Σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, οι αυξητικές τάσεις στην Ισπανία, παρέσυραν τις τιμές και στην Ελλάδα και στην Κρήτη αλλά σε πολύ μικρότερο βαθμό. Έτσι, στις 24 Δεκεμβρίου συμφωνά με το Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ, στην Κρήτη οι τιμές για το έξτρα παρθένο 0,3 οξύτητα κυμάνθηκαν από 2,05 μέχρι 2,50 €/Kg, με τις μεγαλύτερες να προσφέρονται από τον Α.Σ. Ζάκρου στην Σητεία (2,50), Ελαιουργείο Αφοι Ρουμπεδάκη (2,30), ΕΑΣ Ηρακλείου (2,22), την Κολυμπάρι Α.Ε. (2,20€/Kg, ) και την ΕΑΣ Πεζών (2,20) €/Kg.
Ωστόσο, υπάρχουν και περιπτώσεις που επιτεύχθηκαν υψηλότερες τιμές όπως εκείνη του Συνεταιρισμού Καβουσίου στην Ιεράπετρα που πούλησε πρόσφατα σε Ιταλική εταιρία ποσότητα 59.000 κιλών έξτρα παρθένου 0,3 οξύτητας στην τιμή των 2,425 €/Kg.
Στην Πελοπόννησο, την ίδια εβδομάδα, οι τιμές για το έξτρα παρθένο 0,3 οξύτητας έφτασαν σε σχετικά καλύτερα επίπεδα από την Κρήτη με τις υψηλότερες τιμές να προσφέρονται από τον Α.Σ. Γαργαλιάνων (2,50), την ΕΑΣ Μεσσηνίας (2,50) και την ΕΑΣ Λέσβου (2,25).
Ο ΣΕΔΗΚ σημειώνει: «Διαπιστώνεται έτσι και πάλι μια υστέρηση των τιμών της Κρήτης έναντι της Ισπανίας, περίπου 50 λεπτά/κιλο, αν συγκρίνουμε τις μέγιστες τιμές και 45 λεπτά/κιλο αν συγκρίνουμε τις μέσες. Από την άλλη πλευρά διαπιστώνεται μια προσέγγιση των τιμών της Πελοποννήσου, τουλάχιστον από κάποιους μικρούς Συνεταιρισμούς της Κρήτης που πουλούν μαζικά..
Οπωσδήποτε, η διαφορά με την Ισπανία, όπως και άλλοτε έχουμε σημειώσει, δεν μπορεί να αποδοθεί παρά μόνο στην δομή της εσωτερικής μας αγοράς και στον τρόπο πώλησης του ελαιολάδου. Ο τεράστιος κατακερματισμός με τους 650 πωλητές στην Κρήτη και ο τρόπος πώλησης χωρίς δημοπρασίες σε μικροποσότητες στους μεγάλους αγοραστές, συμβάλει ώστε τελικά να λειτουργεί στην πράξη, ένας διαρκής μειοδοτικός διαγωνισμός. Με τον τρόπο αυτό οι μεγάλοι αγοραστές αναζητούν και επιτυγχάνουν τις ελάχιστες δυνατές τιμές στις οποίες ενδίδουν, ως είναι φυσικό, οι ασθενέστεροι οικονομικά παραγωγοί.
Και για αυτό δεν πρέπει να υπάρχουν πολλές αμφιβολίες. Τα δεδομένα καθημερινά επιβεβαιώνουν ότι η πώληση του ελαιολάδου σε σημαντικές ποσότητες με δημοπρασίες και συνθήκες κάποιας διαφάνειας επιτυγχάνει καλύτερα αποτελέσματα. Περιπτώσεις δημοπρασιών στην Πελοπόννησο αλλά και μαζικών πωλήσεων σε Συνεταιρισμούς της Κρήτης, όπως εκείνη των Συνεταιρισμών Καβουσίου στην Ιεράπετρα, Ζάκρου στην Σητεία και Πλατάνου στα Χανιά, καθημερινά το επιβεβαιώνουν.
Πάντως, η συγκομιδή με κάποια προσωρινή διακοπή λόγω καιρού και εορτών, συνεχίζεται με εντατικούς ρυθμούς με την ποιότητα να είναι αρκετά καλή αλλά με λίγες περιπτώσεις οξύτητας 0,3, πράγμα που δείχνει ότι παρά την βοήθεια των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού, ο Δάκος, έκανε την ζημιά του που ευτυχώς δείχνει να είναι μικρή.
Οι αποδόσεις του καρπού σε λάδι συνεχίζουν να είναι ακόμα αρκετά χαμηλές, γύρω στα 5/1 αποτέλεσμα της υψηλής φετινής καρποφορίας, η οποία όπως είναι φυσικό έχει οδηγήσει σε μικρό μέγεθος και οψίμιση του καρπού».
Στην εταιρεία Αμάρι Α.Ε. παρέδωσε ο ΣΕΔΗΚ το αρχειακό υλικό που διαθέτει για τη δημιουργία μουσείου ελιάς στον Αγροτουριστικό Πολυχώρο «Πάνακρον» του Δήμου Αμαρίου. Μετά την συμφωνία και την υπογραφή του πρωτοκόλλου παράδοσης του υλικού, μεταξύ του δημάρχου Ρεθύμνου Γ. Μαρινάκη, προέδρου του ΣΕΔΗΚ, και του δημάρχου Αμαρίου Σ. Σημαντήρα, στα γραφεία του ΣΕΔΗΚ στα Χανιά πραγματοποιήθηκε συνάντηση παράδοσης. Το πρωτόκολλο παράδοσης – παραλαβής του εκθεσιακού υλικού υπέγραψε εκ μέρους του ΣΕΔΗΚ ο επιστημονικός σύμβουλος Νίκος Μιχελάκης και εκ μέρους της Αμάρι ΑΕ ΟΤΑ ο γενικός διευθυντής Χαρ. Αγγελάκης.
Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Αμάρι Α.Ε.: «Το πολύτιμο αυτό αρχειακό υλικό θα αξιοποιηθεί εκθεσιακά σε μόνιμη βάση στον Αγροτουριστικό Πολυχώρο Πάνακρον, όπου σε συνδυασμό με το Μουσείο Αγροτικής Ζωής που ήδη υφίσταται και την ύπαρξη του πανάρχαιου ελαιώνα της περιοχής θα αποτελέσει έναν ακόμη λόγο για αύξηση της επισκεψιμότητας, μια και οι επισκέπτες και ιδιαίτερα οι εκπαιδευτικές κοινότητες θα μπορούν μέσα από την έκθεση αυτή να ενημερωθούν και να θαυμάσουν όλα όσα αφορούν το πολύτιμο και ιερό δέντρο της ελιάς και τον πολιτισμό του εντός των ορίων του φυσικού του χώρου».