Ιδιαίτερα συγκινημένος είναι ο ιδρυτής της Grecotel Νίκος Δασκαλαντωνάκης για την απώλεια του στενού του συγγενή και ενός εκ των σημαντικών ξενοδόχων της Κρήτης Στέλιου Γιαννικάκη.
Τον Νίκο Δασκαλαντωνάκη συνέδεε με τον εκλιπόντα εκτός από τη συγγένεια (ήταν πρώτα ξαδέλφια) βαθιά φιλία και εκτίμηση αλλά και το όραμα για την ανάπτυξη του τουρισμού στο νησί μας.
Ο ιδρυτής της Grecotel έδωσε το παρόν στην εξόδιο ακολουθία και κατέθεσε στη μνήμη του μια σημαντική δωρεά ύψους πέντε χιλιάδων ευρώ στην Αρχιεπισκοπή για τις φιλανθρωπικές ανάγκες της Εκκλησίας της Κρήτης.