεταξύ άλλων, του Αθηναϊκού τουριστικού by night της δεκαετίας του ’60.
Όμως η απόφαση για εγκατάλειψη της πρωτεύουσας και επιστροφή στα πάτρια έχει ήδη παρθεί από τον εξηκονταετή επιχειρηματία, που ταυτόχρονα διαβλέπει την τουριστική εξέλιξη του νησιού.
Η δημιουργία του ξενοδοχείου «Ατλαντίς», που θεμελιώθηκε το 1965 και λειτούργησε το1968, ολοκλήρωνε το έργο ζωής του Γιώργου Δασκαλάκη, που με τη βοήθεια των απογόνων του ανέδειξε τον τρόπο που η σωστή παροχή υπηρεσιών μπορεί να συνδυαστεί με την επιχειρηματική ωφέλεια, ενώ κατέστησε το Ατλαντίς, – το ξενοδοχείο της πόλης του Ηρακλείου, όπως το ονόμαζε, – πόλο έλξης κάθε κοινωνικής, πολιτιστικής ή επιχειρηματικής εκδήλωσης.
Ο ίδιος προχώρησε στην ίδρυση της Ένωσης ξενοδόχων Ηρακλείου και υπήρξε για αρκετά χρόνια πρόεδρός της, ενώ συμπαραστάθηκε στην ίδρυση του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων.
Αποχώρησε από την ενεργό δράση το 1982, σαν επίτιμος αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδοχείων, μετά από 65 χρόνια συνεχούς εργασίας και ευλαβικής προσήλωσης στο τουριστικό λειτούργημα.
Όλη του η ζωή υπήρξε ένα υπόδειγμα εργατικότητας, τιμιότητας και ανθρώπινης συμπεριφοράς προς συμπολίτες, συναδέλφους και συνεργάτες. Όλοι, όπως και σύσσωμη η πόλη του Ηρακλείου τον αποχαιρέτησαν με θλίψη, όταν κατέληξε, μετά από σύντομη νοσηλεία εξ αιτίας πτώσης, συνέπειας εγκεφαλικού, που επέφερε και κάταγμα λεκάνης.
Ήταν το 1985, 27 Ιουνίου, η εκκλησία τιμά τη μνήμη Σαμψών του ξενοδόχου και είναι η ημέρα γιορτής των Ελλήνων ξενοδόχων!
