Η ομάδα της Αποστολής Πηνελόπη Gandhi, του Πανεπιστημίου των Ορέων, όπως κάθε χρόνο πραγματοποίησε και φέτος την 21η Ιουνίου, στην αυγή της ημέρας του θερινού ηλιοστασίου, την τελετή του λιναριού. Τελετή η οποία χάνεται στα βάθη του χρόνου, ανάμεσα στο μύθο και την γυναίκα, το παρελθόν και το παρόν. Όπως αναφέρει η Αποστολή Πηνελόπη Gandhi:
«Το λινάρι σαν αρχέγονο ζωνάρι σφικταγκαλιάζει τους αρχαίους πολιτισμούς και συνδέει ως φλέβα το χθες με το σήμερα.
Βασιλεία, θρησκεία, μαγεία, ιατρική, ναυτική τέχνη, στρατιωτική ζωή, γεωργία, διατροφή, οικονομία, είναι πανταχού παρόν.
Από την εποχή του χαλκού καλλιεργείται στην Κρήτη και αναφέρεται στα λογιστικά βιβλία της γραμμικής Β, μόνο από εξειδικευμένες γυναίκες εργάτριες και υφάντριες. Ο Όμηρος και η Αγία Γραφή, αλλά και άλλοι συγγραφείς κάνουν μνεία σε αυτό, στον Λίνο τον χρησιμότατον.
Όλα συνθέτουν το τοπίο μέσα στο οποίο μπορεί να αναδειχθεί.
Η καλλιέργεια του στις μέρες μας είναι τόλμημα υψηλό που μέσα από το Πανεπιστήμιο Των Ορέων και την Αποστολή Πηνελόπη Gandhi, έχουμε την μοναδικότητα της επανεμφανίσεώς του στην Κρήτη, από την Ζάκρο έως την Γραμβούσα, με τη δύναμη του Θεού, της φύσης.
Ένα Υ το ιδεόγραμμά του δεν μπορεί παρά να σημαίνει για μας κάτι ύψιστο, υγιές και υπέροχο! »