Tην επόμενη Παρασκευή 27 Ιουνίου ανοίγει η αυλαία για την 3η Γιορτή Κρητικής Διατροφής, που θα πραγματοποιηθεί και φέτος στον δημοτικό κήπο του Ρεθύμνου. Πρόκειται για μια σειρά εκδηλώσεων με πρωταγωνιστές την παράδοση, τα ντόπια προϊόντα της κρητικής γης από τη στιγμή της παραγωγής τους μέχρι και την κατανάλωσή τους, αλλά και η συνύπαρξή τους με τον τουρισμό. Ο στόχος της γιορτής αυτής, που διοργανώνεται για τρίτη συνεχή χρονιά από την Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου, τον Δήμο και το Επιμελητήριο, είναι η προβολή, προώθηση και ανάδειξη των κρητικών προϊόντων.
Οι εκθέτες των προϊόντων μεμονωμένοι παραγωγοί, αγροτικοί συνεταιρισμοί και ενώσεις, γυναικείοι συνεταιρισμοί είναι περισσότεροι από πέρυσι και μέχρι σήμερα αριθμούν τους τριάντα, ενώ συνολικά η Περιφέρεια θα διαθέσει για τους ενδιαφερόμενους παραγωγούς 35 περίπτερα.
Η έκθεση με τα προϊόντα της κρητικής γης, πολλά εκ των οποίων πιστοποιημένα, όπως λάδι, τυρί, και μέλι αλλά και χειροποίητα είδη θα λειτουργεί καθημερινά με απώτερο στόχο να γίνουν γνωστά, όχι μόνο τα ίδια τα προϊόντα αλλά και ο τρόπος παραγωγής ή κατασκευής τους. Για αυτό άλλωστε στο πλαίσιο της γιορτής αρκετοί παραγωγοί θα παρουσιάσουν μπροστά στο κοινό τους πολλαπλούς τρόπους χρήσης των προϊόντων τους σε φαγητό, γλυκό ή ποτό.
Πλούσιες, όμως, θα είναι και οι παράλληλες εκδηλώσεις, που θα περιλαμβάνουν μουσική από ντόπιους καλλιτέχνες και συγκροτήματα, έντεχνη μουσική, ενώ η κρητική γαστρονομία θα έχει και φέτος κυρίαρχο ρόλο.
Η γιορτή που θα διαρκεί από τις 19:00-24:00 κάθε απόγευμα θα ολοκληρωθεί το Σάββατο 5 Ιουλίου και αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για την αντιπροσωπευτική παρουσία της τοπικής παραγωγής και των δυνατοτήτων για εξωστρέφεια των επιχειρήσεων του Ρεθύμνου.
