Η οικονομική κρίση την τελευταία οχταετία έφερε αλυσίδα λουκέτων στην αγορά, ιδιαίτερα σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις που δεν κατάφεραν να «επιβιώσουν» εξαιτίας του χαμηλού τζίρου, των περιορισμένων εσόδων και της υπερφορολόγησης.
Στην Κρήτη, όπου η οικονομία της βασίζεται στο μεγαλύτερο μέρος της στον τουρισμό αποδεικνύεται πως είναι ο μόνος κλάδος που ξεφεύγει από την πτωτική πορεία, καθώς οι επιχειρήσεις που σχετίζονται με το τουριστικό προϊόν, ακόμα και την περίοδο της οικονομικής ύφεσης βρίσκονται σε άνθηση. Βέβαια σε πολλές των περιπτώσεων όπως λένε στελέχη της αγοράς, πρόκειται για επιχειρήσεις που ανοίγουν για μια σεζόν και στην συνέχεια βάζουν λουκέτο.
Είναι χαρακτηριστικό ότι σύμφωνα με τα στοιχεία του Επιμελητηρίου το 2016 άνοιξαν 41 τουριστικές επιχειρήσεις και έκλεισαν 38. Σε ό,τι αφορά τις εμπορικές επιχειρήσεις το ισοζύγιο ήταν αρνητικό αφού άνοιξαν 53 νέες επιχειρήσεις, ενώ διέκοψαν τη λειτουργία τους 77. Στον κλάδο της μεταποίησης το 2016 στο Ρέθυμνο έκαναν έναρξη λειτουργίας 26 επιχειρήσεις και 48 διέκοψαν την επαγγελματική τους δραστηριότητα ενώ στον τομέα της παροχής υπηρεσιών άνοιξαν 107 επιχειρήσεις και έκλεισαν 110.
Για το πρώτο τρίμηνο του έτους, δηλαδή από τον Ιανουάριο μέχρι και το τέλος Μαρτίου, άνοιξαν 12 νέες τουριστικές επιχειρήσεις και έκλεισαν μόλις 5, ενώ ιδρύθηκαν 36 νέες επιχειρήσεις στον κλάδο της παροχής υπηρεσιών και διαγραφήκαν μόλις 12.
Αναλυτικά η εικόνα των επιχειρήσεων που άνοιξαν και έκλεισαν στον νομό από 1/1/2017 έως 31/3/2017 σύμφωνα με τα στοιχεία του επιμελητηρίου έχει ως εξής:
Τομείς Ίδρυση Διαγραφή
Βιομηχανικό – –
Εμπορικό 25 5
Μεταποιητικό 9 4
Τουριστικό 12 5
Υπηρεσιών 36 12
Εν τω μεταξύ, στην τουριστική περίοδο, η οποία αναμένεται να ξεκινήσει νωρίτερα φέτος, ήδη από την περίοδο του Πάσχα όποτε και σύμφωνα με τα στοιχεία των εμπλεκόμενων του κλάδου θα φτάσουν στην πόλη μας αρκετοί επισκέπτες, στρέφουν πλέον τις ελπίδες τους οι έμποροι του Ρεθύμνου.
Τα θετικά μηνύματα για την νέα σαιζόν με αύξηση της τουριστικής κίνησης και επέκτασης της τουριστικής περιόδου από τα μέσα Απριλίου μέχρι και τα τέλη Οκτωβρίου, έχει δημιουργήσει ένα κλίμα προσμονής στον εμπορικό κόσμο, ο οποίος εκτιμά ότι ίσως το διάστημα που ακολουθεί ευνοήσει τη μέχρι κακή κατάσταση που βιώνουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις.
Η αναστροφή του μέχρι σήμερα αρνητικού κλίματος με τους καθηλωμένους τζίρους και τις οφειλές να διογκώνονται μέρα με τη μέρα για τους επιχειρηματίες, λόγω έλλειψης ρευστότητας αδυναμίας τραπεζικής δανειοδότησης και υπέρμετρης φορολογίας, αποτελεί ζητούμενο για τους εμπόρους που εκτιμούν ότι τους επόμενους μήνες λόγω τουρισμού θα μπορέσουν να «ρεφάρουν» με δεδομένο ότι η Κρήτη βρίσκεται στις πρώτες θέσεις των προτιμήσεων των τουριστών για καλοκαιρινές διακοπές.
«Όλοι οι έμποροι της Κρήτης ελπίζουμε στον τουρισμό. Εκεί, μόνο. Και μακάρι να είναι μια καλή χρονιά, και να μη συμβεί κάτι απρόοπτο γιατί και ο εμπορικός κόσμος έχει επενδύσει πολλά στους επισκέπτες» ανέφερε ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Ρεθύμνου Γιώργος Πολιουδάκης, ο οποίος εκτιμά ότι αν επαληθευτούν τα στοιχεία και τα θετικά μηνύματα, τότε τα λουκέτα για την φετινή χρονιά ίσως περιοριστούν: «Λόγω της τουριστικής σαιζόν η οποία φέτος ξεκινά με πολύ καλούς οιωνούς και αυξημένες πληρότητες, εκτιμώ ότι τα λουκέτα στις επιχειρήσεις θα είναι περιορισμένα. Αν όμως η σαιζόν δεν είναι καλή, θεωρώ ότι για αρκετές επιχειρήσεις το λουκέτο θα είναι αναπόφευκτο, αφού τα αυξημένα φορολογικά βάρη και οι καθημερινές οικονομικές δυσκολίες δεν μπορούν να καλυφθούν».
«Μικρή ανάσα» από τις πασχαλινές αγορές
Μικρό καλάθι κρατούν οι έμποροι του Ρεθύμνου σε ό,τι αφορά τις πασχαλινές αγορές οι οποίες όπως τονίζουν θα περιοριστούν και φέτος στα απολύτως απαραίτητα. Ωστόσο για τα καταστήματα με τα παιδικά είδη, τα ζαχαροπλαστεία και τα σουπερ μάρκετ η επόμενη βδομάδα θα αποτελέσει μια καλή περίοδο και υπάρξει αυξημένη κίνηση και κατ επέκταση και άνοδος του τζίρου.
«Η αγορά προετοιμάζεται για την περίοδο του Πάσχα. Ξεκινάμε την Κυριακή όπου τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά και από Δευτέρα τίθεται σε ισχύ το εορταστικό ωράριο. Αισιοδοξούμε ότι οι καταναλωτές θα κατέβουν στην αγορά και θα ενισχύσουν τις ντόπιες επιχειρήσεις. Η κίνηση θα αυξηθεί όπως κάθε χρόνο Πέμπτη – Παρασκευή – Σάββατο, και την τιμητική τους θα έχουν οι λαμπάδες και τα παιγνίδια για τα παιδιά και μετά πασχαλινό τραπέζι, σούπερ – μάρκετ και κρεοπωλεία, ενώ περιορισμένη όπως κάθε χρόνο θα είναι η κίνηση σε καταστήματα ένδυσης και υπόδησης».
Το εορταστικό ωράριο
Ο Εμπορικός Σύλλογος Ρεθύμνης, ενημερώνει τους καταναλωτές και τους συναδέλφους καταστηματάρχες, ότι πραγματοποιήθηκε μια αλλαγή στο προτεινόμενο ωράριο για την Μεγάλη Παρασκευή (14/4/2017), η οποία οφείλεται στις διατάξεις του άρθρου 3 του Ν. 435/76, βάσει του οποίου: Ειδικά για την Μεγάλη Παρασκευή, επιτρέπεται η λειτουργία των εμπορικών καταστημάτων σε όλη την επικράτεια, καθώς και η απασχόληση των υπαλλήλων μετά τις 13:00.
Κυριακή των Βαΐων 09/04/2017 11:00 – 18:00
Μ. Δευτέρα 10/04/2017 09:00 – 14:00 18:00 – 21:00
Μ. Τρίτη 11/04/2017 09:00 – 14:00 18:00 -21:00
Μ. Τετάρτη 12/04/2017 09:00 – 14:00 18:00 -21:00
Μ. Πέμπτη 13/04/2017 09:00-21:00
Μ. Παρασκευή 14/04/2017 13:00- 19:00
Μ. Σάββατο 15/04/2017 09:00-17:00
Κυριακή του Πάσχα 16/04/2017 Πάσχα – Αργία Κλειστά
Δευτέρα του Πάσχα 17/04/2017 Αργία Κλειστά
Από την Τρίτη 18/04/2017 επανέρχεται, το προτεινόμενο, κανονικό (θερινό) ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων δηλαδή:
Δευτέρα 09:00 – 14:00
Τρίτη 09:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00
Τετάρτη 09:00 – 14:00
Πέμπτη 09:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00
Παρασκευή 09:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00
Σάββατο 09:00 – 15:00
Εντατικοί οι έλεγχοι στην αγορά από τη Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης
Από το Τμήμα Εμπορίου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης ανακοινώνεται ότι ενόψει των εορτών του Πάσχα θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι σε επιχειρήσεις του Νομού Ρεθύμνης (καταστήματα, λαϊκές αγορές – υπαίθριο εμπόριο, κεντρικές και τοπικές αγορές, κλπ), είτε αυτοτελώς, είτε με συναρμόδιες υπηρεσίες, προκειμένου να διασφαλιστεί η εύρυθμη λειτουργία της αγοράς και η προστασία του καταναλωτικού κοινού.
Αντικείμενο ελέγχου αποτελούν κυρίως:
Η ανάρτηση πινακίδων με τις προβλεπόμενες ενδείξεις.
Η επισήμανση των τροφίμων (προσυσκευασμένων και μη) – ενδείξεις ιδίως δε σε περιπτώσεις ανακριβών – παραπλανητικών ενδείξεων.
Η έκδοση νομίμων παραστατικών στοιχείων σε όλα τα στάδια διακίνησης.
Η ελλιπής στάθμιση.
Οι σχετικές επισημάνσεις θα πρέπει να αναγράφονται, τουλάχιστον, στην ελληνική γλώσσα και να είναι άμεσα ορατές στους καταναλωτές. Θα πρέπει να αποφεύγονται εκφράσεις, σήματα ή οποιαδήποτε άλλη ένδειξη,- που ενδεχομένως θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε παραπλάνηση τον καταναλωτή.
Ειδικότερα, α) στα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων και βιομηχανικών προϊόντων ελέγχεται:
Η ανάρτηση πινακίδων με την ονομασία προϊόντος, τιμή προϊόντος και τιμή ανά μονάδα μέτρησης.
Οι πρόσθετες ενδείξεις ανά είδος προϊόντος (ισχύει για οπωρολαχανικά, νωπά και κατεψυγμένα αλιεύματα, νωπό κρέας). Η τιμή ανά μονάδα μέτρησης δεν απαιτείται σε καταστήματα κάτω των 50 μ2 (η εξαίρεση αυτή δεν ισχύει για τα προϊόντα αρτοποιίας).
Η ένδειξη προέλευσης του κρέατος – Πρέπει να αναγράφεται στις πινακίδες και να είναι σύμφωνη με την ένδειξη της προέλευσης της φερόμενης επί των σφαγίων σφραγίδας, σε συνδυασμό και με την αναγραφή της προέλευσης επί των σχετικών τιμολογίων αγοραπωλησίας.
Η πλήρης επισήμανση από εγκεκριμένο ωοσκοπικό κέντρο επί του κελύφους των πτηνοτροφικών προϊόντων (αυγών) κατά την εμπορία και διακίνηση.
Η σήμανση συμμόρφωσης προς την νομοθεσία της ΕΕ των εποχικών ειδών και παιχνιδιών.
β) Καταστήματα ομαδικής εστίασης και αναψυχής (εστιατόρια, ταβέρνες, καφετέριες και όμοια)
Ύπαρξη τιμοκαταλόγου με τιμή ανά μερίδα ή κιλό (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ).
Ο τιμοκατάλογος πρέπει να περιέχει τις ακόλουθες ενδείξεις:
το είδος του ελαίου και τη χρήση του,
τα βασικά συστατικά της σαλάτας δίπλα στην ονομασία,
κατεψυγμένο, προτηγανισμένο ή προμαγειρευμένο ανά περίπτωση,
τον όγκο των συσκευασμένων ποτών. Ειδικά για τον οίνο και τα προϊόντα απόσταξης αναγράφεται επίσης η προέλευση και ο παραγωγός (ή εμφιαλωτής).
Στους τιμοκατάλογους αναγράφονται, επίσης, οι εξής πληροφορίες:
«Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (Απόδειξη – Τιμολόγιο)».
«Το κατάστημα διαθέτει υποχρεωτικά φύλλα διαμαρτυρίας για τους πελάτες σε ειδική θέση δίπλα στην έξοδο».
Απαγορεύεται η χρέωση «Κουβέρ».
Τέλος, απαιτείται α) η ύπαρξη τριπλότυπου εντύπου «Φύλλο Διαμαρτυρίας», αριθμημένου και θεωρημένου από το Τμήμα Εμπορίου.
β) στην είσοδο του καταστήματος, για όσα καταστήματα διαθέτουν τερματικά αποδοχής καρτών (POS), η ένδειξη «Ο καταναλωτής δικαιούται να πληρώσει με τη χρήση πιστωτικής, χρεωστικής ή προπληρωμένης κάρτας», «Consumers may pay with credit, debit or prepaid card».
γ) Καταστήματα παροχής υπηρεσιών
Ύπαρξη τιμοκαταλόγου με τις παρεχόμενες υπηρεσίες και την ένδειξη «Ο Καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (Απόδειξη – Τιμολόγιο)».
Διοικητικές Κυρώσεις
Οι παραβάτες των σχετικών διατάξεων της Υπουργική Απόφασης, τιμωρούνται με διοικητικά πρόστιμα:
500,00 ευρώ για ελλιπείς ενδείξεις πινακίδας ή τιμοκαταλόγου, 1.000,00 ευρώ για έλλειψη πινακίδας ή τιμοκαταλόγου και 2.000,00 ευρώ για παραπλανητική ενδείξεις πινακίδας.
1.000,00 ευρώ έως 3.000,00 ευρώ για ελλιπείς ενδείξεις στα παραστατικά διακίνησης και 5.000,00 ευρώ για έλλειψη ή μη έκδοση παραστατικών διακίνησης.
Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι (καταναλωτές και επιχειρήσεις) μπορούν να απευθύνονται στο Τμήμα Εμπορίου – Τηλέφωνα: 2831340709, 2831340763, 2831340788.