Η Λουίζα και με το γνωστό όνομα λεμονόχορτο ή στα αγγλικά «Lemon Beebush», είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος με ύψος μεταξύ 1,5-2 μ. Τα φύλλα της είναι λοκχοειδή και τα άνθη ποικίλλουν σε χρωματισμούς και είναι μικρά με χαρακτηριστικό έντονο άρωμα, ίδιο με το λεμόνι. Η ανθοφορία ξεκινάει τους καλοκαιρινούς μήνες και είναι η καλύτερη εποχή της συλλογής. Αγαπά την υγρασία και τα ζεστά κλίματα με ήπιους χειμώνες και όχι χαμηλές θερμοκρασίες.
Σήμερα καλλιεργείται ευρέως σε όλο το κόσμο ως καλλωπιστικό, αρωματικό και θεραπευτικό φυτό κήπου, αλλά είναι αυτοφυές μόνο στη Λατινική Αμερική. Η Κρήτη έχει το κατάλληλο κλίμα για την ανάπτυξη της Λουίζας.
Ιδιότητες της Λουίζας
Οι περισσότερες ιδιότητες της τσάι Λουίζας σχετίζονται με τα περιεχόμενα βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία ακόμη και να συμβάλλουν στην ανακούφιση χρόνιων ασθενειών. Οι ουσίες που περιέχονται μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό από τις ακτίνες UV τη γήρανση, να καταπραΰνουν τις φλεγμονές και να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες.
– Μειώνει το στρες
Πολλοί γιατροί συμβουλεύουν για να αντιμετωπισθούν οι διαταραχές ύπνου, μπορεί να χρησιμοποιηθούν αφεψήματα βοτάνων. Ένα από αυτά είναι η Λουίζα.
– Βελτιώνει τη λειτουργία των αρθρώσεων
Οι πόνοι στις αρθρώσεις μπορούν να αντιμετωπισθούν από την Λουίζα σε συνδυασμό με ωμέγα-3.
– Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα
Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη της Λουίζας αναφέρεται στην θετική επίδραση που έχει στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.
– Προάγει τη πέψη
Η Λουίζα παρέχει ορισμένες καταπραϋντικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για ανακούφιση από στομαχικά προβλήματα και δυσπεψία.
– Καταπολεμά τον πυρετό
Η Λουίζα έχει χρησιμοποιηθεί στη παραδοσιακή ιατρική των λαών της Νοτίου Αμερικής, διότι μειώνει τον πυρετό και ενισχύει τον οργανισμό για ταχύτερη ανάρρωση.
– Βοηθά τους ασκούμενους στη γυμναστική
Μια μοναδικότητα της Λουίζας είναι ότι μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους που ασκούνται πολύ. Συγκεκριμένα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής για την άσκηση. Τούτο οφείλεται στο ότι επιδρά θετικά στις μυικές βλάβες.
Επομένως η Λουίζα μπορεί να είναι ο αγαπημένος σύντροφος για ασκουμένους στην άθληση.
Παρενέργειες της Λουίζας
Η πιθανή παρενέργεια μπορεί να είναι μια αλλεργική αντίδραση στον οργανισμό. Ιατρικές συμβουλές αναφέρουν ότι άτομα με νεφρικές διαταραχές, δεν πρέπει να καταναλώνουν αυτό το βότανο.
Χρήσεις της Λουίζας
Τα φύλλα της Λουίζας χρησιμοποιούνται για να προσδίδουν γεύση λεμονιού στα ψάρια και σε πιάτα πουλερικών, λαχανικών, σε μαρινάδες, σάλτσες, μαρμελάδες, πουτίγκες, γιαούρτια και ποτά. Η πλούσια γεύση εσπεριδοειδών κάνουν την Λουίζα να ξεχωρίζει και να αποτελεί για πολλούς την πρώτη τους επιλογή στα βότανα τσαγιού. Μάλιστα η κατανάλωση αυτού του απολαυστικού τσαγιού χαρίζει στιγμές ηρεμίας δηλ. συνδυάζει γεύση και οφέλη για την υγεία μας, όπως αποδεικνύεται και μέσω επιστημονικών ερευνών.
