Παραγωγή και χρήσεις των αιθέριων ελαίων των φυτών αυτών», με την Γιαννίνα Σόρενσεν, βοτανολόγο, MSc φυτοχημείας του ΜΑΙΧ, ερευνήτρια και παρασκευάστρια αιθέριων ελαίων από το 1995 στην Κρήτη (συμμετοχή 3 ευρώ).
Την ίδια μέρα, από τις 6:00 έως τις 9:00 μ.μ., «Το φως στη φωτογραφία». Πρόκειται για μια δημιουργική συνάντηση με τον Άρη Τσαντιρόπουλο, με θέμα τη φωτομέτρηση στη φωτογραφία (συμμετοχή 2 ευρώ, τα έσοδα προορίζονται για την κάλυψη των αναγκών στέγασης του Συλλόγου κατ-ΑΡΤ-ι).
