Τα τυπικά απομένουν για την ολοκλήρωση της μεταγραφής του Χρήστου Γιαννούλη στην Κ16 του Ολυμπιακού. Ο 15χρονος (γεννημένος τον Οκτώβριο του 2004), αριστερός μεσοεπιθετικός, μετά από μια σύντομη και επιτυχημένη παρουσία του το τελευταίο χρονικό διάστημα στην Σοχώρα με την φανέλα του Αστέρα Ρεθύμνου και δη στο πρωτάθλημα της Α’ ΕΠΣΡ, κάνει το σημαντικό βήμα στην καριέρα του, αποτελώντας μέλος των «ερυθρόλευκων» Ακαδημιών.
Στην συγκεκριμένη ομάδα του Ολυμπιακού, προπονητής είναι ο Θεόδωρος Ελευθεριάδης, για τον οποίο ο ταλαντούχος ακραίος μόνο άγνωστος δεν είναι, καθώς όταν ο έμπειρος τεχνικός διετέλεσε Ομοσπονδιακός προπονητής στην Κ15, είχε καλέσει τον Χρήστο Γιαννούλη στις προπονήσεις που είχε πραγματοποιήσει το κλιμάκιο στο Καρπενήσι στις 3-5 Σεπτεμβρίου του 2018.
Ο νεαρός παίκτης έκανε τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα στην Πράσινη Ακαδημία Ρεθύμνου, μετακομίζοντας στην συνέχεια στην Σχολή Ολυμπιακού Ρεθύμνου. Ακολούθησε το Ρέθυμνο ΠΣ, για να μεταγραφεί τον Οκτώβριο του 2017 στην Επισκοπή 2010. Από το καλοκαίρι φορούσε την φανέλα του Αστέρα Ρεθύμνου, με τον οποίο πραγματοποίησε μια πολύ καλή πορεία μέχρι και την διακοπή των πρωταθλημάτων για την εορταστική περίοδο. Παράλληλα αποτέλεσε και μέλος όλων των μικτών ομάδων της ΕΠΣ Ρεθύμνου.
