Γ. Ανδρεαδάκης: «Η πτώση της τιμής στα ράφια θα φανεί σταδιακά, καθώς υπάρχουν ακόμη τα αποθέματα από την περυσινή παραγωγή»
Με τη συγκομιδή της ελιάς να οδεύει προς το τέλος της, αφού απομένει ακόμη ένα 30% των ελαιόδεντρων να μαζευτεί, η φετινή παραγωγή στην Κρήτη παρουσιάζει σαφή αύξηση, φτάνοντας ήδη σε ποσοστό 50% μεγαλύτερο σε σχέση με πέρυσι. Παράλληλα, η ποιότητα του ελαιολάδου είναι επίσης αρκετά καλύτερη, γεγονός που δημιουργεί μια θετική εικόνα για τη φετινή σοδειά.
Παράλληλα, οι τιμές του ελαιολάδου έχουν ήδη διαμορφωθεί. Αυτήν τη στιγμή, ο παραγωγός πουλάει το προϊόν του σε τιμές που κυμαίνονται από 4,30 έως 5,50 ευρώ το λίτρο, σημαντικά χαμηλότερες από τις περυσινές, όταν το ελαιόλαδο είχε φτάσει τα 9 ευρώ ανά λίτρο.
«Μέχρι στιγμής η ποσότητα είναι ικανοποιητική σε σχέση με πέρυσι, όπως και η ποιότητα είναι αρκετά καλύτερη και η απόδοση είναι ακόμα καλύτερη. Συνολικά η παραγωγή σίγουρα θα είναι πολύ καλύτερη από πέρυσι. Τη δεδομένη στιγμή η παραγωγή είναι αυξημένη σε ένα ποσοστό 50% σε σχέση με πέρυσι», τόνισε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του Συνδέσμου Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης Γιώργος Ανδρεαδάκης, μιλώντας στα «Ρ.Ν.».
Όσον αφορά τις τιμές του ελαιολάδου και τη διαμόρφωσή τους από την παγκόσμια αγορά, σημείωσε: «Οι τιμές κυμαίνονται από 4,30 έως 5,50 ευρώ. Ωστόσο, για το πώς θα εξελιχθούν μέσα στη χρονιά, κανείς δεν μπορεί να είναι σίγουρος, καθώς υπάρχουν πιεστικές τάσεις στην αγορά. Για παράδειγμα, η Ισπανία αναμένεται να παράξει 1,3 εκατομμύρια τόνους, η Τυνησία 300.000, η Πορτογαλία 200.000, ενώ η Τουρκία θα ξεπεράσει τους 400.000 τόνους. Η πτώση της τιμής στα ράφια θα φανεί σταδιακά, καθώς υπάρχουν ακόμη τα αποθέματα της περυσινής παραγωγής, γεγονός που απαιτεί χρόνο για να εξομαλυνθεί».
Εξακολουθεί να υπάρχει το ζήτημα της λειψυδρίας
Παρά τη θετική εικόνα της φετινής σοδειάς, το πρόβλημα της λειψυδρίας παραμένει ιδιαίτερα έντονο στην Ανατολική Κρήτη, όπου η μειωμένη βροχόπτωση επηρεάζει τόσο τα μη αρδευόμενα όσο και τα αρδευόμενα ελαιόδεντρα. Στην περιοχή αυτή, που φιλοξενεί τη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγή του νησιού, οι χαμηλές βροχοπτώσεις δεν επιτρέπουν στα δέντρα να αποδώσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.
Στη Δυτική Κρήτη, ιδιαίτερα στη νότια πλευρά, οι βροχοπτώσεις είναι αρκετά περισσότερες, τονίζει ο κ. Ανδρεαδάκης, ωστόσο στην Ανατολική Κρήτη το νερό παραμένει ανεπαρκές: «Αυτό που προβληματίζει είναι οι βροχοπτώσεις. Στη Δυτική Κρήτη είναι περισσότερες, αλλά στην ανατολική Κρήτη δεν φτάνουν για να καλύψουν το χαμένο έδαφος που έχουν υποστεί τα δέντρα και ειδικότερα τα μη αρδευόμενα. Είναι λίγο το νερό. Τα ποσοστά βροχόπτωσης είναι πολύ μικρά και χρειάζεται περισσότερες βροχοπτώσεις για να φτάσουμε σε ένα ικανοποιητικό επίπεδο και να μπορεί και η επόμενη χρονιά να βγει σωστά. Αυτό είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα των παραγωγών. Ίσως και τα αρδευόμενα εάν δεν εμπλουτιστούν οι πηγές δεν θα βοηθηθούν. Στη νότια δυτική Κρήτη έχει βρέξει πολύ περισσότερο. Το μεγαλύτερο πρόβλημά μας ειδικά στην Ανατολική Κρήτη είναι το νερό. Εκεί πρέπει να εστιάσουμε όλοι. Εάν δεν υπάρξει κάλυψη αυτών, δεν θα υπάρξει παραγωγή».
Ενώ επεσήμανε ότι η φετινή παραγωγή στηρίζεται κυρίως σε αρδευόμενα δέντρα, ενώ τα μη αρδευόμενα έχουν αποδώσει ελάχιστο καρπό.
