Μικρή αλλά αισθητή άνοδος σημειώθηκε στην τιμή παραγωγού του ελαιόλαδου στην Κρήτη τις τελευταίες ημέρες, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε ο Σύλλογος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης – ΣΕΔΗΚ στις 2 Σεπτεμβρίου.
Ενώ από τις αρχές του Αυγούστου έως και στις 26 του μήνα οι τιμές κυμαίνονταν στα 3,80 – 4,47 ευρώ το κιλό, πλέον διαμορφώνονται 3,90 έως 4,60 ευρώ το κιλό.
Η εξέλιξη αυτή, που φέρνει τις ελληνικές τιμές υψηλότερες από τις ισπανικές, αποδίδεται στη μείωση των αποθεμάτων σε Ιταλία και Ισπανία, αλλά και στις αυξανόμενες ανησυχίες για την επόμενη σοδειά λόγω ανομβρίας και υψηλών θερμοκρασιών, που εάν επιμείνουν θα οδηγήσουν σε μειωμένη παγκόσμια παραγωγή.
Οι παράγοντες που επηρέασαν στην αύξηση της τιμής – Η εικόνα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό
Όπως επισημαίνει ο επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ Νίκος Μιχελάκης, σε κείμενο που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα του ΣΕΔΗΚ με βάση τα τελευταία στοιχεία, η «απραξία» που επικρατούσε στην αγορά του χύμα ελαιολάδου στην Ελλάδα φαίνεται να υποχωρεί.
Η εξέλιξη αυτή συνδέεται με μια σειρά παραγόντων στον τομέα της διάθεσης και στον τομέα της παραγωγής, όπως περιγράφει ο κ. Μιχελάκης. Οι κυριότεροι παράγοντες είναι η «Δραματική μείωση των αποθεμάτων στην Ιταλία, οι αυξημένες εξαγωγές της Ισπανίας κυρίως προς ΗΠΑ, οι όποιες μείωσαν σημαντικά τα αποθέματα της χώρας, και οι ανησυχίες για την εξέλιξη της ερχόμενης παραγωγής της Ισπανίας εξαιτίας της συνεχιζόμενης ανομβρίας και των υψηλών θερμοκρασιών», σημειώνει ο ίδιος, ενώ τονίζει ότι σύμφωνα και με τα ισπανικά ΜΜΕ, οι εξελίξεις θα επηρεαστούν σημαντικά από τις αναμενόμενες βροχές του φθινοπώρου ιδίως στην Ισπανία «αφού ο ρόλος τους θα είναι αποφασιστικός για την ερχόμενη παραγωγή».
Το σημερινό επίπεδο των τιμών
Όπως φαίνεται στο Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ (2 Σεπτεμβρίου) στην Ελλάδα το επίπεδο των τιμών του έξτρα παρθένου αυξήθηκε σημαντικά και έφτασε έως τα 4,80 ευρώ το κιλό.
Συγκεκριμένα στην Κρήτη οι τιμές αυξηθήκαν ελαφρά και κυμάνθηκαν από 4,60 ευρώ, τιμή που επιτεύχθηκε με δημοπρασία του ΑΣ Βρυσών, μέχρι 3,90 ευρώ το κιλό στο κόψιμο.
Στην Πελοπόννησο αυξήθηκαν περισσότερο και κυμάνθηκαν από 4,85 ευρώ, τιμή που πέτυχε ο Α.Σ. Βλαχιώτη Λακωνίας, έως 4,00 ευρώ το κιλό, ενώ στα Νησιά διατηρήθηκε στα 4,00 ευρώ.
Στην Ισπανία οι τιμές των έξτρα παρθένων αυξήθηκαν ελαφρά αλλά διατηρούνται κάτω από 4,5 ευρώ και κυμάνθηκαν από 4,43 ευρώ (7% των πωλήσεων) μέχρι 3,91 ευρώ (93% των πωλήσεων).
Στην Ιταλία οι τιμές των έξτρα ως συνήθως διατηρήθηκαν αρκετά υψηλότερα και κυμάνθηκαν μεταξύ 9,20 έως 10 ευρώ το κιλό, ενώ και στην Τυνησία διατηρηθήκαν στα 3,98 ευρώ το κιλό.
«Η τιμή έχει πάρει τα πάνω της»
Όπως ανέφερε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Ρεθύμνου Γιώργος Κατσανέβας μιλώντας στα «Ρ.Ν.», η αύξηση στην τιμή του ελαιολάδου το τελευταίο διάστημα είναι σημαντική, περίπου στα 0,50 λεπτά, ενώ εκτιμά ότι θα αυξηθούν περαιτέρω το επόμενο χρονικό διάστημα.
«Η τιμή έχει πάρει τα πάνω της, έχει πάρει μια καλή αύξηση περίπου 0,50 λεπτά. Εκτιμούμε ότι οι τιμές θα ανέβουν κι άλλο, καθώς η παραγωγή στην Ισπανία και στην Πορτογαλία έχει ζημιωθεί από τους καύσωνες και τις πυρκαγιές. Επίσης άλλος ένας παράγοντας της αύξησης της τιμής είναι τα αποθέματα ελαιολάδου που μειώνονται, διότι πριν δύο χρόνια υπήρξε παγκόσμια μείωση παραγωγής. Μόνο πέρυσι αύξησε την παραγωγή η Ιταλία», περιέγραψε ο ίδιος για την εξέλιξη της τιμής.
Αβέβαιες παραμένουν οι εκτιμήσεις για τη φετινή παραγωγή – Καθοριστικός ο ρόλος των καιρικών συνθηκών
Σε ό,τι αφορά τη φετινή ελαιοπαραγωγή στην Κρήτη, οι εκτιμήσεις παραμένουν αβέβαιες λόγω των απρόβλεπτων καιρικών συνθηκών, όπως τόνισε ο κ. Μιχελάκης μιλώντας στα «Ρ.Ν.».
«Οι εκτιμήσεις που έχουμε είναι τελείως ασαφείς, διότι οι καιρικές συνθήκες δεν είναι ευνοϊκές για την εξέλιξη της παραγωγής και στην Κρήτη δεν φαίνεται η παραγωγή να είναι τόσο μεγάλη όσο αρχικά εκτιμήθηκε. Οι εξελίξεις όσον αφορά στην παραγωγή θα εξαρτηθούν από τις καιρικές συνθήκες, εάν θα έχουμε πρώιμες βροχές για να βελτιωθεί η παραγωγή ή όχι. Αυτό θα παίξει τεράστιο ρόλο».
Όσον αφορά στις περιοχές της Κρήτης που έχουν πληγεί μέχρι στιγμής περισσότερο από την ανομβρία του καλοκαιριού ανέφερε ο κ. Μιχελάκης: «Περισσότερο πλήττονται οι περιοχές της ανατολικής Κρήτης, όπου οι βροχές και πέρυσι και φέτος είναι αρκετά μειωμένες σε σχέση με τις βροχές τις δυτικής Κρήτης. Ο μεγαλύτερος παραγωγός στην Κρήτη είναι ο νομός Ηρακλείου, μετά είναι ο νομός Χανίων, ο νομός Λασιθίου και τελευταίο το Ρέθυμνο».
«Πολύ μειωμένη η παραγωγή φέτος στο Ρέθυμνο»
Σε ορισμένες περιοχές του Ρεθύμνου η βεντέμα φέτος είναι 20%, τόνισε ο κ. Κατσανέβας, αποτυπόνωντας τη μειωμένη φετινή παραγωγή, ενώ σε κάποιες περιοχές της Κρήτης η εικόνα της παραγωγής είναι καλύτερη.
«Φέτος υπάρχει καρπόδεση σε ορισμένα σημεία της Κρήτης, γιατί ωφέλησαν οι βροχές του Φλεβάρη, όχι όμως παντού. Έχει καρποφορία από 70% – 80% σε ορισμένες περιοχές, αλλού είναι 40% και σε κάποιες περιοχές 30%, ενώ σε κάποιες περιοχές μόνο 20%, δηλαδή καθόλου καρπόδεση. Στο Ρέθυμνο τώρα δεν έχουν βεντέμα, ενώ πέρυσι είχαν. Είναι μια εξέλιξη που οι παραγωγοί δεν την περίμεναν. Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Απρίλιο και τον Μάη δεν ευνόησαν να δέσουν οι ελιές στα ορεινά του Ρεθύμνου. Ούτε στο Αμάρι υπάρχει βεντέμα, καθώς και στον Άγιο Βασίλειο.Είναι πολύ μειωμένη η παραγωγή φέτος στο Ρέθυμνο, περίπου στο 30%», σημείωσε ο ίδιος, ενώ πρόσθεσε ότι στο Ηράκλειο παρά το πρόβλημα της ανομβρίας, υπάρχει μεγαλύτερη καρπόδεση, σε αντίθεση με το Λασίθι που επίσης πλήττεται από την ξηρασία.
