Την Τσικνοπέμπτη συνηθίζουμε να βγαίνουμε να τσικνίζουμε σε ταβέρνες και κέντρα διασκέδασης πίνοντας παράλληλα πολύ αλκοόλ. Κάποιοι όμως συνδυάζουν την εργασία με το παλιό αυτό έθιμο, αφού πρέπει να βγει και ο επιούσιος.
Ο Γιώργος Τζωρτζάκης διατηρεί πολλά χρόνια επί της οδού Κριάρη το συνεργείο που ασχολείται με τις εξατμίσεις των αυτοκινήτων και κάθε τέτοια μέρα προς το μεσημέρι που ελαττώνεται η εργασία του κάθεται με τους φίλους και γείτονες και απολαμβάνουν ένα μεζέ που το ψήνει συνήθως ο Γιάννης Χατζημιχαήλ που φημίζεται για την τέχνη του στο ψήσιμο. Παράλληλα πίνουν το κόκκινο κρασάκι παραγωγής του Τζωρτζάκη και τα πειράγματα δίνουν και παίρνουν. Παρών και ο συνεργάτης μας Γιώργος Σηφάκης (Σιμισακογιώργης) που μένει στην ίδια πολυκατοικία και δεν παρέλειψε να σχολιάσει
«Τσι χάντρες μη βροντοχτυπάς και μη τζιμπάς τα ζάρια
πάντα η τίμια δουλειά βγάνει τα παλικάρια»
Και του χρόνου…
