Oι εξαιρετικά χαμηλές τιμές του γάλακτος σε συνδυασμό με την αύξηση της τιμής των ζωοτροφών και τη μειωμένη παραγωγή οδηγεί σε συρρίκνωση χρόνο με τον χρόνο τον κτηνοτροφικό κλάδο στο Ρέθυμνο, μια περιοχή που χαρακτηρίζεται ως ένας από τους μεγαλύτερους κτηνοτροφικούς νομούς της Κρήτης.
Η οικονομική ύφεση των τελευταίων ετών οδηγεί σταδιακά στον αφανισμό του κλάδου, με ότι αυτό συνεπάγεται και για το εισόδημα των παραγωγών.
Η τιμή πώλησης του πρόβειου γάλακτος -που χρόνια τώρα παρήγαγε σε αφθονία ο νομός- φέτος υποχώρησε αισθητά, καθώς πλέον πωλείται κατά μέσο όρο προς 0,65 έως 0,75 λεπτά του ευρώ. Πέρυσι, σύμφωνα με τον πρόεδρο του συλλόγου κτηνοτρόφων του Ρεθύμνου Γιώργο Βενιεράκη, η τιμή πώλησης ήταν κατά μέσο όρο στα 0,85 ευρώ, το 2017 ήταν στα 0,90 ευρώ, ενώ πριν από μία πενταετία ο μέσος όρος στην τιμή πώλησης του γάλακτος, ήταν στο 1,10 ευρώ. Την ίδια στιγμή φέτος η παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος στον νομό, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, θα υποχωρήσει σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, καθώς ενώ το 2018, ο νομός μας παρήγαγε 28 χιλιάδες τόνους γάλακτος από τους 56 χιλιάδες τόνους συνολικά που παρήχθησαν στην Κρήτη, φέτος η παραγωγή δεν αποκλείεται να είναι μειωμένη κατά πέντε χιλιάδες τόνους.
Η κατάσταση χαρακτηρίζεται δραματική από τους ίδιους, οι οποίοι κάνουν λόγο για αφανισμό του κλάδου και καλούν την πολιτεία να λάβει άμεσα μέτρα στήριξης του κτηνοτροφικού κόσμου. Όπως δηλώνουν χαρακτηριστικά ο κλάδος οδηγείται σε αφανισμό και οι ίδιοι σε αδιέξοδο αφού, όπως υποστηρίζει ο πρόεδρος των κτηνοτρόφων, στην πλειοψηφία τους είναι αντιμέτωποι με χρέη και πλέον περιμένουν από τις επιδοτήσεις και μόνο για να εξασφαλίσουν τα προς το ζην, χωρίς να έχουν κάποιο ουσιαστικό έσοδο από την παραγωγή τους.
Παράλληλα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του κτηνοτροφικού συλλόγου Ρεθύμνου, βασικό ζητούμενο για τον κτηνοτροφικό κόσμο του Ρεθύμνου είναι να συνειδητοποιήσουν κυρίως οι επαγγελματίες του τουρισμού ότι έχουν τη δύναμη να στηρίξουν τους ντόπιους παραγωγούς, αρκεί να προτιμούν στις επιχειρήσεις τους τοπικά προϊόντα και όχι να αγοράζουν ξένα και μάλιστα αμφιβόλου προελεύσεως.
«Εάν το 20% με 30% των προϊόντων μας -από το τυρί και το γάλα, μέχρι και τα κρέατα- διοχετεύονταν για παράδειγμα στις ξενοδοχειακές μονάδες της Κρήτης, τότε και εμείς θα παίρναμε μια μεγάλη οικονομική ανάσα. Όμως, αυτό που παρατηρούμε σήμερα στην αγορά, είναι ότι ελάχιστα ξενοδοχεία αγοράζουν -και μάλιστα σε μικρές ποσότητες- τα προϊόντα μας. Κατά συνέπεια, ακόμα και στον τομέα αυτό είμαστε καταδικασμένοι», τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Βενιεράκης.