«Ο κύκλος των φαραγγιών»

Το Σχέδιο περιλαμβάνει περισσότερους από 40 οικισμούς στα 17 χωριά της ενδοχώρας του Νομού Χανίων: Ανώσκελη, Καρρές, Μοθιανά, Επισκοπή, Βασιλόπουλο, Άστρικας, Ρόκα, Κρύα Βρύση, Πανέθημος, Δελιανά, Μεσαύλια, Φλώρια, Σπίνα, Παλαιά Ρούματα, Κακόπετρος, Ζυμπραγού και Δρομόνερο που συγκροτούν ένα κύκλο φυσικής διαδρομής με ιστορική, πολιτιστική, κοινωνική και οικονομική συνέχεια.
Το Σχέδιο έχει στόχο την ανάδειξη του πολιτισμού, της παράδοσης, του φυσικού κάλλους, της διατροφής και της φιλοξενίας στην πιο αυθεντική τους μορφή και περιλαμβάνει μνημεία πολιτισμού (Βυζαντινά, Ενετικά, Οθωμανικά, Σύγχρονα), μνημεία φυσικού κάλλους (φαράγγια, μονοπάτια, μνημειακά δέντρα και πάρκα), Σύγχρονους Φορείς Πολιτισμού (τοπικοί πολιτιστικοί σύλλογοι, συνεταιρισμοί, λαϊκή βιβλιοθήκη, μουσείο σύγχρονης τέχνης), Παραγωγικά Κέντρα Τοπικών Προϊόντων (ελαιουργείο, οινοποιείο, τυροκομείο, ρακοκάζανο, εργαστήρι μελιού) και Σημεία Διαμονής, Αναψυχής και Εστίασης.
Σκοπός τούτου του Σχεδίου είναι τόσο η διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς της ενδοχώρας όσο και η άμεση επαφή των κατοίκων της με τα σύγχρονα πολιτιστικά ρεύματα, τα προγράμματα και τις τεχνολογίες γνώσης και μάθησης μαζί με την προβολή του γηγενούς, αυθεντικού πολιτισμού της υπαίθρου, με ουσιαστική συνέπεια την οικονομική αναθέρμανση της ενδοχώρας και τελικό στόχο τόσο τη διατήρηση του έμψυχου υλικού της στις προγονικές του εστίες όσο και τη βελτίωση του επιπέδου της καθημερινής του ζωής.
Όλοι οι επισκέψιμοι χώροι και στα 17 χωριά της ενδοχώρας θα είναι ανοικτοί από 11.00 το πρωί έως 21.00 το βράδυ τις τέσσερις Κυριακές του Νοέμβρη (4, 11, 18 και 25 Νοεμβρίου 2012) προσκαλώντας επισκέπτες και φίλους να γνωρίσουν το αυθεντικό πρόσωπο της κρητικής φιλοξενίας και του γηγενούς πολιτισμού.
Στο πλαίσιο του Σχεδίου Συνεργασίας, Πολιτισμού και Ανάπτυξης «Ο Κύκλος των Φαραγγιών» η «Οικολογική Πρωτοβουλία Χανίων» και το «Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης-Ελαιουργείον» παρουσιάζουν από τη Δευτέρα 19 Νοεμβρίου 2012 στο πλαίσιο των δράσεων του «Ευρωπαϊκού Προγράμματος Παγκόσμιας Εκπαίδευσης» τη Διαδραστική-Εκπαιδευτική Έκθεση «Ο Κόσμος στο Καλάθι των Αγορών μας», στο κτίριο του πρώην Δημοτικού Σχολείου Καρρών Κολυμπαρίου, που έπειτα από 30 χρόνια «σιωπής» ανοίγει ξανά τις πόρτες του στα παιδιά πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Για την ενημέρωση των δασκάλων και των καθηγητών που επιθυμούν οι μαθητές τους να λάβουν μέρος στη Διαδραστική-Εκπαιδευτική Έκθεση «Ο Κόσμος στο Καλάθι των Αγορών μας» θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 17 Νοέμβρη 2012 στις 12.00 το μεσημέρι στο «Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης-Ελαιουργείον» του Δρομονέρου, προπαρασκευαστικό εκπαιδευτικό σεμινάριο από τους υπεύθυνους του προγράμματος κυρία Ελένη Σπυριδάκη και κ. Νίκο Βακόνδιο (τηλέφωνα επικοινωνίας 2821052832 και 6973902915).
Την Κυριακή 18 Νοέμβρη 2012 το Κτήμα «κατά Μάρκον» σε συνεργασία με το «Ελαιοτριβείο Δημητριάδη» και το «Καφενείο Κάμερες» των Παλαιών Ρουμάτων, οργανώνουν παρουσίαση των τοπικών προϊόντων του χωριού στον αύλειο χώρο της Έπαυλης Renier. Θα δοκιμαστούν τα κρασιά της νέας εσοδείας του Κτήματος «κατά Μάρκον», θα εγκαινιαστεί η καινούρια ελαιοκομική περίοδος με φρέσκο λάδι από το «Ελαιοτριβείο Δημητριάδη», θα λειτουργήσει  το παραδοσιακό κρητικό ρακοκάζανο προσφέροντας ζεστή τσικουδιά και τα κάστανα θα έχουν την «τιμητική» τους. Το μέλι, τα καρύδια, τα ξερά σύκα, τα τυριά, οι βρώσιμες ελιές, τα παξιμάδια και το ρακόμελο θα είναι το επιστέγασμα της ξακουστής ρουμαθιανής φιλοξενίας. Συνάμα θα γίνει παρουσίαση της ιστορίας της Βενετσιάνικης Έπαυλης Renier και θα είναι επισκέψιμη η εικαστική εγκατάσταση «Μυστικός Δείπνος» του Andrei Filippov στο πρώην Δημοτικό Σχολείο Παλαιών Ρουμάτων και η ομαδική εικαστική έκθεση «Γραφή και Ανάγνωση» στη Λαϊκή Βιβλιοθήκη Παλαιών Ρουμάτων.
Το Σχέδιο Συνεργασίας, Πολιτισμού και Ανάπτυξης «Ο Κύκλος των Φαραγγιών» θα κλείσει εορταστικά την Κυριακή 25 Νοέμβρη 2012 στο Οινοποιείο του «Κτήματος Λουπάκη», ολοκληρώνοντας συνάμα την παρουσίαση της ομαδικής εικαστικής έκθεσης «Βακχικά ΙΙΙ» που φιλοξενείται στην Αίθουσα Γευσιγνωσίας και στα Κελάρια του Οινοποιείου. Θα γίνει σύντομος απολογισμός των δράσεων του προγράμματος «ΧΑΝIaRT 2012-Εικαστικές Διαδρομές στο Νομό Χανίων» και παρουσίαση των σχεδίων για την ανάπτυξη του νέου προγράμματος «ΧΑΝIaRT 2013-Εικαστικές Διαδρομές στο Νομό Χανίων» που θα παρουσιαστεί σε όλη την επικράτεια του Νομού Χανίων, με περισσότερες από 30 εικαστικές εκθέσεις, από τον Ιούνιο έως το Σεπτέμβρη 2013. Στην κορφή του λόφου «Γρά-Λυγιά» (οροθέσιο ανάμεσα στα χωριά Ανώσκελη και Καρρές) με θέα το Κρητικό Πέλαγος και τα Λευκά Όρη θα δοκιμαστούν τα κρασιά νέας εσοδείας του «Κτήματος Λουπάκη» και θα κορυφωθεί η γιορτή με το παραδοσιακό κρητικό ρακοκάζανο που θα στάζει φρέσκια, ζεστή τσικουδιά για όλους…
Ο Δήμος Πλατανιά σε συνεργασία με την 28η Εφορεία Βυζαντινών Αρχαιοτήτων δημιούργησαν τις προϋποθέσεις για να μείνει ανοιχτός και επισκέψιμος τις Κυριακές του Νοέμβρη 2012, στο πλαίσιο δράσης του Σχεδίου Συνεργασίας, Πολιτισμού και Ανάπτυξης «Ο Κύκλος των Φαραγγιών», ο κυκλοτερής Ιερός Ναός του Αρχάγγελου Μιχαήλ του 6ου αιώνα μ.Χ στο χωριό Επισκοπή Κισσάμου, ο επονομαζόμενος «Ροτόντα», από τις 11.00 το πρωί έως τη δύση του ήλιου (περίπου 6.00 το βράδυ). Επεξηγηματικά φυλλάδια στα ελληνικά και στα αγγλικά θα δίνουν την δυνατότητα στους επισκέπτες να γνωρίσουν την υψηλή τέχνη των αγιογραφιών, των ψηφιδωτών, της αρχιτεκτονικής και της πολυκύμαντης ιστορίας του σημαντικότερου βυζαντινού μνημείου της Κρήτης.