Η παρουσίαση και η κοπή του κεφαλοτυριού σε συνδυασμό με τις τοπικές γεύσεις και τη μαγειρική από τις γυναίκες του χωριού και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, έδωσαν ένα ξεχωριστό άρωμα και πλούσιες εικόνες, οι οποίες συνοδεύθηκαν από παραδοσιακή κρητική μουσική.
Σύμφωνα με τους διοργανωτές, η Γιορτή Βοσκού και Τυριού αποτελεί «Θεσμό που στόχο έχει να προάγει την τοπική κουλτούρα και να γνωστοποιήσει και να προβάλλει τα τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Η συγκεκριμένη εκδήλωση, γνωστή μετά από τόσα χρόνια σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, της Αυστραλίας και Σκανδιναβικών χωρών, προβάλλει μεταξύ άλλων και τις δραστηριότητες των κτηνοτρόφων της ορεινής ζώνης του Μυλοποτάμου, ενώ δεν υπολείπεται της αναγνώρισης από πλευράς του πολιτισμού στον οποίο μεγάλο τμήμα αφορά στην κρητική παράδοση των ορεσίβιων ανθρώπων του Ρεθύμνου».
Η γιορτή οργανώθηκε από τους τοπικούς φορείς των Ζωνιανών, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Μυλοποτάμου.
