Στηv έκθεση τροφίμων, ποτών και παραδοσιακών γεύσεων, «ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2014», που πραγματοποιήθηκε από 24 έως 27 Ιανουαρίου 2014 στην Αθήνα, υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συμμετείχε η Περιφέρεια Κρήτης με περίπτερο που παραχωρήθηκε δωρεάν από τους διοργανωτές.
Στο πλαίσιο της εμπορικής έκθεσης «ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2014» συμμετείχαν 23 Κρητικές επιχειρήσεις ενώ το Ελληνορωσικό Επιμελητήριο πραγματοποίησε το 3ο Ελληνορωσικό εξαγωγικό συμπόσιο, με σκοπό την προώθηση Ελληνικών προϊόντων στη Ρωσική αγορά. Στο συμπόσιο, μετά από πρόσκληση, συμμετείχε η θεματική αντιπεριφερειάρχης Κρήτης Θεανώ Βρέντζου Σκορδαλάκη, που παρουσίασε τις δράσεις της Περιφέρειας Κρήτης για την ανάπτυξη του Αγροδιατροφικού Τομέα, τη διασύνδεσή του με το τουριστικό προϊόν του νησιού, αλλά και το σήμα ποιότητας (brand name) «ΚΡΗΤΗ».
Στην διάρκεια του συμποσίου πραγματοποιήθηκαν συναντήσεις «Β2Β» μεταξύ Κρητικών επιχειρήσεων και Ρώσων αγοραστών που εκπροσωπούν μεγάλες εταιρείες χονδρικού και λιανικού εμπορίου.
Εξαγωγικό άνοιγμα στην Πολωνία
Στο Ελληνορωσικό συμπόσιο συμμετείχαν ο πρόεδρος του Ελληνορωσικού Εμπορικού Επιμελητηρίο , ο Πρέσβης της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ο σύμβουλος Οικονομικών και Εμπορικών υποθέσεων της Πρεσβείας της Ρωσίας στην Ελλάδα, όπως επίσης το τμήμα προώθησης εμπορίου και επενδύσεων της Πολωνικής πρεσβείας.
Στο πλαίσιο της ΕΞΠΟΤΡΟΦ και του Συμποσίου έγιναν πενήντα (50) Β2Β συναντήσεις Ελλήνων παραγωγών με Ρώσους αγοραστές. Τα ελληνικά προϊόντα, και ειδικά αυτά της περιφέρειας (όπου έχουμε πολλούς και σημαντικούς παραγωγούς), δοκιμάστηκαν από τους Ρώσους και επετεύχθη να ανοιχτεί ένας δρόμος συνεργασίας και να κλειστούν, ακόμα και, εμπορικές συμφωνίες.
Παράλληλα, χάρη στη συνεργασία της ΕΞΠΟΤΡΟΦ με τον πιο σημαντικό ελληνικό εξαγωγικό φορέα, το ΣΕΛΕΤΡΟΠΕ, δόθηκε η ευκαιρία στους Έλληνες παραγωγούς – ειδικά παραγωγών λαδιού, μελιού, τυριού, μαστίχας κλπ.- για είκοσι (20) εποικοδομητικές συναντήσεις με μια επίλεκτη διεθνή αποστολή εμπόρων και υπευθύνων αγορών για την περαιτέρω προώθηση των προϊόντων στο εξωτερικό.
Όπως δήλωσε η αντιπεριφερειάρχης Κρήτης Θεανώ Βρέντζου: «τα αποτελέσματα εξωστρέφειας για το εξαγωγικό εμπόριο της Κρήτης, που συνεχώς ενδυναμώνεται είναι ήδη ορατά. Στο πλαίσιο αυτών των αποτελεσμάτων είναι και το νέο εξαγωγικό «άνοιγμα» που επιχειρείται από την Περιφέρεια Κρήτης στην Πολωνική αγορά, με την στήριξη της Ελληνικής πρεσβείας στη Βαρσοβία. Ειδικότερα υπάρχει πρόταση της Πολωνικής εταιρείας-σούπερ μάρκετ «ALMA» για συνεργασία με 13 Κρητικές επιχειρήσεις (ελαιόλαδο, μέλι, αρτοσκευάσματα, βότανα, καλλυντικά με βάση το ελαιόλαδο). Συγκεκριμένα η αλυσίδα σούπερ μάρκετ «ALMA» που λειτουργεί 40 καταστήματα στην Πολωνία πρόκειται να στήσει «Κρητικές γωνιές»-περίπτερα όπου θα προβάλλονται και θα προωθούνται τα Κρητικά προϊόντα».
«Μαγειρεύουμε Ελλάδα», «Πίνουμε Ελλάδα» και «Χορεύουμε Ελλάδα
Η ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2014 αναδείχτηκε σε μοναδική γιορτή χαράς για όλους τους επισκέπτες και χάρη στις τρεις παράλληλες εκδηλώσεις της: «Μαγειρεύουμε Ελλάδα», «Πίνουμε Ελλάδα» και «Χορεύουμε Ελλάδα».
«Μαγειρεύουμε Ελλάδα»
Ο αγαπημένος chef Λευτέρη Λαζάρου, που ήταν το τιμώμενο πρόσωπο της διοργάνωσης, στην εκδήλωση «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» μαγείρεψε ζωντανά, μαζί με άλλους καταξιωμένους επαγγελματίες Chef από κάθε γωνιά της χώρας μας και κερνούσαν τους επισκέπτες τοπικές σπεσιαλιτέ.
Παράλληλα, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης (Chefs of Crete) ετοίμασε πιάτα κρητικής προέλευσης, γνωστά για τη νοστιμιά τους και την ιδιαίτερη διατροφική τους αξία με τη βοήθεια και υποστήριξη των μαθητών του ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ.
«Πίνουμε Ελλάδα»
Με το «Πίνουμε Ελλάδα» ο bartender Κ. Μπάσης δημιουργεί cocktails που αναδεικνύουν τα ελληνικά αποστάγματα του ούζου, του τσίπουρου αλλά και των κρασιών μας και της ντόπια παραγόμενης μπίρας. Προτείνει το Πεφταστέρι, με φρούτα του πάθους, μανταρίνι, πορτοκάλι με τόνους γλυκάνισου από το ούζο, τη γλυκάδα από το μέλι και τη φρεσκάδα από το δυόσμο και τη Μηλανέλλα, στην οποία ξεχωρίζει η αντίθεση του ξινόμηλου με τη γλύκα της κανέλας και τη σπιρτάδα του τσίπουρου σε αρμονία με τον αφρό λεμονιού.
«Χορεύουμε Ελλάδα»
Επίσης, στη μουσικοχορευτική εκδήλωση «Χορεύουμε Ελλάδα» μουσικοχορευτικά σύνολα από την Ελλάδα έστησαν ένα ατόφιο, αυθεντικό, παραδοσιακό ελληνικό γλέντι, το βράδυ του Σαββάτου 25 Ιανουαρίου στις 19:00. Ένα αυθεντικό παραδοσιακό ξεφάντωμα έδωσε δυνατότητα στους επισκέπτες αλλά και στους συμμετέχοντες να περάσουν αξέχαστα!
Επιπλέον, στο πλαίσιο της κοινωνικής υπευθυνότητας της η ΕΞΠΟΤΡΟΦ στήριξε τον εθελοντικό οργανισμό για τα παιδιά «Το Χαμόγελο του Παιδιού», προσφέροντας 1 ευρώ από κάθε ατομικό εισιτήριο για τα Κέντρα Στήριξης παιδιού και οικογένειας του οργανισμού, σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Μια μοναδική σε μέγεθος και σημασία διοργάνωση, με την φροντίδα και την εμπειρία της RM INTERNATIONAL, της εταιρίας με 23 χρόνια ιστορία στη διοργάνωση πετυχημένων εκθέσεων.
Περιφέρεια Κρήτης