Νέα δεδομένα στη διαχείριση των απορριμμάτων φέρνει ο νέος εθνικός σχεδιασμός, με τον οποίο έχει συνταχτεί η Περιφέρεια Κρήτης.
Σύμφωνα με τον εθνικό σχεδιασμό η διαχείριση του μεγαλύτερου μέρους των απορριμμάτων θα γίνεται σε επίπεδο κάθε δήμου, με στόχο τη δραστική μείωση των αποβλήτων που παραμένουν σε σύμμεικτη μορφή και οδηγούνται σε επεξεργασία και σε τελική διάθεση. Κάθε δήμος θα πρέπει να συντάξει και να υλοποιήσει ειδικό τοπικό σχέδιο, το οποίο θα βασίζεται στη λογική της διαλογής στην πηγή, δηλαδή, στον διαχωρισμό και την ανακύκλωση των απορριμμάτων.
Για τον δήμο Ρεθύμνου το τοπικό σχέδιο διαχείρισης προβλέπει τρία μεγάλα έργα:
α) Ένα σταθμό μεταφόρτωσης, ο οποίος βάσει του ΓΠΣ έχει χωροθετηθεί σε οικοπεδικό χώρο 4,5 στρεμμάτων του δήμου στην περιοχή Τρία Μοναστήρια, δίπλα από το δημοτικό νεκροταφείο, όπου εκεί θα μεταφέρονται αρχικά τα απορρίμματα και θα συμπιέζονται για να οδηγούνται στη συνέχεια στον ΧΥΤΑ,
β) Δέκα «Πράσινα» σημεία -2 μεγάλα και 8 μικρά- στα οποία θα γίνεται διαχωρισμός των απορριμμάτων
γ) διαλογή στην πηγή, δηλαδή διαχωρισμός όλων των απορριμμάτων ανά κατηγορία, έτσι ώστε να μειώνεται ο όγκος των σύμμεικτων που θα καταλήγουν στον ΧΥΤΑ.
Σύμφωνα με τον αρμόδιο αντιδήμαρχο Καθαριότητας Δημήτρη Λελεδάκη, ο δήμος Ρεθύμνου βρίσκεται ήδη σε συνεργασία με τον ΕΣΔΑΚ που έχει την τεχνογνωσία για την εκπόνηση των σχετικών μελετών και όπως ανέφερε στα «Ρ.Ν.» ο κ. Λελεδάκης ο στόχος είναι μέχρι το τέλος του έτους ο φάκελος να είναι έτοιμος καθώς τα χρονοδιαγράμματα είναι ασφυκτικά.
Να σημειωθεί ότι βασική προτεραιότητα του σχεδιασμού είναι να γίνεται ο διαχωρισμός των αποβλήτων στην πηγή και μάλιστα οι δήμοι θα πρέπει μέχρι το τέλος του 2016 να συλλέγουν χωριστά το 5% των παραγόμενων βιοαποβλήτων τους, με το ποσοστό αυτό να «εκτοξεύεται» στο 40% για το 2020.
Επισημάνσεις σε ημερίδα του ΕΣΔΑΚ
Σχετική με το θέμα ημερίδα πραγματοποιήθηκε από τον ΕΣΔΑΚ στο Ηράκλειο με τίτλο «Διαλογή βιοαποβλήτων στην Πηγή: Οι αναμενόμενες αλλαγές, οι υποχρεώσεις των χώρων μαζικής εστίασης και η λύση του Food for Feed» όπου μεταξύ άλλων παρουσιάστηκαν η εμπειρία και οι υποδομές του Συνδέσμου, το πρωτοπόρο ευρωπαϊκό χρηματοδοτούμενο πρόγραμμα LIFE+ με τίτλο Food for Feed-F4F που υλοποιείται από τον ΕΣΔΑΚ με τη συνεργασία του ΤΕΙ Κρήτης (Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων), του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου (Τμήμα Γεωγραφίας), του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών) και του Ελεύθερου Πανεπιστημίου Βερολίνου (Freie Universität Berlin-Κτηνιατρική Σχολή), το νομοθετικό πλαίσιο, ο Περιφερειακός Σχεδιασμός Διαχείρισης Αποβλήτων Κρήτης.
Στη διάρκεια της ημερίδας το στέλεχος της Διεύθυνσης Περιβάλλοντος & Χωρικού Σχεδιασμού της Περιφέρειας Ελένη Καργάκη έκανε την παρουσίαση για τον ΠΕΣΔΑ Κρήτης δίδοντας ιδιαίτερη έμφαση στον σχεδιασμό για τη διαχείριση των βιοαποβλήτων. Η κ. Καργάκη τόνισε την αναγκαιότητα τέτοιων προγραμμάτων και δράσεων προκειμένου να επιτευχθούν τα πολύ μεγάλα ποσοστά διαλογής στην πηγή οργανικού-βιοαποβλήτων, που έχει θέσει ο νέος Εθνικός και Περιφερειακός Σχεδιασμός Διαχείρισης Αποβλήτων. Τόνισε επίσης ότι παράλληλα η Περιφέρεια συμμετέχει σε αντίστοιχα ευρωπαϊκά προγράμματα στο Ηοrizon 2020, που στοχεύουν στην κυκλική οικονομία στον τομέα των αποβλήτων και επομένως θα μπορούσε να υπάρξει μια καλή συνεργασία με αξιόλογα αποτελέσματα
Ο πρόεδρος του ΕΣΔΑΚ και δήμαρχος Χερσονήσου κ. Γιάννης Μαστοράκης εξέφρασε την ικανοποίησή του για την πορεία και το έργο του Συνδέσμου και τις συνεργασίες που έχει αναπτύξει, ενώ αναφέρθηκε στις δυσκολίες, τις προκλήσεις και την αναγκαιότητα του προγράμματος» Τροφή από τρόφιμα-Food for Feed» κάνοντας ιδιαίτερη αναφορά στην αναγκαιότητα του διαχωρισμού των αποβλήτων στην πηγή. «Η εφαρμογή αυτού του τρόπου διαλογής και η συλλογή των διαχωρισμένων υπολειμμάτων τροφίμων είναι ευκολότερη, οικονομικότερη και αποδοτικότερη στους χώρους μαζικής εστίασης, είναι σίγουρο ότι θα κληθούν πρώτοι να εφαρμόσουν σχετικές δράσεις» δήλωσε ο κ. Μαστοράκης.
Ο αντιπεριφερειάρχης Περιβάλλοντος και Ενέργειας Νίκος Καλογερής αναφέρθηκε στην επιτυχία της Περιφέρειας να ολοκληρώσει πολύ γρήγορα και αξιόπιστα για δεύτερη φορά τον ΠΕΣΔΑ Κρήτης και να δώσει έτσι τη δυνατότητα να προχωρήσει χωρίς εμπόδια η χρηματοδότηση όλων των έργων διαχείρισης αποβλήτων μικρών και μεγάλων. Για το πρόγραμμα «Τροφή από Τρόφιμα-Food for Feed» ο κ. Καλογερής επεσήμανε ότι σχετίζεται άμεσα με την κυκλική οικονομία του νησιού, η οποία εμπίπτει στην πρωτοβουλία της Περιφέρειας για ίδρυση ομίλου εδαφικής συνεργασίας με τις νησιωτικές περιοχές της Μεσογείου.
Πρόγραμμα τροφή από τρόφιμα -Food for Feed
Το υλοποιούμενο από τον ΕΣΑΚ ευρωπαϊκό χρηματοδοτούμενο πρόγραμμα «Τροφή από τρόφιμα-Food for Feed» έχει ως αντικείμενο την ανάπτυξη μιας ολοκληρωμένης διεργασίας παραγωγής ζωοτροφών από τα υπολείμματα τροφίμων (κουζίνας και τραπεζαρίας), χώρων μαζικής εστίασης, κυρίως ξενοδοχείων και εστιατορίων, που ήδη εφαρμόζουν σύστημα διαλογής στην πηγή ή θα επιθυμούσαν να εφαρμόσουν στο άμεσο μέλλον.
Κεντρικό στοιχείο της διεργασίας του F4F, είναι η παστερίωση των υπολειμμάτων τροφίμων, μέσα από μια τροποποιημένη και ενισχυμένη διεργασία ηλιακής ξήρανσης. Της ηλιακής ξήρανσης προηγείται διαδικασία συλλογής με οχήματα ψυγεία, χειροδιαλογής και τεμαχισμού των υπολειμμάτων. Πέρα από την αξιολόγηση της διεργασίας συλλογής/παστερίωσης, στόχος του έργου είναι και η εκτίμηση της ποιότητας της παραγόμενης ζωοτροφής, τόσο σε παραγωγικά ζώα (όρνιθες και χοίρους) όσο και ζώα συντροφιάς (σκύλους).
Η διάρκεια του έργου είναι 42 μήνες, με καταληκτική ημερομηνία την 28η Φεβρουαρίου 2020, ενώ ο συνολικός προϋπολογισμός είναι 2.580.619,00€ και η επιδότηση από την ΕΕ 1.459.227,00€.