Στα πλαίσια των δράσεων του Συλλόγου Γονέων Ατόμων με Αυτισμό και έπειτα από πρόταση του ΙΕΚ GRANT πραγματοποιήθηκε ένα συμπεριληπτικό διήμερο, με το τμήμα μαγειρικής της σχολής και το τμήμα της πρωινής βάρδιας ενηλίκων ΑμεΑ του ΚΔΑΠ ΑμεΑ «Μαζί Μπορούμε», μαζί με εκπαιδευτές και εθελοντές.
Όπως αναφέρει το ΚΔΑΠ ΑμεΑ – «Μαζί μπορούμε»:
«Τη Δευτέρα με πολλή αγάπη και χαρά μας υποδέχτηκαν, γνωριστήκαμε με τα παιδιά του τμήματος της σχολής, μιλήσαμε για την διαφορετικότητα και παρακολουθήσαμε μαζί το μάθημα (θεωρητικό και πρακτικό) που αφορούσε την προετοιμασία και δημιουργία ειδών κρύας σαλάτας. Έτσι σήμερα, όλοι μαζί με την καθοδήγηση της σεφ Δέσποινας Καπετανιά, διαλέξαμε τα υλικά, ετοιμάσαμε τον χώρο της κουζίνας και δημιουργήσαμε σαλάτες διαφόρων ειδών. Στην συνέχεια, ανταλλάξαμε πιάτα με το τμήμα ζαχαροπλαστικής, που την ίδια ώρα ήταν στον χώρο. Η εμπειρία που αποκόμισαν εκατέρωθεν οι συμμετέχοντες, μοναδική!!
Εμείς έτσι οραματιζόμαστε το μέλλον, όχι το πολύ μακρινό, για τα άτομα με αναπηρία. Με εκπαίδευση, προ-επαγγελματική και επαγγελματική κατάρτιση, με δράσης ένταξης και συμπερίληψης στην κοινότητα, στην εργασία, στη δημιουργική απασχόληση. Με μικρά αλλά σταθερά βήματα, ενίοτε και μεγαλύτερα, ο φορέας μας προσπαθεί, προασπίζεται τα δικαιώματα και δημιουργεί δομές για ΟΛΑ τα άτομα με αναπηρία. Οραματιζόμαστε κοινωνίες «ανοικτές», ικανές να λειτουργούν συνολικά και συλλογικά… γιατί μόνοι μας μπορούμε να φτάσουμε «γρήγορα» σε ένα στόχο όμως ΟΛΟΙ, ΜΑΖΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ, να πάμε πολύ μακριά!».
