Στην έκθεση συμμετείχαν 22 Κρητικές επιχειρήσεις και παραγωγοί που πρόβαλλαν τα προϊόντα τους, όπως λάδι, κρασί, τυρί, μέλι, παξιμάδια, βότανα κ.ά. δίνοντας την ευκαιρία στον κόσμο που την επισκέφθηκε να γευθεί αλλά και να αγοράσει τα εκλεκτά προϊόντα της Κρητικής Γης. Την Περιφέρεια Κρήτης εκπροσώπησε η προϊσταμένη της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας Κρήτης Ελβίτα Βολικού.
