Του ΘΕΟΔΩΡΟΥ ΠΕΛΑΝΤΑΚΗ
Το περασμένο Σάββατο 5 Αυγούστου έγινε με ιδιαίτερη επιτυχία στην Κρύα Βρύση η χοχλιδοβραδιά που πριν από μερικά χρόνια καθιερώθηκε και εξελίσσεται σε θεσμό. Η ιδέα ξεκίνησε από τη νεολαία του χωριού με στόχο διπλό: να αξιοποιηθούν οι χοχλιοί, δώρο της μαναδότρας φύσης της περιοχής, και να δοθεί η δυνατότητα σε μικρούς και μεγάλους ώστε να συγκεντρωθούν στην πλατεία που διαθέτει το χωριό και να διασκεδάσουν με ευχάριστη μουσική από ντόπιους καλλιτέχνες.
Έχει, επομένως, πολλαπλές επιπτώσεις αυτή η εκδήλωση: πολιτιστικές, κοινωνικές, δημιουργία καινούριας παράδοσης και νέων εθίμων πολύ συνεκτικών της κοινωνίας (της ευρύτερης και της στενότερης), αναζωογόνηση της ζωής του χωριού, αξιοποίηση των ντόπιων προϊόντων, ψυχαγωγία και διασκέδαση.
Ας σημειωθεί ότι το μαγείρεμα των φαγητών με βάση τους χοχλιούς (με ξυνόχοντρο και ρύζι, στιφάδο και μπουμπουριστοί-τηγανητοί) έγινε από νοικοκυρές του χωριού και το σερβίρισμα με προθυμία και τάξη έγινε από ερασιτέχνες νέους του χωριού. Το μενού ήταν πλούσιο και το κρασί που ήταν μέσα στον λογαριασμό έρρεε άφθονο, έτσι που γρήγορα ανέβαζε το κέφι εκφραζόμενο με χορό ομαδικό και τραγούδι μελωδικό.
Ιδιαίτερα προσεγμένη ήταν η επιλογή των μουσικών της βραδιάς σε τραγουδιστική και χορευτική μουσική απαλή και ξεσηκωτική. Έτσι απολάμβαναν στιγμές ξεγνοιασιάς οι νέοι χορεύοντας αλλά και οι μεγαλύτεροι δοκιμάζοντας τις αντοχές τους και καμαρώνοντας τα νιάτα να διασκεδάζουν και να συνεχίζουν την παράδοση στο ιστορικό χωριό. Το χωριό που, όπως όλα τα μακρινά από τα αστικά κέντρα του βορρά ή του νότου φθίνει πληθυσμιακά, αλλά σε τέτοιες ευκαιρίες μαζεύονται πολλοί και ξαναζεί δόξες, όπως τον παλιό-καλό καιρό και παίρνει μια ανάσα παρηγοριάς και θάρρους για συνέχιση της ζωής.
Είναι άξιοι επαίνου όσες και όσοι κουράστηκαν και εργάστηκαν για να πραγματοποιηθεί αυτή η χοχλιδοβραδιά στην Κρύα Βρύση, που σκόρπισε ευχαρίστηση στους πάντες.
Δεν αναφέρομαι ονομαστικά στους συντελεστές (οργανωτικά, καλλιτεχνικά και πρακτικά). Όλοι όμως κατευθύνθηκαν σωστά από τον πολιτιστικό σύλλογο Κρύας Βρύσης. Αν αναλογιστεί κάποιος ότι ο τύραννος της περιοχής που λέγεται βορές φυσούσε με πολλά μποφόρ όλη την εβδομάδα, μέχρι και το απόγευμα του Σαββάτου -και μόλις κατά τις 7:30 μ.μ. κόπασε- αντιλαμβάνεται πόσο μεγάλη χάρη έκανε στο πλήθος που έγινε ασφυκτικά τη (μεγάλη) πλατεία της Κρύας Βρύσης και απόλαυσε μια αξέχαστη βραδιά, απίστευτη αλλά αληθινή και χωρίς να φυσά ο βορές…
Αξίζει να υπενθυμίζομε ότι ο νεοελληνικός πολιτισμός (ήθη, έθιμα, παραδόσεις, τραγούδια, χοροί, μουσική, είδη διατροφής που συναποτελούν την κρητική διατροφή) διαμορφώθηκαν στα μεγάλα ή μικρά χωριά της υπαίθρου. Επομένως είναι άξιοι επαίνου όσοι «ανασταίνουν» αυτά τα χωριά με τις εκδηλώσεις οι οποίες -ευτυχώς- είναι πολλές και πολλαπλά ωφέλιμες και χρήσιμες για τον τόπο.
Σημ. Με την ευκαιρία αυτή εκφράζω τα από καρδιάς συγχαρητήρια μου σε όλους που διαθέτουν τον πολύτιμο καλοκαιρινό χρόνο τους για να διοργανώνουν εκδηλώσεις στα χωριά και στις πόλεις.
Άξιος ο μισθός τους γιατί ομορφαίνουν και γλυκαίνουν την καθημερινότητα.
