Ένας κύκλος σεμιναρίων Βιολογικής Κτηνοτροφίας διοργανώνεται υπό την αιγίδα του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων (Μ.Α.Ι.Χ.), στις αρχές Σεπτεμβρίου στο Ρέθυμνο. Τα δωρεάν μαθήματα απευθύνονται σε κτηνοτρόφους, νέους αγρότες, άνεργους γεωτεχνικούς και όσους ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις και δεξιότητες σχετικά με αυτή την περιβαλλοντικά φιλική μέθοδο παραγωγής.
Η εκπαίδευση θα καλύψει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων στο πλαίσιο της βιολογικής κτηνοτροφίας, όπως:
– Πιστοποίηση της βιολογικής ζωικής παραγωγής.
– Διαχείριση ζωικού κεφαλαίου.
– Συστήματα διατροφής και στέγασης.
– Κανόνες ασφάλειας και υγιεινής.
Με αυτόν τον τρόπο δίνεται η ευκαιρία να αποκτηθεί μια ποιοτική επαγγελματική κατάρτιση πάνω στις βιολογικές μεθόδους ζωικής παραγωγής, εναρμονισμένη με τις σύγχρονες προκλήσεις της αγοράς και ταυτόχρονα βιώσιμη αγροτική επιχειρηματικότητα και ανάπτυξη.
Τα μαθήματα, συνολικής διάρκειας 80 ωρών, θα ξεκινήσουν την 2η εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, και θα περιλαμβάνουν ώρες διδασκαλίας, εκπαιδευτικές επισκέψεις σε βιολογικές μονάδες του Νομού Ρεθύμνου καθώς και χρήση διαδικτυακών εξ’ αποστάσεως (e-learning) μαθημάτων.
Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν Πιστοποιητικό Παρακολούθησης από το Μ.Α.Ι.Χ., ενώ δύο από αυτούς θα διεκδικήσουν τη συμμετοχή τους σε Πρόγραμμα ανταλλαγής και Εκπαίδευσης στο εξωτερικό (Erasmus Νέοι Επιχειρηματίες). Η εγγραφή στα μαθήματα θα είναι ανοιχτή μέχρι τις 5 Σεπτεμβρίου και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Περισσότερες πληροφορίες και εγγραφή:
– Βασίλης Γκισάκης (γεωπόνος – Μ.Α.Ι.Χ.): Email: gisakis@maich.gr, τηλ.: 6946 861565.
– Αλέξανδρος Στεφανάκης (Κτηνίατρος): Τηλ.: 6974 091314.
Τα πιλοτικά μαθήματα Βιολογικής Κτηνοτροφίας πραγματοποιούνται στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού έργου Δια Βίου Μάθησης Livorg, με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Το έργο έχει διάρκεια δύο ετών και συμμετέχουν εταίροι από την Ιταλία, Ισπανία, Γερμανία, Εσθονία, Πολωνία και Ελλάδα (Μ.Α.Ι.Χ).
