Πολύς κόσμος από μας, έχει παραστεί μάρτυρας γεγονότων απώλειας ζωής ή τραυματισμών οδηγών αυτοκινήτων, καθ όλη τη διάρκεια του έτους και ιδιαίτερα των εορτών, όπως είναι και αυτής της περιόδου που διανύουμε του δεκαπενταύγουστου.
Με την περίοδο των διακοπών να βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, πολλοί από μας πρόκειται να προβούν σε κοντινά και μακρινά ταξίδια με το αυτοκίνητο τους. Σημαντικό ρόλο για την ασφάλεια, πριν και κατά τη διάρκεια του ταξιδιού παίζει το είδος και η ποσότητα της κατανάλωσης φαγητού.
Η υπερβολική κατανάλωση τροφής μπορεί να προκαλέσει υπνηλία, κόπωση, άγχος ή στομαχικές διαταραχές,που μπορούν να επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό τη συγκέντρωση κατά τη διάρκεια της οδήγησης με πιθανότητα να προκληθεί κάποιο οδικό ατύχημα
Η οδήγηση είναι μια δραστηριότητα που καταναλώνονται από 1000 έως 1350 θερμίδες την ημέρα, ανάλογα με την δυσκολία του δρόμου και τον χρόνο οδήγησης. Είναι τα ίδια ποσοστά θερμίδων που καταναλώνονται όταν ο άνθρωπος βρίσκεται σε κατάσταση ανάπαυσης. Έτσι λοιπόν ο οδηγός δεν θα πρέπει να παρασύρεται να κάνει γεύμα πριν την οδήγηση. Όμως και το άδειο στομάχι του οδηγού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ασφαλή οδήγησή του.
Ασφαλή οδήγηση με σωστή διατροφή
Έρευνες έχουν δείξει ότι μετά από το μεσημεριανό γεύμα, η απόδοση του οδηγού μειώνεται κατά 10%, γιατί το φαγητό της συγκεκριμένης ώρας οδηγεί σε υπνηλία, κοιλιακούς πόνους, καούρα και αέρια, συμπτώματα που δεν του επιτρέπουν να συγκεντρωθεί στην οδήγηση.
Οι ειδικοί συνιστούν σε ένα οδηγό που συνηθίζει να κάνει μακρυά ταξίδια, να πραγματοποιεί συχνές στάσεις και να τρώει μικρές ποσότητες ποσότητες φαγητού κατά το δυνατό κρύο και να περπατάει για δεκαπέντε 15 λεπτά ή να παίρνει ένα ολιγόλεπτο ύπνο σε κάποιο πάρκινγκ του αυτοκινητόδρομου.
Τα φαγητά που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ασφαλή οδήγηση, είναι τα τηγανητά, πικάντικα γεύματα, σάλτσες, λιπαρές τροφές, κρέατα εκτός από κοτόπουλο, ενώ κατά τη διάρκεια πολύωρης οδήγησης, καλό είναι οδηγός να αποφεύγει το ρύζι,τα φασόλια και τα ζυμαρικά. Από σαλατικά τα κρεμμύδια και οι ντομάτες, παρά το ότι είναι υγιεινά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία.
Επίσης σημαντικό ρόλο στην ασφαλή οδήγηση παίζει η σωστή ενυδάτωση με επιτραπέζιο νερό, χυμούς φρούτων, αναψυκτικά σε μικρότερο βαθμό, γιατί η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε ζάλη, εμετό και στις πιο ακραίες περιπτώσεις απώλεια συνείδησης.
Όσον αφορά την καφεΐνη δηλ. καφέδες ή τσάι κατά την διάρκεια του ταξιδιού μπορεί να βοηθήσουν την ασφαλή οδήγηση.
Προσοχή τα άτομα που έχουν πρόβλημα σακχάρου πρέπει να ακολουθούν τις συστάσεις των ιατρών τους.
Συμπέρασμα: Όταν ακολουθούνται τα παραπάνω σε κάποιο ποσοστό, με καλή ψυχολογία, μπορούν να αποφεύγονται σε σημαντικό βαθμό κάθε είδους ατύχημα.
