Την εβδομάδα 15.10-22.10 διέμεινε στο Bali Paradise Hotel, group 45 πρωτοετών φοιτητών της Τουριστικής Σχολής IEFT Lyon.
Ο Κώστας Φάλαγγας, ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου Bali Paradise Hotel, της Kostas Falangas Hotel Consulting, και εισηγητής της σχολής, συνόδευσε το group καθόλη τη διαμονή του στην Κρήτη.
Οι φοιτητές ξεναγήθηκαν σε ξενοδοχεία 4* και 5* (iResort, Galaxy Hotel, Pearl Beach και Aegean Pearl), σε incoming ταξιδιωτικά γραφεία (Gea Travel), καθώς και επισκέφθηκαν την Κνωσσό, το αρχαιολογικό μουσείο Ηρακλείου, το μουσείο της Αρχαίας Ελεύθερνας στο Μυλοπόταμο, και τέλος την παλιά πόλη του Ρεθύμνου με το τμήμα Τουρισμού του Δήμου.
Η εκπαιδευτικού χαρακτήρα εκδρομή έκλεισε με workshop στο Bali Paradise Hotel, με τον εισηγητή και 2 καθηγητές που συνόδευαν το group, με θέματα, “Swot Analysis, έρευνα ξενοδοχειακού προϊόντος, ανταγωνιστές και τρόποι επιλογών της ξενοδοχειακής επένδυσης”.
Οι φοιτητές, οι καθηγητές και ο εισηγητής, ευχαριστούν θερμά τους: Μιχάλη Γάσπαρη GM του iResort, Γιάννη Οικονόμου ιδιοκτήτη του Galaxy Hotel, τους Ευγένιο Φραγκιαδάκη μέτοχο και Νίκο Χουρδάκη GM των Pearl Hotels, και το προσωπικό των ξενοδοχείων, για την άψογη υποδοχή των μαθητών και την επίσκεψη στους χώρους των ξενοδοχείων. Εν συνεχεία, επιθυμούν να ευχαριστήσουν το Τμήμα Τουρισμού Δ. Ρεθύμνης για την παροχή εξειδικευμένης αρχαιολόγου, η οποία ξενάγησε το group στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου.
Τέλος ευχαριστούν τον Γιάννη Χαρωνίτη του Gea Travel για την επίσκεψη και παρουσίαση της αποστολής των ταξιδιωτικών γραφείων που εκπροσωπούν tour-operators στην Κρήτη.
Το IEFT Tourism Management School είναι ένας εκπαιδευτικός οργανισμός ο οποίος προετοιμάζει μελλοντικά στελέχη στους κλάδους τουρισμού, ξενοδοχείων, και εκδηλώσεων.
Προσφέρει το δίπλωμα BTS, καθώς και διάφορα Bachelors και MBAs. Εδρεύει σε 4 πόλεις της Γαλλίας Lyon, Montpellier, Bordeaux και Nantes και ανήκει στο Réseau Compétences et Développement που αποτελείται από 14 σχολές με 16.000 φοιτητές σε 32 campus σε όλη τη Γαλλία.