25 °C Rethymno, GR
25/06/2022

ΣΕΔΗΚ

Θετικές οι ενδείξεις για την επόμενη ελαιοπαραγωγική περίοδο στην Κρήτη

Σταθεροποιητικές τάσεις παρουσιάζουν τον τελευταίο ενάμιση μήνα οι τιμές του ελαιολάδου στην Κρήτη, κάτι που εν πολλοίς οφείλεται στην περιορισμένη ζήτηση σε συνδυασμό με την περιορισμένη προσφορά. Καθώς διανύουμε ένα εξόχως κρίσιμο στάδιο, όπου η ανθοφορία έδωσε τη θέση της στην καρπόδεση, οι ειδικοί εφιστούν ιδιαιτέρως την προσοχή για τη σωστή κι αποτελεσματική αντιμετώπιση του […]

Προϋπόθεση οι συνεργασίες για την αναβάθμιση της ποιότητας του κρητικού ελαιολάδου

Η άριστη ποιότητα του κρητικού ελαιολάδου και η υψηλή διατροφική του αξία είναι τα δύο βασικά χαρακτηριστικά που διακρίνουν το τοπικό προϊόν του νησιού, το οποίο όμως χρήζει ακόμα μεγάλης βελτίωσης, για να μπορέσει να διεκδικήσει και να αποκτήσει τη θέση που του αξίζει, στα ράφια των διεθνών αγορών. Βασικό ζητούμενο εδώ και πολλά χρόνια […]

Κρητικό ελαιόλαδο: Με «προίκα» την ποιότητα κλείνει η περίοδος συγκομιδής

Υπερτερεί σε ποιότητα, υστερεί όμως από ποσότητα η φετινή ελαιοπαραγωγή. Το ποτήρι των εντυπώσεων, επομένως, είναι και μισοάδειο και μισογεμάτο. Η περίοδος συγκομιδής ολοκληρώνεται όπου να ’ναι και τα «Ρ.Ν.» περνούν σήμερα από κόσκινο τις τιμές, το κόστος κι όλα τα επιμέρους καταλυτικά κι επιδραστικά – στην όλη διαδικασία – στοιχεία. Οι αρχικές προβλέψεις φαίνεται […]

Καθοριστικής σημασίας η διαφύλαξη της ποιότητας του κρητικού ελαιολάδου

Με μεγάλη επιτυχία, παρά τις δυσκολίες των υγειονομικών συνθηκών πραγματοποιήθηκε στις 26 Οκτωβρίου στο ΜΑΙΧ στα Χάνια η ημερίδας «Ποιότητα και Εμπορία Ελαιολάδου» που οργανώθηκε από τον ΣΕΔΗΚ , την Περιφέρεια Κρήτης, το ΜΑΙΧ και το Ινστιτούτο Ελιάς ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Παρά τις δυσκολίες των υγειονομικών συνθηκών αλλά και την απασχόληση των ελαιοτριβείων με την προετοιμασία […]

Οι προτάσεις του ΣΕΔΗΚ για την ελαιοκομία στα πλαίσια της νέας ΚΑΠ

Τις προτάσεις τους για την ελαιοκομία στα πλαίσια της νέας ΚΑΠ κατέθεσε με υπόμνημά του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων. Ειδικότερα, στο υπόμνημα το οποίο κοινοποιεί στον περιφερειάρχη, τους βουλευτές και τους Δήμους ο πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ Γιώργος Μαρινάκης, αναφέρει: «Με την ευκαιρία της διαβούλευσης που βρίσκεται σε εξέλιξη για την […]