Του ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΚΑΒΡΟΥ*
Ενώ στην υπόλοιπη χώρα η ελαιοκαλλιέργεια αρχίζει σταδιακά να φθίνει, στην Κρήτη από το 2014 και μετά, αρχίζουν να αυξάνονται οι νέες φυτεύσεις ελαιώνων. Μέσα στα επόμενα χρόνια θα αρχίσουν και να μπαίνουν στην παραγωγή. Σχεδόν όλες οι νέες φυτεύσεις, αφορούν εκρίζωση αμπελώνων.
Στο παρακάτω διάγραμμα, βλέπουμε τις συνολικές εκτάσεις έως και το 2018.
Στον παρακάτω πίνακα, βλέπουμε τη μεταβολή των νέων φυτεύσεων στην Κρήτη, καθώς επίσης και τα συνολικά στρέμματα. Παρατηρούμε ότι το 2014 από 1,803 εκατ. στρέμματα, ανέβηκε σε πάνω από 2 εκατ. το επόμενο έτος. Είχε αύξηση 12% περίπου σε ένα μόνο έτος. Τα επόμενα χρόνια, η αυξομείωση δεν είναι σε αυτό το επίπεδο.
Έτος Κρήτη
(συνολικά στρέμματα ) Μεταβολή
2012 1,802147 0,01 ή 1%
2013 1,803025 0,004 ή 0,4%
2014 2,022790 0,12 ή 12 %
2015 1,934285 -0,043 ή – 4,3%
2016 1,967080 0,016 ή 1,6%
2017 1,881177 -0,043 ή -4,3%
Πηγή: Ελστατ οι τιμές αναφέρονται σε εκατ. στρέμματα
Πρόβλεψη για την ελαιοκαλλιέργεια έως το 2022:
Έτος Πρόβλεψη Μεταβολή
2018 1,947817 0,035 ή 3,5%
2019 1,994646 0,024 ή 2,4%
2020 2,039762 0,022 ή 2,2%
2021 2,059874 0,011 ή 1,1%
2022 2,086010 0,0012 ή 1,2%
Οι τιμές είναι σε εκατ. στρέμματα
Στον παραπάνω πίνακα, βλέπουμε ότι τα επόμενα χρόνια θα συνεχίσουν οι νέες φυτεύσεις, αλλά με φθίνοντα ρυθμό. Από 3,5% το 2018 έως 1,2% το 2022. Η σταδιακή εγκατάλειψη των αμπελώνων και φύτευση στη θέση τους ελαιώνες, δημιουργεί προβλήματα. Όταν τώρα, που δεν έχουν μπει στην παραγωγή αυτά τα στρέμματα με τις χιλιάδες ρίζες ελιές, το ελαιόλαδο είναι κάτω από 2,40 το λίτρο, τι θα συμβεί σε μερικά χρόνια που θα μπουν στην παραγωγή; Αν υπήρχε οργάνωση στο ελαιόλαδο, δεν υπήρχε πρόβλημα, τώρα, όμως;
Διάγραμμα πρόβλεψης
* O Γεώργιος Εμμ. Καβρός, είναι οικονομολόγος – Ηράκλειο Κρήτης
