Μπορεί η κίνηση κάθε Πέμπτη στο κέντρο της πόλης να είναι αυξημένη με τη λαϊκή αγορά που πραγματοποιείται στον χώρο του δημοτικού πάρκινγκ να κατακλύζεται από εκατοντάδες ντόπιους και επισκέπτες που αναζητούν φθηνά και ποιοτικά προϊόντα ωστόσο η εικόνα όπως λένε έμποροι και παραγωγοί δεν αντικατοπτρίζει την πραγματικότητα που οι ίδιοι βιώνουν τα τελευταία πέντε χρόνια της οικονομικής κρίσης.
Όπως λένε χαρακτηριστικά οι παραγωγοί οι τιμές έχουν μειωθεί σχεδόν σε όλα τα αγροτικά προϊόντα την ίδια ώρα που το κόστος παραγωγής τους παραμένει υψηλό με αποτέλεσμα οι ίδιοι να έχουν ελάχιστο ή και καθόλου ποσοστό κέρδους. Οι περισσότεροι εξ αυτών μάλιστα δηλώνουν πως έχουν μειώσει την καλλιέργεια των προϊόντων αφού δεν υπάρχει ανάλογη ζήτηση. Αναγκάζονται αργά το μεσημέρι να ρίξουν όσο μπορούν τις τιμές προκειμένου να προσελκύσουν πελατεία και να μην καταλήξουν τα προϊόντα τους στα σκουπίδια.
Από την άλλη η συμπεριφορά των καταναλωτών έχει αλλάξει απέναντι στη λαϊκή αγορά. Οι υπερφορτωμένες τσάντες έχουν αντικατασταθεί με πολύ μικρότερες που περιέχουν ελάχιστα κιλά ή τεμάχια προϊόντων. Οι περισσότεροι κάνουν πρώτα βόλτα διερευνώντας τις τιμές για να καταλήξουν στο φθηνότερο ενώ δεν είναι λίγοι και εκείνοι που σπεύδουν στη λαϊκή αργά το μεσημέρι για να επωφεληθούν την πτώση των τιμών.
«Καλές οι τιμές αλλά δεν έχουμε χρήματα»
Τα «Ρ.Ν.» συνομίλησαν με καταναλωτές που βρέθηκαν στη λαϊκή αγορά του Ρεθύμνου. Κάποιοι εξ αυτών τόνισαν ότι όντως οι τιμές είναι χαμηλές δήλωσαν όμως οικονομική αδυναμία για αγορές αφού όπως λένε η κρίση δεν έχει αφήσει πλέον περιθώριο. Ψωνίζουν τα βασικά που χρειάζονται για να βγάλουν την εβδομάδα και αυτό με ιδιαίτερη φειδώ. Κάποιοι άλλοι πάντως τόνισαν ότι οι τιμές δεν έχουν πέσει εν τούτοις επιλέγουν τη λαϊκή γιατί εμπιστεύονται την ποιότητα των προϊόντων.
Η κ. Άννα μας είπε ότι οι τιμές είναι ίδιες στη λαϊκή με αυτές στα καταστήματα, μόνο σε προϊόντα κατώτερης ποιότητας παρατηρεί και πιο καλές τιμές στη λαϊκή. Όσο για το τι προτιμά να ψωνίζει από τη λαϊκή απαντά: «Στη λαϊκή ερχόμαστε για τα οπωροκηπευτικά κυρίως, αυτά είναι πρώτης ποιότητας και τα πιο φρέσκα που μπορείς να βρεις. Οι παραγωγοί κάνουν τον αγώνα τους και πρέπει να τους στηρίζουμε».
Ο κ. Μανώλης, ο οποίος κρατούσε τσάντες με λαχανικά και φρούτα δηλώνει τα εξής: «Οι μισθοί μας έχουν μειωθεί στο πενήντα τοις εκατό και άρα και οι τιμές θα έπρεπε να έχουν μειωθεί ανάλογα, όμως παραμένουν ίδιες. Στην τιμή που τα αγόρασα τώρα τα αγόραζα και πριν δυο χρόνια. Μόνο οπωροκηπευτικά ψωνίζω από τη λαϊκή. Προτιμώ να τα αγοράζω από εδώ γιατί είναι πιο φρέσκα, γιατί είναι όλοι παραγωγοί που τα φέρνουν εδώ, ενώ στο μανάβικο μπορεί να είναι και μια εβδομάδα κομμένα».
Η κ. Μαρία που είχε κατέβει να ψωνίσει μας είπε: «Οι τιμές είναι μειωμένες και γενικώς όσο περνάει η ώρα της ρίχνουν όλο και πιο πολύ. Σίγουρα η ποιότητα των προϊόντων είναι καλύτερη από ένα super market γι’ αυτό και προτιμώ τη λαϊκή γιατί ξέρω τι παίρνω και τα παίρνω αμέσως από τους παραγωγούς που για τον κόπο που κάνουν και τη δουλειά που ρίχνουν τα δίνουν τσάμπα».
Ο κ. Παύλος επισκέπτης από την Αθήνα μας είπε: «Εγώ έρχομαι από την Αθήνα και τα πράγματα εδώ τα βλέπω πολύ πιο ακριβά. Και συγκεκριμένα αυτό το προϊόν το οποίο το αγόρασα τώρα από εδώ 3€ από την Αθήνα το παίρνω 2 ευρώ».
Η κ. Άννα ανέφερε: «Η ποσότητα των προϊόντων που αγοράζω λόγω των μειωμένων χρημάτων έχει περιοριστεί πάρα πολύ πλέον προσπαθώ να περιοριστώ στα πιο αναγκαία. Οι τιμές σε άλλα προϊόντα έχουν μείνει ίδιες και σε άλλα έχουν ακριβύνει, δεν έχω παρατηρήσει κάποια μείωση αλλά αυτό είναι και ανάλογα την εποχή, στα λαχανικά για παράδειγμα το καλοκαίρι υπάρχει μία μείωση ενώ τον χειμώνα αύξηση».
Η κ. Γωγώ τόνισε: «Πιστεύω ότι κάθε εβδομάδα οι τιμές στη λαϊκή αγορά μειώνονται λίγο, γιατί οι καταναλωτές δεν ψωνίζουν αφού δεν έχουν λεφτά. Οι τιμές για τον κόπο των ανθρώπων μας φαίνονται πολύ λίγες αλλά για την τσέπη μας μεγάλες».
Απογοητευμένοι οι παραγωγοί και οι έμποροι
Παραγωγοί και έμποροι από την πλευρά τους εμφανίζονται απογοητευμένοι για την αγοραστική κίνηση στη λαϊκή αγορά. Η οικονομική ανέχεια δεν επιτρέπει στους καταναλωτές να ψωνίζουν όπως παλιά και εμφανίζονται προβληματισμένοι για το αύριο με δεδομένο όπως λένε ότι δεν φαίνεται καμία βελτίωση στον ορίζοντα.
Ο πρόεδρος των παραγωγών της λαϊκής αγοράς Νίκος Σταυρακάκης μας είπε: «Κάθε Πέμπτη έχει δουλειά η λαϊκή διότι κατεβαίνουν από τα χωριά και επειδή η λαϊκή είναι στο κέντρο της πόλης πάντα είναι εύκολα προσβάσιμη για όλο τον κόσμο. Όμως τα πράγματα είναι δύσκολα για μας. Οι τιμές μας έχουν μειωθεί πάρα πολύ σε σχέση με άλλα χρόνια αυτή τη στιγμή που μιλάμε πουλάμε 50 λεπτά τα προϊόντα και όμως δεν κινείται τίποτα καθώς ο κόσμος δεν έχει δουλειά, δεν έχει χρήματα.
Οι τουρίστες φέτος προσφέρουν κάτι πολύ μικρό. Παρότι έχουμε πολλούς τουρίστες εν τούτοις δεν ψωνίζουν. Τις μεγάλες ποσότητες κατανάλωσης πλέον τις έχουμε ξεχάσει. Κάθε χρόνο είναι και χειρότερα. Τα προϊόντα μας τα διαθέτουμε όλο και πιο φτηνά παρόλο που έχει αυξηθεί το κόστος μας και πλέον ερχόμαστε ίσα-ίσα για ένα μεροκάματο».
Παράλληλα ο κ. Σταυρακάκης σημείωσε ότι ο δήμος θα πρέπει να ορίσει κάποιον υπεύθυνο για τη λαϊκή αγορά προκειμένου να συζητούν μαζί του τα ζητήματα που τους απασχολούν, θέμα το οποίο προτίθεται να ζητήσουν σε επόμενη συνεδρίαση του δημοτικού συμβουλίου.
Η κ. Εβελίνα, έμπορος της λαϊκής αγοράς μας είπε: «Κάθε πέρυσι και καλύτερα. Ενώ έχει κόσμο και τουρίστες, ωστόσο δεν ψωνίζουν και γενικότερα ζητούν πολλά παζάρια. Τα εμπορεύματα μας τους φαίνονται πιο φτηνά σε σχέση με τα μαγαζιά αλλά και πάλι ακριβά για λαϊκή. Τα τελευταία χρόνια έχει μειωθεί σημαντικά η κατανάλωση ενώ φέτος παρατηρούμε ότι ψωνίζουν περισσότερο οι ντόπιοι παρά οι τουρίστες, οι οποίοι άλλες χρονιές ψώνιζαν από τη λαϊκή. Είναι φανερή η οικονομική δυσπραγία των καταναλωτών».
Ο κ. Μανώλης από την πλευρά του τόνισε: «Εμείς προσπαθούμε να κρατάμε τις πιο χαμηλές τιμές για να μπορεί ο κόσμος να ψωνίσει. Δουλεύουμε με χαμηλό ποσοστό κέρδους και ο κόσμος το αναγνωρίζει αυτό και προτιμάει τη λαϊκή. Και εμείς ουσιαστικά μία Πέμπτη περιμένουμε να δουλέψουμε γιατί τις άλλες μέρες Σάββατο και Δευτέρα δεν έχουμε καθόλου κίνηση. Δεδομένο και βέβαιο είναι ότι δεν έχουν χρήματα οι καταναλωτές και αυτό είναι φανερό».
Ο κ. Γιώργος (έμπορος τυροκομικών προϊόντων): «Ο κόσμος ψωνίζει αλλά λίγο, δεν ψωνίζει ποσότητες που ψώνιζε. Οι τιμές έχουν παραμείνει σχεδόν το ίδιο. Δεν έχουν πέσει γιατί δεν έχουν πέσει και στην πρώτη ύλη. Αγοράζουν μικρή ποσότητα ίσα-ίσα για να περάσουν, δεν κάνουν τις υπερβολές που έκαναν παλιά. Εμείς τώρα παράγουμε πιο λίγα απ’ ότι παράγαμε γιατί δεν υπάρχει κατανάλωση. Ο τουρισμός έχει πέσει πάρα πολύ σε σχέση με άλλες χρονιές και πλέον έχουμε αρχίσει να δουλεύουμε με ντόπιους».
Η κ. Μαρία παραγωγός είπε: «Οι τιμές μας έχουν μειωθεί πάρα πολύ και ο κόσμος έχει περιορίσει κατά πολύ τις ποσότητες που αγοράζει. Για παράδειγμα έπαιρναν 10 κιλά ντομάτες, 10 κιλά μήλα, τώρα θα πάρουν ένα κιλό, 2 το πολύ και συνήθως μόνο τα απαραίτητα που χρειάζονται για να περάσουν. Εγώ την παραγωγή μου την έχω μειώσει, γιατί οικονομικά δεν βγαίνω, γιατί τα λιπάσματα είναι πολύ ακριβά και εγώ πλέον δεν έχω τη δυνατότητα».
Ο κ. Αντώνης μας είπε: «Έχουν μειωθεί οι τιμές αλλά ο κόσμος δεν ψωνίζει. Οι τουρίστες ψωνίζουν συγκεκριμένα πράγματα και κάνουν παζάρι ακόμα και να κόψουν ένα 10λεπτο. Άλλες χρονιές θα ήθελαν οι τουρίστες να πάρουν και το λάδι του και το μέλι τους λίγα από όλα τώρα το 80% των τουριστών παίρνουν κάτι μικρό για να πουν ότι κάτι πήραν όχι για να ψωνίσουν. Φέτος ζούμε μία δραματική κατάσταση έχουμε και μείωση των τιμών και μείωση της ποσότητας».
«Πενήντα τοις εκατό κάτω σε σχέση με πέρσι έχουμε στις καταναλώσεις φέτος και από ντόπιους και από τουρίστες. Οι τουρίστες έρχονται για βόλτα, δεν ψωνίζουν και μάλιστα κάποιες κάνουν συνέχεια παζάρια. Οι ντόπιοι προτιμούν τη λαϊκή γιατί ψάχνουν να βρουν ό,τι πιο φθηνό και συγχρόνως καλό σε ποιότητα, αλλά δεν ψωνίζουν όπως άλλες χρονιές», δηλώνει η κυρία Κατίνα.