Μεσημεράκι Τρίτης έξω από το Κέντρο Νέων του Δήμου Ρεθύμνου. Περνώντας την κεντρική είσοδο, το άρωμα της κανέλας παγιδεύει την οσμή. Δεν χρειάζονται παραπάνω οδηγίες για να βρει κανείς το χώρο, όπου τα παιδιά του Ρεθύμνου απασχολούνταν για πέντε ώρες δημιουργικά στο πλαίσιο των εκδηλώσεων «εορτάΖΩ και ψωζίΖΩ στο Ρέθυμνο» του Εμπορικού Συλλόγου και του Εμπορικού Επιμελητηρίου της πόλης. Έπρεπε απλώς να αφήσει τη μυρωδιά να τον οδηγήσει στο κατώτερο επίπεδο του Κέντρου, στην αίθουσα πλάι στο όμορφο αίθριο.
Από τις 10:00 το πρωί έως τις 3:00 το μεσημέρι είχε στηθεί ένα εργαστήριο με όλα τα υλικά για κουλουράκια με άρωμα κανέλας, όπου τα παιδιά συμμετείχαν με μουσικοκινητικά παιχνίδια. Τα υλικά αυτά ήταν πολύ απλά: αλεσμένο μήλο και κανέλα, αποτελούσαν τη ζύμη, ενώ φόρμες σε σχήματα χριστουγεννιάτικων δέντρων και αστεριών έδιναν την τελική γιορτινή μορφή των… επαναστατημένων γλυκών.
Εντούτοις, η δραστηριότητα κάλλιστα θα μπορούσε να έχει τον τίτλο «Η Επανάσταση των παιδιών» αντί της «Επανάστασης των γλυκών», αφού οι δεκάδες μικροί επισκέπτες του Κέντρου Νέων, μετά την παρασκευή των γλυκών, που σημειωτέον δεν χρειάζονταν ψήσιμο, είχαν όσο χώρο και χρόνο ήθελαν για παιχνίδια όπως μουσικές καρέκλες και άλλα δημιουργικά δρώμενα.
Πολλοί από τους μικρούς «ηγέτες», αυτής της επανάστασης, περιτριγύριζαν τον πάγκο με τα γλυκά και σε στιγμές «ανταρσίας» από το παιχνίδι, τσιμπούσαν μπουκίτσες από αυτά. Όπως είπαν στα «Ρ.Ν.» τα παιδιά που βρέθηκαν εκεί την ώρα της επίσκεψης, βρήκαν τα γλυκά «πεντανόστιμα» και δεν θα παραλείψουν να μεταφέρουν τις ζαχαροπλαστικές γνώσεις που αποκόμισαν χθες, στο σπίτι τους και τις μαμάδες τους.
Στο τέλος ευχήθηκαν όλα μαζί «Χρόνια Πολλά και Καλά Χριστούγεννα» στους μικρούς και μεγάλους αναγνώστες της εφημερίδας.