Πέντε επιχειρήσεις του Ρεθύμνου συμμετείχαν στην Έκθεση CRETA FOOD & DRINK EXPO που πραγματοποιήθηκε από τις 28 έως τις 30 Μαρτίου 2025 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ) 5.
Στη διοργάνωση, συμμετείχαν με κάλυψη των εξόδων συμμετοχής τους από το Επιμελητήριο Ρεθύμνης, πέντε επιχειρήσεις του Ρεθύμνου, οι εξής:
- Αποστολάκης Γεώργιος του Ιωάννη – Παγωτά
- Γιανναδάκης Νικόλαος – Μέλι
- Λαμπάκης Νικόλαος – Αλλαντικά
- Μανιουδάκης Ιωάννης – Προϊόντα με βάση το ρόδι
- ΥΙΟΙ Ι. ΜΥΣΤΡΑΚΗ Ο.Ε. – αρτοσκευάσματα
Η επιχορήγηση του Επιμελητηρίου Ρεθύμνης προς τις επιχειρήσεις του Ρεθύμνου, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακόινωση εντάσσεται στο πλαίσιο των ενεργειών του Επιμελητηρίου για την υποστήριξη και ανάπτυξη της εξωστρέφειας των Ρεθυμνιώτικων επιχειρήσεων και την προβολή των προϊόντων τους στην ελληνική και στις διεθνείς αγορές.
Η έκθεση, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό, έδωσε τη δυνατότητα στους επισκέπτες να γνωρίσουν τα εξαιρετικά προϊόντα της Κρήτης, να έρθουν σε επαφή με παραγωγούς και επαγγελματίες του κλάδου, και να ανακαλύψουν νέες γαστρονομικές εμπειρίες.
Στα πλαίσια της διοργάνωσης της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν επίσης και οι παράλληλες δράσεις:
- 11ος Κρητικός Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής, με τη συμμετοχή καταξιωμένων σεφ και νέων ταλέντων, προωθώντας τη γαστρονομική κληρονομιά της Κρήτης.
- Το διήμερο συνέδριο «Κρητική Γη, Αειφόρος Ανάπτυξη – Χτίζοντας Ανθεκτικά Οικοσυστήματα Αγροδιατροφής για το Μέλλον» » που διοργανώθηκε από τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης και στο οποίο ειδικοί του χώρου παρουσίασαν τις προοπτικές βιωσιμότητας και ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα της Κρήτης. Το συνέδριο έφερε στο ίδιο τραπέζι κορυφαίους ομιλητές – πολιτικούς, ακαδημαϊκούς, ερευνητές, παραδοσιακούς παραγωγούς και νεοφυείς επιχειρηματίες – με στόχο τη γεφύρωση της χιλιετούς παράδοσης με την τεχνολογική καινοτομία και το μέλλον της Αγροδιατροφής.
