Τον Απριλίου του 2014 πραγματοποιήθηκε ο δεύτερος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου στη Νέα Υόρκη.
Εμπνευστής του διαγωνισμού είναι ο Curtis Cordis, δημιουργός του πιο έγκριτου ιστότοπου ενημέρωσης σχετικά με την ελαιοκαλλιέργεια και το ελαιόλαδο διεθνώς, του www.olivetimes.com.
Οι Η.Π.Α. είναι μία από τις πιο ανερχόμενες χώρες εισαγωγής ελαιολάδου, καθώς όλο και περισσότερο οι Αμερικάνοι συνειδητοποιούν την τεράστια διατροφική αξία του ελαιολάδου. Σε όλες τις βόρειες κυρίως πολιτείες της Αμερικής ανοίγουν καταστήματα – αλυσίδες με κύριο εμπορεύσιμο προϊόν την ελιά και το ελαιόλαδο.
Στο φετινό διαγωνισμό προσκλήθηκαν 15 κριτές – γευσιγνώστες από 10 διαφορετικές χώρες που δοκίμαζαν πυρετωδώς και βαθμολόγησαν τα 700 συμμετέχοντα ελαιόλαδα από 25 διαφορετικές χώρες σε τέσσερις ημέρες.
Απονεμήθηκαν συνολικά 254 βραβεία. Η Ελλάδα απέσπασε έντεκα χρυσά βραβεία και οκτώ ασημένια έναντι δύο χρυσών της προηγούμενης χρονιάς.
Συγχαρητήρια στους ανθρώπους μας που παρά τη δύσκολη ελαιοκομική χρονιά και τη μειωμένη εσοδεία τα κατάφεραν!
Μοναδικός εκπρόσωπος που επιλέχθηκε από την Ελλάδα να συμμετέχει στην κριτική επιτροπή και αντιπροσώπευσε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τη χώρα μας είναι η έμπειρη δοκιμαστής από το Ρέθυμνο, Ελευθερία Γερμανάκη, υπεύθυνη του Οργανοληπτικού εργαστηρίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ρεθύμνου «Ένωση Α.Σ.Ρ.» ως υπεύθυνη της Μονάδας Τυποποίησης Ελαιολάδου, Ποιότητας – Ποιοτικού Ελέγχου Ελαιολάδου, Συστημάτων Ποιότητας (ISO-BRC-IFS-AGROCERT), με πολύχρονη εμπειρία στη γευσιγνωσία ελαιολάδου.
Η πολύτιμη εμπειρία που αποκτήθηκε από τη δεύτερη ελληνική συμμετοχή στην κριτική επιτροπή, ευελπιστούμε να μπορέσει να αναδείξει ακόμα περισσότερα ελληνικά και κρητικά ελαιόλαδα, φέτος που η εσοδεία διαφαίνεται καλή.
Ο Α.Σ. Ρεθύμνου «Ένωση» διαθέτει ένα από τα τρία διαπιστευμένα οργανοληπτικά εργαστήρια που υπάρχουν στη χώρα μας παρέχοντας την απαραίτητη στήριξη στις ομάδες παραγωγών που συμμετέχουν στην Ολοκληρωμένη διαχείριση, Βιολογική γεωργία και Ιχνηλασιμότητα.
Το κρητικό ελαιόλαδο έχει λοιπόν τη δυνατότητα να σαρώσει τα βραβεία και να μπει στα καλύτερα ράφια διεθνώς -χωρίς επιπλέον κόστος παραγωγής- μόνο δουλεύοντας μεθοδικά και προσέχοντας κάποια λεπτά σημεία!
Η διεθνής αγορά το γνωρίζει αυτό, σε μας μένει να το πιστέψουμε και να το εφαρμόσουμε!
Αγροτικός Συνεταιρισμός Ρεθύμνου «Ένωση»
