Το ΙΕΚ MBS My Business School Ρεθύμνου ταξίδεψε στο Παρίσι με τα τμήματα Τουριστικών Επαγγελμάτων, Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής & Hotel Management στο πλαίσιο εκπαιδευτικής εκδρομής με σκοπό την διεύρυνση των εκπαιδευτικών οριζόντων των φοιτητών και εκπαιδευόμενων του ομίλου.
Οι φοιτητές του Ι.ΙΕΚ είχαν την ευκαιρία να εμβαθύνουν τις επαγγελματικές τους δεξιότητες λαμβάνοντας σεμινάρια και διαλέξεις αναφορικά με τα αντικείμενά τους. Η σχολή Τουρισμού και Γαστρονομίας Le Cordon Bleu, κορυφαία των κορυφαίων ανά τον κόσμο, υποδέχθηκε φοιτητές και καθηγητές του IEK MBS για να μεταλαμπαδεύσει τις γνώσεις της μέσω εντατικών ημερήσιων σεμιναρίων Ζαχαροπλαστικής και Μαγειρικής. Οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να εξειδικευτούν με σεμινάρια αφιερωμένα στις γαλλικές τεχνικές από τους κορυφαίους Chefs της σχολής Le Cordon Bleu. Επίσης, απο τον διευθυντή σπουδών της Le Cordon Bleu πραγματοποιήθηκε ενημέρωση των σπουδαστών του τμήματος Hotel Management για προοπτικές διεύρυνσης των σπουδών τους μεταπτυχιακού επιπέδου στο Παρίσι, την Μητρόπολη του Τουρισμού.
Πολύ σημαντική ήταν η επίσκεψη των φοιτητών στην κορωνίδα των σπουδών γαστρονομίας, την σχολή Mαγειρικής École de Cuisine Alain Ducasse. Η εν λόγω σχολή έλαβε το όνομά της από τον κορυφαίο και παγκοσμίου φήμης Γάλλο μάγειρα Alain Ducasse. Στη σχολή οι φοιτητές πραγματοποίησαν Workshop Μαγειρικής διευρύνοντας ακόμη περισσότερο τις γνώσεις τους και δίνοντας την παρουσία του Ρεθύμνου και της Κρήτης γενικότερα, στα κορυφαία εκπαιδευτικά ιδρύματα του κλάδου τους στην Ευρώπη και όχι μόνον.
Σταθμός της εκδρομής υπήρξε και ένας προορισμός, όνειρο για μικρούς και μεγάλους, η εξωπραγματική Disneyland. Επίσης, οι μαθητές είχαν τη δυνατότητα να επισκεφθούν σημεία προσωπικού ενδιαφέροντος, όπως την Όπερα των Παρισίων, την Παναγία των Παρισίων, τον πύργο του Άιφελ, το Λούβρο, τα Ανάκτορα των Βερσαλλιών κ.α.
Το Ι.ΙΕΚ My Business School, συγχαίρει θερμά όλους τους μαθητές που στήριξαν αυτή την προσπάθεια και απέδειξαν πως η εκπαίδευση στην Κρήτη και στην Ελλάδα έχει χώρο και θέση σε υψηλό επίπεδο, όχι μόνο τοπικά, αλλά μπορεί να σταθεί ισάξια δίπλα στους καλύτερους φορείς εκπαίδευσης παγκοσμίως.
Ο Όμιλος I.IEK ΜBS εκφράζει τις ευχαριστίες του προς τους καθηγητές – συνοδούς κύριο Βροντάκη Στυλιανό (chef του ΙΕΚ MBS My Business School), τον κύριο Παναγιωτάκη Μιχαήλ (υπεύθυνο καθηγητή Αγγλικής Γλώσσας του κέντρου Ξένων Γλωσσών Mylexicon), την κυρία Μοραλίδου Άννα (υπεύθυνη Γαλλική Γλώσσας του Mylexicon) για την πολύτιμη βοήθειά τους αναφορικά με την επίβλεψη των παιδιών καθώς και για τη διερμηνεία που ανέλαβαν κατά τη διάρκεια των σεμιναρίων.
