Τιμητική διάκριση σε όσους πίστεψαν εξαρχής στην ιδέα σύνδεσης της τοπικής αγροτικής παραγωγής και του τουριστικού τομέα, απένειμε το Επιμελητήριο Ηρακλείου στη διάρκεια του 12ου Παγκρήτιου Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και τα Δίκτυα Διανομής – Super Market.
Για τη σημαντική αυτή συμβολή τους και την προσωπική τους στήριξη από την αρχική ιδέα, μέχρι την υλοποίηση και την εδραίωσή του Forum, το Επιμελητήριο Ηρακλείου απένειμε φέτος επαίνους στους:
- Σταύρο Αρναουτάκη, περιφερειάρχη Κρήτης.
- Ανδρέα Μεταξά, τ. πρόεδρο Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου.
- Γιώργο Πελεκανάκη, πρόεδρο Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων.
- Αλέκος Στεφανάκη, τ. πρόεδρο του ΓΕΩΤΕΕ – Παράρτημα Ανατολικής Κρήτης.
- Νίκο Χαλκιαδάκη, πρόεδρο Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου.
Παράλληλα, κατά τη φετινή διοργάνωση απονεμήθηκαν έπαινοι σε 15 ξενοδόχους και 23 παραγωγούς, οι οποίοι συμμετέχουν ανελλιπώς στο Forum από την 1η διοργάνωση έως σήμερα. Πρόκειται για τα ξενοδοχεία:
Stella Beach A.E., ΕΥΡΩΧΟΤΕΛ Α.Ε., Βαλαράκης Σ. Α.Ε., Ερμής Μονοπρόσωπη Α.Ε., Χνάρης Ζαχαρίας & ΣΙΑ Α.Ε. – CHC Group, Θ. Χαλκιαδάκης Α.Ε. – Cactus Hotels, Οικονόμου Α.Ε., Σ. Γιαννικάκης Τουριστικές και Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις Α.Ε., Φιλοκρέτα Α.Ε., Χ.Γ Κασμιρλής Α.Ε., ΧΟΤΕΛΛΑΣ Α.Ε., Ήλιος Α.Ε., Τζαράκης Α.Ε., Knossos Μπιτς Ανώνυμος Εταιρεία – Knossos Beach Bungalows Suites Resort & Spa, Καρατζης Α.Ε. – Nana Hotels
Αντίστοιχος έπαινος απονεμήθηκε και στις επιχειρήσεις:
Agrotopolis – Ανδρουλάκης Ζεβεδαίος Α.Ε., Αλλαντικά Κασσάκη Ε.Ε., Ζαρός Α.Ε, Κτήμα Μενεξές – Κυπριωτάκης Γιάννης, Οινοποιείο Παρασκευά – Παρασκευάς Νικόλαος του Ιωάννη, Σαβοϊδάκης Α.Ε., Σαβουϊδάκης ΑΕ, Τα Μερακλίδικα – Κυριακάκη Αντωνία Α.Ε.Β.Ε., Φήμη – Ζηδιανάκης Α.Ε., Νερό Σεληνάρι – Βοθύλια Α.Ε., Kastrojam Limited, Krivek Αε, Silva Daskalaki , Inery Ike, Αγροτικός Οπωροκηπευτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Τυμπακίου, Αναψυκτικά Ψηλορείτης – Δασκαλάκης Γεώργιος Φραγκ., Γεύσεις Γιαγιάς – Κουκάκης Γ. – Χατζηκωνσταντίνου Γ. ΟΕ, Κρύσταλ Κρέτα Δυναμική ΑΕΒΕ, Οικονομάκης ΑΕ, Παραδοσιακά Κρητικά Προϊόντα Σπυριδάκης, Στραταριδάκης Κωνσταντίνος, Λαχανόκοσμος Green World Μιχαήλ Ιωαν. Φθενάκης, Κουκλινός Ν. & Σια Ο.Ε. Λαδάκης Φαρμ – Λαδάκης ΑΕΕ.
Όπως αναφέρουν σε ανακοίνωσή τους οι διοργανωτές, «Το στοίχημα ήταν εξαρχής δύσκολο, καθώς για πρώτη φορά σε πανελλαδικό επίπεδο, το 2012, το Επιμελητήριο Ηρακλείου τόλμησε να φέρει στο ίδιο τραπέζι διαπραγματεύσεων παραγωγούς και μεταποιητές αγροτικών προϊόντων με εκπροσώπους ξενοδοχείων για να συζητήσουν, απευθείας, το ενδεχόμενο συνεργασίας. Ο απώτερος σκοπός ήταν διπλός, να αξιοποιηθεί η πλούσια τοπική παραγωγή και να γνωρίσουν οι επισκέπτες του νησιού τα προϊόντα της κρητικής γης.
Από τότε, το Παγκρήτιο Forum προώθησης Κρητικών Προϊόντων στα Κρητικά Ξενοδοχεία και τα Δίκτυα Διανομής – Super Market έχει γίνει θεσμός και διοργανώνεται 12 χρόνια τώρα με τη συμμετοχή εκατοντάδων επιχειρήσεων από τον πρωτογενή και τον τριτογενή τομέα, αλλά και τη στήριξη εκπροσώπων φορέων που συμβάλλουν διαχρονικά στην διεξαγωγή του.
Είναι χαρακτηριστικό της δυναμικής που ανέπτυξε όλα αυτά τα χρόνια το Παγκρήτιο Forum, το γεγονός ότι το 2012 συμμετείχαν 120 παραγωγοί, 60 ξενοδόχοι και εκπρόσωποι οκτώ δικτύων διανομής, πραγματοποιώντας περίπου 1.800 Β2Β συναντήσεις. Αντίστοιχα φέτος, στο 12ο Παγκρήτιο Forum έδωσαν δυναμικό «παρών» 221 παραγωγοί και μεταποιητές κρητικών αγροτικών προϊόντων, καθώς και εκπρόσωποι 70 Ομίλων, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν 247 ξενοδοχεία και 12 Δίκτυών διανομής, πραγματοποιώντας περίπου 19.400 επιχειρηματικές συναντήσεις».
«Στη διάρκεια αυτών των δώδεκα χρόνων έχουμε δει να εδραιώνονται σημαντικές συνεργασίες ανάμεσα στις δύο πλευρές και νιώθουμε δικαιωμένοι για την απόφασή μας να στηρίξουμε αυτόν τον θεσμό» αναφέρει στο μήνυμά του ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου κ. Μανώλης Αλιφιεράκης και υπογραμμίζει «να σημειωθεί ότι πέρυσι το 65,5 των συμμετεχόντων παραγωγών και το 88,4 των εκπροσώπων ξενοδοχείων και δικτύων διανομής δήλωσαν ότι πραγματοποίησαν μια σημαντική συνεργασία, στο πλαίσιο των Β2Β συναντήσεων του Forum. Συνεχίζουμε με την ίδια διάθεση προσφοράς και συνεργασίας να επενδύουμε σε έναν σπουδαίο θεσμό που έχει δώσει ενθαρρυντικά και απτά αποτελέσματα. Αξίζουν συγχαρητήρια στα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου και στα στελέχη του Επιμελητηρίου Ηρακλείου που υπηρετούν τόσα χρόνια τον θεσμό και θα ήταν παράληψή μου αν δεν έκανα ιδιαίτερη αναφορά στον Θωμά Φορτετσανάκη, τον Μιχάλη Καθαράκη και τη Λένα Στεφανουδάκη».
