Της ΕΛΕΝΗΣ ΒΑΡΔΑΚΗ*
Για άλλη μια φορά η εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού στον Πλακιά ολοκληρώθηκε με επιτυχία. Από το 2000, εδώ στον Πλακιά, αυτή τη μέρα την αφιερώνουμε στους επισκέπτες μας που επέλεξαν να έρχονται εδώ για τις διακοπές τους, κάνοντας τον τόπο μας δεύτερο σπίτι τους.
Λάτρεψαν τη φιλοξενία μας, την ανθρωπιά μας την κρητική κουζίνα, τη θάλασσα και όλα αυτά τα πολύτιμα, προσφορά σε αυτούς τους ανθρώπους που τόσα χρόνια έρχονται για να χαλαρώσουν και να γαληνέψουν στον όμορφο Πλακιά.
Φέτος οι εκδηλώσεις εμπλουτίστηκαν και διήρκησαν δυο μέρες.
Το Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου εγκαινιάστηκε το Λαογραφικό Σπίτι στο χωριό Μύρθιος, ακολούθησε ξενάγηση και κέρασμα από τις γυναίκες και τον Πολιτιστικό Σύλλογο. Αργότερα στον Πλακιά έγινε η καθιερωμένη καντάδα με λύρα και τραγούδι (από τη Βρυσσανη Παρέα, που κάθε χρόνο μας τιμά), σε όλα τα στενά του χωριού δίνοντας το μήνυμα ότι την επόμενη μέρα γιορτάζουμε τον τουρισμό και καλούμε όλους να συμμετέχουν.
Την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου προσφέρθηκε βαρκάδα δωρεάν στους επισκέπτες στον κόλπο του Πλακιά έως και τη Σούδα.
Ακολούθησε η αναπαράσταση του τρύγους, από τον κ. Γιάννη Παπαδογιάννη, δίνοντας την ευκαιρία στους καλεσμένους μας να πατήσουν σταφύλια στο πατητήρι, να δουν το κόψιμο του μούστου και τη διαδικασία της παραγωγής κρασιού και ρακής και να γευτούν τη μουσταλευριά.
Για πρώτη φορά σε διαμορφωμένο χώρο στην πλατεία του Πλακιά έγινε έκθεση τοπικών προϊόντων και ειδών λαϊκής τέχνης, αξίζει εδώ να αναφερθώ στο κέρασμα τσαγιού από τον κ. Γεώργιο Σαλούστρο που ήρθε από τα Ανώγεια για να παραστεί στη γιορτή μας.
Τιμήσαμε τους επαναλαμβανομένους επισκέπτες με βραβείο και ακολούθησε γιορτή με πλούσιο μπουφέ και χορό, με το χορευτικό συγκρότημα «ΚΡΗΤΕΣ» του Κώστα Παντελιδάκη μαζί με το συγκρότημα Φραγκιαδάκη και Χατζησπύρο που είναι πάντα παρόντες!
Οι εκδηλώσεις αυτές εξακολουθούν να πραγματοποιούνται με τη βοήθεια του Δήμου Αγίου Βασιλείου, των επαγγελματιών, ξενοδόχων, προμηθευτών, τις εκκλησίας, του συλλόγου γυναικών και απλών ανθρώπων που εθελοντικά προσφέρουν κάθε χρόνο για τη γιορτή.
Αποτέλεσμα αυτής της διοργάνωσης είναι οι καλεσμένοι μας να φεύγουν με τις καλύτερες αναμνήσεις, γνωρίζοντας πλέον την υπέρμετρη προσπάθεια που κάνουμε για αυτή την εκδήλωση, με τη δύναμη της ψυχής και είναι αυτός ένας λόγος παραπάνω που θα επιλέξουν να ξανάρθουν στον όμορφο Πλακιά.
Γιατί έτσι πρέπει και έτσι είναι, για μας ο τουρισμός, δεν είναι μόνο μια βαριά βιομηχανία όπως λένε, είναι κάτι πιο προσωπικό, έχει ψυχή και επιτρέπει το δέσιμο και το δόσιμο!
*Η Ελένη Βαρδακη είναι δημοτική σύμβουλος, υπεύθυνη Επιτροπής Τουρισμού