Προετοιμασίες για τη «Γιορτή Κρητικής Διατροφής»

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκονται οι προετοιμασίες για την «Γιορτή Κρητικής Διατροφής», που θα πραγματοποιηθεί στον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου, από τις 5 έως τις 12 Ιουλίου.
Με στόχο την προώθηση και προβολή των τοπικών προϊόντων, η Περιφερειακή Ενότητα και ο Δήμος Ρεθύμνου, με τη συνεργασία του Επιμελητηρίου, θα ενώσουν τις δυνάμεις τους και το φετινό καλοκαίρι, σε μια πολυήμερη εκδήλωση που θα περιλαμβάνει έκθεση τοπικών προϊόντων, γευσιγνωσία, δραστηριότητες πολιτιστικού και εκπαιδευτικού χαρακτήρα, δράσεις για παιδιά και ψυχαγωγικό πρόγραμμα για μικρούς και μεγάλους.
Στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τ διοργάνωση της «Γιορτής Κρητικής Διατροφής», χθες στο κτίριο της Περιφερειακής Ενότητας είχαν συνάντηση η αντιπεριφερειάρχης Μαρία Λιονή, η αντιδήμαρχος Τουρισμού-Πολιτισμού Πέπη Μπιρλιράκη-Μαμαλάκη και ο αντιπρόεδρος του Επιμελητηρίου, Μανώλης Ψαρουδάκης, με τη συμμετοχή εκπροσώπων της οργανωτικής επιτροπής.
Σύμφωνα με τους διοργανωτές, θα δοθεί έμφαση στα παραδοσιακά προϊόντα, με προβολές και παρουσιάσεις, γεγονός που σημαίνει ότι για μια ακόμη χρονιά πρωταγωνιστικό ρόλο θα έχουν οι τοπικοί παραγωγοί. Άλλωστε, φέτος ο αριθμός των παραγωγών που θα συμμετάσχουν στην έκθεση με περίπτερο αναμένεται να είναι μεγαλύτερος συγκριτικά με πέρσι, καθώς το κάλεσμα που απηύθυναν Περιφερειακή Ενότητα και Δήμος βρήκε ανταπόκριση, με δεδομένο ότι έχει ήδη εκδηλωθεί μεγάλο ενδιαφέρον.
Έτσι, κρασί, ρακή, ελαιόλαδο, τυροκομικά προϊόντα, μέλι, είδη άρτου, γλυκά κουταλιού είναι λίγα μόνο από την πληθώρα των εδεσμάτων που θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν ντόπιοι και επισκέπτες από τις 5 έως τις 12 Ιουλίου.
Παράλληλα, όσοι επισκεφθούν τον Δημοτικό Κήπο, κατά τη διάρκεια των οκταήμερων εκδηλώσεων, θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν παραδοσιακούς τρόπους παρασκευής των τοπικών προϊόντων και να απολαύσουν μουσικές μελωδίες και χορούς, από μουσικοχορευτικά συγκροτήματα, τοπικούς καλλιτέχνες της κρητικής μουσικής, αλλά και γνωστά σχήματα που θα βρίσκονται στο Ρέθυμνο αυτές τις μέρες για να διασκεδάσουν το κοινό.