8 °C Rethymno, GR
05/02/2023

αρτοποιεία

Η αύξηση στις τιμές των πρώτων υλών «καίει» αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες στο Ρέθυμνο

Σε καθεστώς ασφυκτικής πίεσης βρίσκονται τα αρτοποιεία του Ρεθύμνου. Η ευχάριστη παρένθεση του τουρισμού, που ομολογουμένως έδωσε ώθηση στην τοπική οικονομία, κλείνει σιγά σιγά και η πλήρης επαναφορά στην αμιγώς ελληνική πραγματικότητα πολλαπλασιάζει τις ανησυχίες εν όψει του χειμώνα. Οι απανωτές αυξήσεις στις πρώτες ύλες και το αφόρητο ενεργειακό κόστος πυκνώνουν τα… σύννεφα της αβεβαιότητας, […]