14 °C Rethymno, GR
29/11/2022

Τα εμφιαλωμένα νερά του νησιού μας

Η αφορμή για το άρθρο αυτό, δόθηκε με την είδηση, ότι το εμφιαλωμένο νερό «Ζαρός», από τους Ανατολικούς πρόποδες του Ψηλορείτη, βραβεύτηκε σε διαγωνισμό γευσιγνωσίας στη Βιρτζίνια των Ηνωμένων Πολιτειών τον Φεβρουάριο που μας πέρασε. Στον διαγωνισμό αυτό συμμετείχαν 600 νερά από όλο τον κόσμο, και το «Ζαρός» πήρε το Α’ βραβείο, για τα χαρακτηριστικά, […]

Η χρησιμοποίηση του ανακυκλωμένου νερού για άρδευση

Οι σημαντικότεροι φυσικοί πόροι των χωρών της Μεσογείου, είναι τα νερά, επιφανειακά και υπόγεια, που έχουν πολύ μεγάλη συμμετοχή στην εθνική τους οικονομία.   Όμως οι ποσότητες των νερών που υπάρχουν στη φύση, επιφανειακές ή υπόγειες, είναι εξαντλούμενες, και έχουν άμεση εξάρτηση από τις ετήσιες βροχοπτώσεις και χιονοπτώσεις, που τις τελευταίες δεκαετίες κυρίως λόγω της […]

Ο Δαρβίνος και οι νάνοι ελέφαντες του Ρεθύμνου

Είναι αλήθεια, πώς η πληροφορία ότι στο Ρέθυμνο και την Κρήτη κάποτε έζησαν ελέφαντες προκαλεί έκπληξη, και δικαιολογημένα, αφού σε όλη την ιστορική διαδρομή της Κρήτης, αλλά ακόμη και ολόκληρης της Ευρώπης δεν αναφέρονται ελέφαντες.   Και βέβαια προκύπτουν ερωτηματικά για το πώς ήρθαν στη Κρήτη, σε ένα νησί και πώς εξαφανίστηκαν και για ποιό […]

Μπορεί το Ρέθυμνο να γίνει η μικρή Βενετία της Μεσογείου;

Η Βενετία και το Ρέθυμνο όσο και να μην φαίνονται τόσο σχετικές μεταξύ τους πόλεις ωστόσο αναλύοντας τα χαρακτηριστικά της καθεμιάς, μπορούν να βρεθούν πολλά στοιχεία που να τις κάνουν ιστορικά συγγενικές ή και ταυτόσημες, σε μια μορφή τουριστικής ανάπτυξης, που συνδυάζει τη Μεσαιωνική αρχιτεκτονική με το Υγρό στοιχείο.   Κατ’ αρχήν αναμφίβολα, η Βενετία, […]