• Γράφετε: και αν δεν βρίσκει κανείς ντόπιους ή αν οι ντόπιοι δεν έχουν τα προσόντα που θεωρεί απαραίτητα η επιχείρηση, τότε, γιατί να μην πάρει ξένους ασκούμενους; Πώς αλλιώς θα βγει η δουλειά; Η πρακτική αυτή είναι παράνομη;
Ναι είναι παράνομο, είναι δουλεμπόριο όταν δεν έχει να κάνει με μαθητές των Σχολών Τουριστικών Επαγγελμάτων της Ελλάδος, αλλά έχει να κάνει με διάφορα ινστιτούτα της Ανατολικής Ευρώπης.
Σύμφωνα με στοιχεία ΣΕΠΕ και ΕΥΠΕΑ, έχουν εντοπιστεί ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στις οποίες το 80%-90% είναι μαθητευόμενοι από χώρες του πρώην ανατολικού μπλοκ!!
Γράφετε:
* Όλα τα κόμματα και η στατιστική της ΕΣΥΕ λένε ότι ο τουρισμός απασχολεί το 18,4% του ενεργού εργατικού δυναμικού της χώρας, όντας ο πρώτος «παραγωγός» θέσεων εργασίας με 875.000 απασχολούμενους.
85.000 είναι απασχολούμενοι στα Ξενοδοχεία, 115.000 στον Επισιτισμό, το υπόλοιπο 675.000 που απασχολούνται στον τουρισμό; απασχολούνται στα τουριστικά γραφεία ή είναι ανασφάλιστοι και αναφέρετε των αριθμό για τις διάφορες επιδοτήσεις σας.
* Υποτιμάτε τους Δημόσιους Υπάλληλους!
Όσο αφορά το καθεστώς των Δημόσιων Υπαλλήλων στα ξενοδοχεία μόνο για ανέκδοτο μπορούμε να το πάρουμε. Όλοι ξέρουμε ποιες είναι οι συνθήκες και το φόρτο εργασίας.
* Η έρευνα του ΙΤΕΠ όπως λέτε είναι ένα επιστημονικό όργανο!
Συμφωνούμε στην έκθεση του ΙΤΕΠ γιατί βλέπουμε ότι οι άνεργοι σε μεγαλύτερη ηλικία δεν προσλαμβάνονται από τις επιχειρήσεις σας.
* Είχατε πτώση το 2012 6,25% σε σχέση με το 2011!
Δεν κάνετε όμως κουβέντα για τα προηγούμενα χρόνια.
* Δώσατε διέξοδο για απασχόληση των ξενοδοχοϋπαλλήλων τον χειμώνα στην Γερμανία!
Μα αυτό μπορούμε και μόνοι μας.
* Δεν έχετε σταματήσει τις προσπάθειες για επιμήκυνση της περιόδου!
Κάθε χρόνο κλείνετε τα ξενοδοχεία όλο και νωρίτερα από την προηγούμενη περίοδο εκτός εξαιρέσεων.
Γ. Γραμματέας Μανώλης Δρυγιαννάκις
