Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης στο Πολεμικό Μουσείο Aθηνών, στις 13 Ιουνίου, αφιερωμένη στη μνήμη του Κώστα Πλαΐτη, συμβολαιογράφου και πρ. προέδρου της «Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρητικών Σωματείων» και της «Παγκρητιου Ενώσεως», η Δώρα Παπαδάκη, στην ομιλία της είπε μεταξύ άλλων:
«Τι χρειαν έχωμεν μαρτύρων; Τον Κώστα Πλαΐτη τον γνωρίζαμε όλοι. Ήμασταν όλοι του παιδιά του. Μας έβαζε κάτω από τις φτερούγες του, σαν Αετός, μας συγκέντρωνε, μας ένωνε και μας έδειχνε τον δρόμο. Είχα την τύχη να συνεργαστώ μαζί του. Όχι μόνο επαγγελματικά, ως Νομικοί και οι δύο. Αλλά κυρίως ως Γεν. Γραμματέας του στην «Ομοσπονδία» και ως αντιπρόεδρος του στην «Παγκρήτιο». Θα θυμάμαι πάντα το πόσο σαρωτικός, σαν λιοντάρι, ήταν στα ΔΣ, στις Γενικές Συνελεύσεις, πόσο ασυμβίβαστα υπερασπιζόταν τις απόψεις του, πόσο πληθωρικός και χειμαρρώδης ήταν στις ομιλίες του..!
Είχα, όμως και τη μεγάλη τύχη να απολαμβάνω την πολύτιμη φιλία, την αγάπη και την εκτίμησή του, που εξέφρασε δημόσια και απίστευτα συγκινητικά, όταν με προλόγισε στην προεκλογική μου εκδήλωση στο ξενοδοχείο «Αμαλία», στις βουλευτικές εκλογές του Μαρτίου 2004.
Αν για κάποιον γράφτηκε η αγαπημένη του μαντινάδα: «Σαν είναι ο τράγος δυνατός δεν τόνε σταίνει η μάντρα, ο άντρας κάνει τη γενιά κι όχι η γενιά τον άντρα», αυτός ήταν ο Κώστας Πλαΐτης! Ήταν ο Άντρας, ο Αληθινός Κρητικός!
Κώστα, πάντα θα μας συσπειρώνεις, θα μας Ενώνεις, θα μας Εμπνέεις! Όπως Τότε. Αθάνατος, Κώστα!»