Στην προσπάθειά της για την Προστασία, Ανάδειξη και Αξιοποίηση της Χαρουπιάς, η Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» που έχει αναστηλώσει το μοναδικό βιομηχανικό μνημείο της Κρήτης, τον Χαρουπόμυλο Πανόρμου, σε ένα σύγχρονο Κέντρο Τέχνης και Πολιτισμού, και είναι υπεύθυνη για τη διαχείρισή του, διοργανώνει σήμερα Σάββατο 9 Ιουνίου και ώρα 17.00 – 20.30 προσυνέδριο με θέμα «Η χαρουπιά και οι πολυδιάστατες ιδιότητές της».
Πρόγραμμα Προσυνεδρίου
Προεδρείο : Κορίννα Μηλιαράκη, πρόεδρος Πολιτιστικής Εταιρείας Πανόρμου «Επιμενίδης», Παναγιώτα Τριμανδήλη, ταμίας Πολιτιστικής Εταιρείας Πανόρμου «Επιμενίδης.
17.00.- 17.45 : Χαιρετισμοί
*Σταύρος Αρναουτάκης, Περιφερειάρχης Κρήτης
*Μαρία Λιονή, Αντιπεριφερειάρχης Ρεθύμνου
*Δρ. Τζατζάνη Θηρεσία – Τερέζα, Ερευνήτρια Δ΄ Εργαστήριο Υποτροπικών Φυτών & Ιστοκαλλιέργειας, Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός “ΔΗΜΗΤΡΑ
*Βαγγέλης Μουνδριανάκης, Πρόεδρος Δικηγορικού Συλλόγου Ρεθύμνου
18.00 – 18.15 : Κωστής Σφακιανάκης, Δασοκόμος- «Η Χαρουπιά και τα πλεονεκτήματά της για το περιβάλλον »
18.15 – 18.30 : Χαράλαμπος Κατερινόπουλος, Καθηγητής, Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Κρήτης-«Ο ρόλος της Χημείας στην ανάδειξη της σημασίας της Κρητικής χλωρίδας»
18.30: Παρέμβαση Μωυσής Μυλωνάς, Διευθυντής Μουσείου Φυσικής Ιστορίας
18.35 -18.50 : Γιάννης Κασαπάκης, Γεωπόνος,Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης κ Ελέγχων Χανίων, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων -«Οι διατροφικές ιδιότητες του χαρουπιού»
18.50 -19.10 : Μιχάλης Στεφανάκης, Γεωπόνος , Μεταδιδακτορικός Ερευνητής, Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Κρήτης-«Η συμβολή της εκπαίδευσης στην αγροτική καλλιέργεια»
19.10- 19.20 : Γιώργος Δρακωνάκης, Πρόεδρος Πολιτιστικού Συλλόγου «ο Μύλος»-«Η γιορτή του χαρουπιού στις Κάτω Πίνες της Ελούντας»
19.20 – 19.30 : Προβολή δραστηριοτήτων μελών ομάδας Κρήτης σε video
19.30 – 20.30 : Συζήτηση