Την περασμένη Κυριακή οι σπηλαιολόγοι και οι φίλοι του Τοπικού Τμήματος Δυτικής Κρήτης της Ελληνικής Σπηλαιολογικής Εταιρείας, συγκεντρώθηκαν στο σπηλαιώδη ναό του Αγ. Αντωνίου Καστανέ που βρίσκεται βορειοδυτικά του δρόμου προς Φραττί, για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας. Την κοπή ευλόγησε υπό βροχή ο εφημέριος Αγ. Πελαγίας και μοίρασαν τα παρευρισκόμενα μέλη του Συμβουλίου του τμήματος Βασίλης Σιμιτζής και Στέλιος Λαμπρινός.
Η εκδήλωση αφιερώθηκε στον πρόσφατα εκλιπόντα Γεώργιο Βούρβαχη και διαβάστηκε από τον Χάρη Στρατιδάκη το παρακάτω κείμενο:
«Με την είσοδο της νέας χρονιάς χάσαμε ένα από τα παλιότερα μέλη του Τοπικού Τμήματος της Ελληνικής Σπηλαιολογικής Εταιρείας, τον Γιώργη Βούρβαχη. Είναι το δεύτερο μέλος της πρώτης από την ανασύσταση του Τμήματος το 1989 γενιάς που θρηνούμε, μετά την αείμνηστη καθηγήτρια Ρένα Περάκη, με την οποία οι παλιότεροι είχαμε τη χαρά να συνεργαστούμε το έτος 1996 σε πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης για τα ρεθυμνιώτικα σπήλαια. Το ίδιο εκείνο έτος είχε γίνει μέλος και ο αείμνηστος Γιώργος Βούρβαχης. Μας προσέγγισε μέσω του Γιώργου Καλούδη, με τον οποίο είχε γνωριστεί από την κοινή τους αγάπη για τις πολεμικές τέχνες. Ο Γιώργος Βούρβαχης είχε γεννηθεί το έτος 1960 στον Αμπελούζο Ηρακλείου. Η καταγωγή του αυτή, από ένα χωριό δίπλα στον ιστορικό Λαβύρινθο της Κρήτης, θα πρέπει να τον είχε επηρεάσει επίσης στην προσέγγιση της σπηλαιολογίας. Το έτος 1983 κατατάχθηκε στο τότε σώμα της Χωροφυλακής και το υπηρέτησε μέχρι πρόσφατα, φτάνοντας στον επίζηλο βαθμό του Αστυνομικού Διευθυντή το 2013. Συνέδεσε τη ζωή του με την Μαρία Καρινιωτάκη, με την οποία απέκτησε δυο εκλεκτά παιδιά, τον Θοδωρή και τη Μαρίτα.
Ο Γιώργος, ο «αδελφός σπηλαιολόγος», όπως του άρεσε να αποκαλούμαστε μεταξύ μας, πήρε μέρος, πέραν των τυπικών εκδηλώσεων του Τμήματος, σε αρκετές αποστολές, μεταξύ των οποίων σε σπήλαια στα Φρατζεσκιανά Μετόχια, στην Αργυρούπολη, στις Κουρούτες και αλλού στο Αμάρι, σε όλες τις αποστολές στον Λαβύρινθο (στη μία από τις οποίες με τον μικρούλη τότε Θοδωρή του) και στην μεγάλη και περιπετειώδη αποστολή εκτός Κρήτης, στα Αντικύθηρα. Λίγο πριν αρρωστήσει, υπήρξε ο πρόεδρος της Εφορευτικής Επιτροπής των τελευταίων εκλογών του Τμήματος. Πριν από ενάμισι χρόνο του παρουσιάστηκε η επάρατη αρρώστια, την οποία πάλεψε σαν παλικάρι, με όλες του τις δυνάμεις. Θα τον θυμόμαστε όπως τον ξέραμε μέχρι πρόσφατα ανάμεσά μας, με τη στεντόρεια φωνή του, το γάργαρό του χιούμορ, την εντιμότητα και τη διάθεσή του για προσφορά. Καλό σου ταξίδι, αδελφέ, σπηλαιολόγε!»
Στη συνέχεια ο συνταξιούχος φιλόλογος Θεόδωρος Πελαντάκης ξενάγησε τους παρευρισκόμενους στο χώρο του ερημητηρίου και στις τοιχογραφίες του ναού που χρονολογούνται από το 1.500μ.Χ. ενώ αναφέρθηκε στις προσπάθειες καταγραφής του πλήθους των βυζαντινών ναών της ευρύτερης περιοχής, και της πρώην Επαρχίας Αγ. Βασιλείου που ξεκίνησε ο ίδιος ήδη από το 1972. Ο συνταξιούχος δάσκαλος κ. Δουλγεράκης και ο άγρυπνος φύλακας της περιοχής κ. Στέλιος Αγγελογιαννάκης, παρά την συνεχιζόμενη βροχή, ξενάγησαν τους επισκέπτες στην διαδρομή από και προς το μοναστήρι στα αξιοθέατα τις φυσικές ομορφιές και στο κατεστραμμένο πλέον χωριό Καστανέ.
Η κλήρωση των δώρων και τα άφθονα κεράσματα που απλώθηκαν μέσα στο μικρό κελί που αναστηλώνει εθελοντικά ο κ. Αγγελογιαννάκης κράτησαν την συντροφιά ενωμένη και στεγνή για αρκετή ώρα που μεταξύ ρακής και ευχών υποσχέθηκαν με υγεία για την επόμενη χρονιά σ’ ένα άλλο σπηλαιώδη ναό του Αγ. Αντωνίου.
Μέχρι στιγμής το τοπικό τμήμα Δυτ. Κρήτης της ΕΣΕ έχει κόψει πρωτοχρονιάτικες πίτες της σε 21 σπηλαιώδεις ναούς.
Οι σπηλαιολόγοι ευχαριστούν:
Τους κ.κ. Θοδωρή Πελαντάκη και Κωστή Ηλ. Παπαδάκη που δώρισαν βιβλία για την βιβλιοθήκη του Τοπικού Τμήματος Δυτ. Κρήτης της ΕΣΕ. Την κ. Μαρία Λεωνιδάκη ( Χανιά) που δώρισε DVD και υλικά για την έκθεση του Τ.Τ.Δ.Κ.
Τον κ. Μαρκαντώνη Κωνσταντίνο (Χρυσοχοείο) για την προσφορά ενός αγιοκωστάντινου από χρυσό και ασήμι ως φλουρί στη πίτα. Επίσης τους παρακάτω επιχειρηματίες και ιδιώτες για την προσφορά δώρων για την λαχειοφόρο κλήρωση: Super Market Παπαδάκη Γιάννη, Γιαννούλη Δημήτρη (παιχνίδια), Foto Star Καλούδη, το Αντίτυπο (Φωτοαντιγραφικές εκτυπωτικές εργασίες), Μίμη + Μανώλη Λυρή (ενδύματα), Τζανιδάκη Τάσο (δερμάτινα), (Χωριάτικο Φούρνος) Νικολιδάκη Μαρία,1 Euro shop Πετράκη Νίκο, Οβελιστήριο Σαρλώ Αγγουριδάκη Μαν., Σκαρτσιλάκη Γεώργιο και Δημήτρη(Ζαχαροπλαστείο), (Φρουτένωση) Τσιχλάκη Ευπρέπιο – Πολιουδάκη Μιχ., Κομμωτήριο Μαν. Ψυχουντάκη, Οπτικά Κων/νος Κόστα, Kλαψινάκης (βιβλιοπωλείο), Stampa Fun, Νεκτ. Καλλιγιάννης, ΜΟΚΑ (ΒΙΟ) Νικολακάκης Μανούσος, Σαμψών Γ. + Μπάμπης (Φούρνος), SERVIZIO Γεωργία Σπαντιδάκη-Σιμιτζή, Βιβλιοπωλείο «Βιβλιοσκόπιο», Ίλια Μοτάκη, Σκεπεντζάκη Μπάμπη, Βουρβαχάκη Θοδωρή, Στρατιδάκη Χάρη.