Ο κατάλληλα διακοσμημένος χώρος του Πάνακρον πλημμύρισε από μυρωδιές και αρώματα, καθώς γυναίκες της περιοχής, μέλη του Παναμαριώτικου Συλλόγου Γυναικών «ΕΡΓΑΝΗ» και του Γυναικείου Συνεταιρισμού «ΕΡΑΤΩ», καθώς και το προσωπικό του Πάνακρον είχαν ετοιμάσει με μεράκι παραδοσιακά γλυκά των ημερών, ζωντανεύοντας έτσι μνήμες του τόπου και αποδεικνύοντας για μια ακόμη φορά την ιδιαιτερότητα της γαστρονομίας της περιοχής.
Κουραμπιέδες, τηγανίτες, χαλβάς, ξεροτήγανα, λουκούμια, (λουκουμάδες), γαλόχοντρος, γλυκοκυδώνι, τηγανίτες μυζήθρας, παξιμάδι γλυκό, κουταλίτες φούσκοι ανεβατοί με προζύμι, χειρομυλόπιτες, κυδωνόπαστο, πελτές κυδωνιού, μουσταλευριά, νερόπιτες με προζύμι, δίπλες, λεμονόπιτα και μελομακάρονα, απλώθηκαν περίτεχνα από τους δημιουργούς τους σε κατάλληλα διαμορφωμένο χώρο και αφού έγιναν αντικείμενο θαυμασμού και φωτογράφησης, προσφέρθηκαν στους ξένους και ντόπιους επισκέπτες.
Στην συνέχεια η χορωδία και ορχήστρα παραδοσιακής μουσικής «Παύλος Βλαστός» με χοράρχη τον κ. Αντώνη Μιχελιουδάκη, απέδωσε περίτεχνα χριστουγεννιάτικους Ύμνους και Κάλαντα, ενώ ο κ. Θοδωρής Ρηγινιώτης και η κα Εύα Περπυράκη, διάβασαν χριστουγεννιάτικα πεζογραφήματα.
Την εκδήλωση έντυσαν μουσικά ο Μιχάλης Παυλάκης στην λύρα και το λυράκι και ο Τιμολέον Σαββάκης στο λαγούτο.
Μετά το πέρας της εκδήλωσης προσφέρθηκε μικρό κέρασμα από την Αμάρι ΑΕ ΟΤΑ.
Την εκδήλωση, τίμησαν με την παρουσία τους ο δήμαρχος Αμαρίου κ. Στέφανος Σημαντήρας, ο πρόεδρος και ο γενικός διευθυντής της Αμάρι ΑΕ ΟΤΑ κ.κ. Νικόλαος Μαρκίδης και Χαράλαμπος Αγγελάκης, αντιδήμαρχοι, μέλη του δημοτικού συμβουλίου του Δήμου Αμαρίου και της ΑΜΑΡΙ ΑΕ ΟΤΑ και αρκετοί επισκέπτες.
Ήταν μια ακόμα επιτυχημένη εκδήλωση της Αμάρι ΑΕ ΟΤΑ στον Αγροτουριστικό Πολυχώρο Πάνακρον, η οποία μέσα από τους επιτυχημένους συνδυασμούς γεύσεων, ύμνων και μουσικής κατόρθωσε με το όλο πρόγραμμα να μπάσει ευχάριστα τους παρευρισκόμενους στο χαρούμενο και γιορτινό πνεύμα των ημερών.
Ένας ουρανός από αστέρια με τους «Εμείς και Εμείς».
Και τούτο το καλοκαίρι, η καρναβαλική –καλλιτεχνική ομάδα του Ρεθύμνου «Εμείς και Εμείς», περιμένουν τους ρεθεμνιώτες και τους επισκέπτες της...