Το τοπίο, ο πολιτισμός, οι άνθρωποι, η φιλοξενία, η ιστορία, τα γραφικά σοκάκια του ιστορικού κέντρου, είναι ο συνδυασμός του «πακέτου» που διαθέτει η πόλη αλλά και η ενδοχώρα του νομού, καθιστώντας το Ρέθυμνο ελκυστικό προορισμό. Όχι, δεν είναι όλα ιδανικά στον τόπο μας, ο επισκέπτης θα βρει και «στραβά», όμως έχει σημασία όταν πλέον θα έχει κλείσει τις βαλίτσες του για να επιστρέψει στην χώρα του, να κλείσει μέσα ένα θετικό ισοζύγιο αναμνήσεων.
Και μάλλον, κάπως έτσι έχουν τα πράγματα. Όποιες αρνητικές καταστάσεις, υπερκαλύπτονται από τα θετικά που συναντά ο τουρίστας. Προσδοκώντας ότι την επόμενη φορά που θα επισκεφθεί το Ρέθυμνο θα το βρει ακόμα περισσότερο βελτιωμένο. Ότι θα συναντήσει καλύτερες υποδομές, ακόμα περισσότερη καθαριότητα, πιο ελεύθερους δρόμους. Ότι θα βρει μια περισσότερο λειτουργική πόλη.
Είναι αλήθεια πως αρμόδιες υπηρεσίες, επιχειρηματίες που ασχολούνται με τον τουριστικό κλάδο, ακόμα και εθελοντές, έχουν κάνει βήματα προόδου, ώστε το Ρέθυμνο χρόνο με τον χρόνο να εμφανίζει στους επισκέπτες μια καλύτερη εικόνα σε κάθε τομέα. Όμως, χρειάζονται κι άλλα. Η προσπάθεια πρέπει να είναι συνεχής, καθώς ο οικονομικός πυλώνας του νομού, είναι ο τουρισμός. Και κυρίως όταν ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος, και οι απαιτήσεις των επισκεπτών, σε ότι αφορά την παροχή υπηρεσιών, αυξάνονται διαρκώς.
Αξίζει να δούμε, το Ρέθυμνο μέσα από τα μάτια κάποιων ανθρώπων που το επέλεξαν για τις φετινές τους διακοπές. Τι γνώριζαν πριν έρθουν, τι περίμεναν να δουν, τι συνάντησαν τελικά και πόσο ικανοποιημένοι νιώθουν για την επιλογή τους. Δίνουν «ψήφο εμπιστοσύνης» στην πόλη των γραμμάτων και των τεχνών; Τα «Ρ.Ν.», συνάντησαν σε δρόμους του Ρεθύμνου τον Άντυ από τη Φιλανδία, τον Μάρτιν από την Ολλανδία, τον Τόνι και την Τζουλιέτ από τις Βρυξέλλες, την Εύα και τον Ρίνι από την Ρωσία. Οι εντυπώσεις τους και η άποψή τους για την πόλη μας, έχουν ενδιαφέρον. Είναι ένα μικρό, χαρακτηριστικό δείγμα της εικόνας που «κλείνουν στις βαλίτσες τους» οι επισκέπτες του τόπο μας.
«Είναι πολύ όμορφα εδώ. Ο ήλιος και οι υψηλές θερμοκρασίες είναι κάτι το εκπληκτικό για όλους εμάς που ερχόμαστε από το Βορρά της Ευρώπης. Το μόνο σίγουρο είναι πως δεν είναι τα πάντα θετικά. Για παράδειγμα οι οδηγοί εδώ κινούνται απερίσκεπτα, κάτι το οποίο δημιουργεί κινδύνους για την σωματική ακεραιότητα πεζών και οδηγών. Οδηγούν πολύ γρήγορα σε αντίθεση με άλλες πόλεις της Ευρώπης και συγκεκριμένα τη Φινλανδία, απ’ όπου καταγόμαστε. Όσον αφορά τις τιμές κυρίως στα καταστήματα εστίασης αυτή την περίοδο είναι ιδιαίτερα υψηλές, σε σχέση με την προηγούμενη επίσκεψή μου στο Ρέθυμνο. Ίσως θα πρέπει οι τοπικοί επιχειρηματίες να μειώσουν τις τιμές», δήλωσε στα «Ρ.Ν.» ο Άντυ από τη Φιλανδία.
«Έχω μείνει έκπληκτος με το Ρέθυμνο και να φανταστείτε πως είμαι μόνο δύο ημέρες στην πόλη σας. Το κάστρο στην Φορτέτζα είναι εξαιρετικό και μπορεί κάποιος να θαυμάσει το υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Το μεγάλο πλεονέκτημα του Ρεθύμνου είναι το φιλικό περιβάλλον που έχουν διαμορφώσει οι κάτοικοι και οι επιχειρηματίες της πόλης. Σε κάνουν να νιώθεις σαν το σπίτι σου. Είναι μία όμορφη, καθαρή πόλη και είναι δύσκολο να βρεις κάτι αρνητικό στο Ρέθυμνο. Όλα τα πλεονεκτήματα που προανέφερα θα πρέπει να εκμεταλλευτούν όσο δραστηριοποιούνται εδώ με στόχο την τόνωση της τοπικής οικονομίας», δήλωσε ο Μάρτιν από την Ολλανδία.
«Είναι η πρώτη φορά που επισκέπτομαι το Ρέθυμνο και μέχρι τώρα οι εντυπώσεις μου είναι πολύ καλές. Η αισθητική των καταστημάτων στο κέντρο της πόλης μου έχει κάνει ιδιαίτερη εντύπωση. Οι τιμές σε εστιατόρια και εμπορικά καταστήματα κυμαίνονται σε φυσιολογικά πλαίσια. Είναι σίγουρα πιο φθηνά από άλλες ευρωπαϊκές πόλεις, οι οποίες μάλιστα αντιμετωπίζουν λιγότερα οικονομικά προβλήματα από την Ελλάδα. Στο κέντρο της πόλης μπορεί κάποιος να προχωρήσει σε ποιοτικές αγορές, χωρίς να δαπανήσει πολλά χρήματα». Η ιστορία του Ρεθύμνου είναι γνωστή σ’ όλη την Ευρώπη, και κατ’ επέκταση η παραμονή μας εδώ αποτελεί μία καλή ευκαιρία να έρθουμε σε επαφή με τον πολιτισμό του τόπου», επεσήμανε ο Τόνυ από τις Βρυξέλλες στα «Ρ.Ν.».
«Κατά τη γνώμη μου υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με τις ενημερωτικές πινακίδες στο κέντρο της πόλης, οι οποίες είναι ελάχιστες, ενώ οι υπάρχουσες δεν μας έχουν βοηθήσει και πολύ, καθώς οι μετακινήσεις μας γίνονται με δυσκολία.
Στον αντίποδα, το θετικό είναι ότι έχουμε επισκεφτεί μία πόλη, η οποία έχει δύο όψεις. Μπορείς να επισκεφτείς μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα την παραδοσιακή πόλη, και έπειτα να έρθεις σε επαφή με τη σύγχρονη πλευρά του Ρεθύμνου», δήλωσε στα «Ρ.Ν.» η Τζουλιέτα, σύζυγος του Τόνυ.
«Επισκέπτομαι στο Ρέθυμνο για δεύτερη συνεχή χρονιά. Είναι ο αγαπημένος μου προορισμός. Η αλήθεια είναι πως από την προηγούμενη επίσκεψή μου δεν έχουν αλλάξει πολλά πράγματα. Οι τιμές παρά την οικονομική κρίση που κυριαρχεί στην Ελλάδα είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα, διαψεύδοντας τις φήμες που επικρατούν εκτός Ελλάδας. Οι συνθήκες είναι καλύτερες από αυτές που περιμέναμε. Στην πόλη του Ρεθύμνου έχει δοθεί ιδιαίτερο βάρος στον καθαρισμό και αυτό είναι πολύ σημαντικό, ειδικά γι’ αυτούς που επισκέπτονται την πόλη για πρώτη φορά», δήλωσε στα «Ρ.Ν.» η Έυα.
«Οι τιμές στα προϊόντα εστίασης κυρίως είναι ανεβασμένες σε σχέση με προηγούμενα χρόνια. Ίσως αυτό να οφείλεται και στην οικονομική συγκυρία, που έχει επηρεάσει αρνητικά τα έσοδα των τοπικών επιχειρηματιών. Το φαγητό στα εστιατόρια είναι ακριβό, θα μπορούσαν οι τιμές να είναι πιο κάτω. Όσον αφορά την καθαριότητα, δεν είναι όπως περίμενα. Οι υπεύθυνοι θα πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή σ’ αυτό το ζήτημα», τόνισε ο Ρίνι στα «Ρ.Ν.».
«Φιλικό περιβάλλον, καλό φαγητό, ευγενικοί άνθρωποι. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος επισκέπτης της πόλης του Ρεθύμνου. Είμαι με την οικογένειά μου λίγες μέρες εδώ, ωστόσο από την πρώτη ημέρα είμαστε πολύ ικανοποιημένοι. Μπορεί να ακούγονται πολλά για την κατάσταση που επικρατεί στην Ελλάδα, ωστόσο τα πάντα είναι περίφημα. Είναι προτιμότερο να μην αρκεστεί κάποιος στις φήμες, αλλά να ζήσει την μοναδική εμπειρία της Κρήτης και μετά να διαμορφώσει άποψη», δήλωσε στα «Ρ.Ν.» η Μαρία.
Μιλώντας στα «Ρ.Ν.» ο γενικός γραμματέας του Σωματείου Εστίασης Νομού Ρεθύμνου Χάρης Αυγουστάκης, δηλώνει πως οι τιμές στα καταστήματα εστίασης έχουν διατηρηθεί σε χαμηλά επίπεδα, καθώς όπως υποστηρίζει οι επιχειρηματίες έχουν αφουγκραστεί τις ανάγκες και τις οικονομικές συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί στην σύγχρονη εποχή.
«Οι τιμές έχουν παραμείνει στα περυσινά επίπεδα και αν έχουν γίνει αυξήσεις είναι μεμονωμένα περιστατικά και σε πολύ μικρό ποσοστό. Οι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην εστίαση, στην πλειονότητά τους συνυπολογίζοντας την οικονομική συγκυρία, με στόχο να κρατήσουν κυρίως τους Έλληνες καταναλωτές, δεν έχουν προχωρήσει σε αυξήσεις στις τιμές. Οι τουρίστες από την πλευρά τους εμφανίζονται ικανοποιημένοι από τις τιμές στα καταστήματα της πόλης και ας μην ξεχνάμε ότι το κόστος των διακοπών παίζει σπουδαίο ρόλο. Μεγάλο πρόβλημα για εμάς παραμένει η αύξηση του ΦΠΑ από το 13 στο 23%, μία εξέλιξη που αποτελεί βραχνά για τις επιχειρήσεις», υποστηρίζει χαρακτηριστικά ο κ. Αυγουστάκης.
«Οι τουρίστες φέτος δεν έχουν πρόβλημα να δώσουν παχυλά tips στις περιπτώσεις που τους φέρονται με επαγγελματισμό. Σε καμία περίπτωση δε επιθυμούν να τους φερθείς πονηρά και να τους κοροϊδέψεις. Εγώ προσωπικά διατηρώ τις τιμές σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Μεγάλο πρόβλημα για εμάς που δραστηριοποιούμαστε τον τομέα της εστίασης παραμένει το περίφημο all inclusive, μία πρακτική που δημιουργεί τεράστια προβλήματα στους επιχειρηματίες», δήλωσε στα «Ρ.Ν.» ο επιχειρηματίας Όθωνας Χριστουλάκης.
«Με 50-60 ευρώ μπορούν τέσσερα άτομα να δειπνήσουν σε κάποιο εστιατόριο στο κέντρο της πόλης. Οι τιμές είναι πολύ καλές και οι ξένοι επισκέπτες φεύγουν ικανοποιημένοι από το Ρέθυμνο. Σίγουρα είναι πιο ακριβά από ότι πριν από μία δεκαετία, ωστόσο οι τουρίστες βρίσκουν τα χρήματα για να μην τους λείψει κάτι, ειδικά σ’ ένα μέρος όπως το Ρέθυμνο», τόνισε στα «Ρ.Ν.» η Χριστίνα Παναρετάκη επιχειρηματίας.
