Οι μαθητές του Νηπιαγωγείου Μισιρίων πραγματοποίησαν την Τετάρτη 5 Απριλίου εκπαιδευτική επίσκεψη σε δύο από τις σπουδαιότερες μονάδες παραγωγής προϊόντων που υπάρχουν στο Ρέθυμνο το εργοστάσιο ζύμης «Κουκλινός» και τη «Φάρμα Λαδάκης».
Φέτος αντί να πλάσουμε τα πασχαλινά κουλούρια και να βάψουμε τα κόκκινα αυγά μέσα στο σχολείο , σκεφτήκαμε να ανακαλύψουμε την πραγματική διαδικασία παραγωγής στην τοπική κοινωνία , δίνοντας έμφαση στο σημαντικό ρόλο που παίζει η εμπειρία στη διαδικασία της μάθησης καθώς και στους δεσμούς μεταξύ της σχολικής τάξης και της καθημερινής ζωής των παιδιών με την κοινωνική πραγματικότητα.
Αρχικά επισκεφτήκαμε το εργοστάσιο ζύμης «Κουκλινός» στον Λατζιμά, όπου μας ξενάγησαν στους χώρους παρασκευής, διατήρησης και συσκευασίας των προϊόντων. Εκεί, τα νήπια παρατήρησαν τα διαφορετικά είδη προϊόντων και έθεσαν ερωτήσεις στους υπαλλήλους σχετικά με την προέλευση των προϊόντων και την διαδικασία παραγωγής. Στο τέλος έπλασαν τα δικά τους κουλουράκια για το πασχαλινό τους καλάθι.
Μετά ακολούθησε επίσκεψη στη Φάρμα Λαδάκης, περιηγηθήκαμε στο χώρο παραγωγής και συσκευασίας αυγών και συμμετείχαμε στην αλυσίδα παραγωγής, τοποθετώντας αυγά στις χάρτινες αβγοθήκες. Το μοναδικό ερώτημα που δυσκολευτήκαμε να απαντήσουμε ήταν εάν «το αβγό έκανε την κότα ή η κότα το αβγό;»
Θέλουμε να ευχαριστήσουμε τις παραπάνω επιχειρήσεις για την εγκάρδια φιλοξενία και τα δώρα που έδωσαν σε κάθε παιδί. Η χαρά των παιδιών ήταν μεγάλη που συμμετείχαν ενεργά και γνώρισαν βιωματικά τις αλυσίδες παραγωγής αυτών των προϊόντων.
Η Διεύθυνση του Νηπιαγωγείου
